俺の 株式会社（イタリアン事業部）
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料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、俺の 株式会社（イタリアン事業部）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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俺の 株式会社（イタリアン事業部）の採用情報
イタリアン業界で活躍したい方必見！
業績好調＆安定企業で長期的に活躍できます
料理長月給40万以上／月8～9日休暇
イタリアン業界で活躍したい方必見！
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料理長月給40万以上／月8～9日休暇
イタリアンを中心に、フレンチや焼き鳥など多彩な業態を展開する当社。今回募集するイタリアン事業部では、「高級イタリアンの味を圧倒的なコストパフォーマンスで」をコンセプトに、厳選食材を用いた極上の料理を通常の1/3の価格で提供しています。
現場では本場イタリアで修業を積んだ一流の料理人が多数活躍中。若手からベテランまで刺激し合いながら、本物の技術を間近で学べる環境です。
今回募集する『俺のイタリアン 心斎橋』では、年齢やこれまでの経験は一切不問です！「居酒屋や和食など、別業態からステップアップしたい」という方も大歓迎。当社はサポート体制が非常に充実しており、あなたが一人前になるまで先輩スタッフが丁寧に寄り添い、優しくレクチャーしていきます。そのため、経験が浅い方はもちろん、完全な未経験スタートの方も安心して飛び込んできてください！
経験問わず、誰もが高みを目指せる環境です
各店舗には経験豊富な料理人が在籍しており、キッチン内の距離も近いため、仕事をしながら一流の技をどんどん吸収できる環境です。経験豊富な方は料理長候補としてお店の看板に、経験が浅い方は先輩の技術を盗んで自分のものにするなど、それぞれのステップで高みを目指せます。
「俺のイタリアン心斎橋」では、不定期で限定メニューを販売しています。イベント時には新しいアイデアや食材に挑戦できるため、料理人としての楽しさややりがいも十分に実感していただけます！（心斎橋では、6月限定で名物「T-Borneステーキ（1kg）」と赤ワインボトルのセットを販売）
ホワイト企業として、安心して働ける環境を提供！
「俺の」では給与・休暇・教育など、従来の飲食業界で後回しにされがちだった環境改善に全力で取り組んでいます。例えば「産前産後休暇」の取得率は驚異の100％！ご家庭を持つ方もライフステージの変化を恐れず、安心して長く働ける環境です。もちろん、日々の頑張りは賞与としてしっかり還元されます。
「ここでずっと働きたい」と思えるよう、今後もさらに待遇をブラッシュアップしていきます！
各店舗には経験豊富な料理人が在籍しており、キッチン内の距離も近いため、仕事をしながら一流の技をどんどん吸収できる環境です。経験豊富な方は料理長候補としてお店の看板に、経験が浅い方は先輩の技術を盗んで自分のものにするなど、それぞれのステップで高みを目指せます。
「俺のイタリアン心斎橋」では、不定期で限定メニューを販売しています。イベント時には新しいアイデアや食材に挑戦できるため、料理人としての楽しさややりがいも十分に実感していただけます！（心斎橋では、6月限定で名物「T-Borneステーキ（1kg）」と赤ワインボトルのセットを販売）
ホワイト企業として、安心して働ける環境を提供！
「俺の」では給与・休暇・教育など、従来の飲食業界で後回しにされがちだった環境改善に全力で取り組んでいます。例えば「産前産後休暇」の取得率は驚異の100％！ご家庭を持つ方もライフステージの変化を恐れず、安心して長く働ける環境です。もちろん、日々の頑張りは賞与としてしっかり還元されます。
「ここでずっと働きたい」と思えるよう、今後もさらに待遇をブラッシュアップしていきます！
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料理人として沢山のチャンスがある成長企業です。今の職場で埋もれている方、お待ちしてます！
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働き方改革により、待遇がブラッシュアップされました。今後もさらに魅力的な職場にしていきます。
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何をやるかも大切ですが、誰とやるかも大切です。最高の仲間があなたを待っています。
主要駅から徒歩5分圏内！通勤のしやすさも抜群
「心斎橋駅」「長堀橋駅」から徒歩5分以内に構える当店。天候の悪い日でも通勤のストレスを感じにくく、仕事終わりのプライベートの時間も充実させやすい好立地です！
【他社とは違うココがポイント】
《１名につき１名の育成担当者がつきます》
中途入社の方にも入社式を実施して、会社について、先輩社員について知っていただきます。またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、業務に早くなじむことができます。
《人財育成で大切にしていること》
教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。
《頑張りをしっかり評価！昇給のチャンスがあります》
年に２回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、所属店舗の成績や働きぶりに応じて昇給します。その都度上司との面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。
「心斎橋駅」「長堀橋駅」から徒歩5分以内に構える当店。天候の悪い日でも通勤のストレスを感じにくく、仕事終わりのプライベートの時間も充実させやすい好立地です！
【他社とは違うココがポイント】
《１名につき１名の育成担当者がつきます》
中途入社の方にも入社式を実施して、会社について、先輩社員について知っていただきます。またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、業務に早くなじむことができます。
《人財育成で大切にしていること》
教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。
《頑張りをしっかり評価！昇給のチャンスがあります》
年に２回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、所属店舗の成績や働きぶりに応じて昇給します。その都度上司との面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。
イタリアンで活躍したい皆様へ
「俺の」が運営するイタリアンでは、最高に美味しい料理をより多くのお客様に届けられるよう、日々お店作りに励んでいます。職場は経験や年齢に関係なく、お互いを尊重し合える環境です。忙しい時こそ声を掛け合い、協力して業務をこなしていく「チームワーク」は私たちの自慢。仕事を通じて、一生活かせる技術や知識を身につけられるのも魅力です。
業績も順調で新規出店も計画しているため、活躍できるポジションが広がります。頑張りは昇給・昇格として随時評価に反映されるため、モチベーション高く働けます。
新しい仲間となるあなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同心より楽しみにしております！
業績も順調で新規出店も計画しているため、活躍できるポジションが広がります。頑張りは昇給・昇格として随時評価に反映されるため、モチベーション高く働けます。
新しい仲間となるあなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同心より楽しみにしております！
企業情報
| 会社名 | 俺の株式会社 |
|---|---|
| 設 立 | 2012年11月1日 |
| 資本金 | 297,000,000円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 桜井 暁史 |
| 従業員数 | 1,869名(内パートアルバイト1,489名）※2025年8月末日現在 |
| 会社情報 | 飲食店経営 |
| HP |
ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 大阪／心斎橋 |
|---|
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- 同社の特徴
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- 女性活躍中
- 学歴・資格不問
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| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 ※ご質問・ご不明点もお問い合わせください。 【選考フロー】 応募受付→面接（1回）→内定→入社 ※毎月１日、１６日が入社日です。 |
|---|---|
| 面接地／交通 |
面接地／店舗（俺のイタリアン心斎橋／大阪府大阪市中央区心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1階）で行います ※オンライン応相談 |
