関西・中四国版
最終更新日 2026年07月16日
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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/07/16~2026/08/13

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部の採用情報

【レア求人】給与・休みも好条件・好待遇!
多ブランドであなたの「やりたい」がココに
心に残るワクワクをプロデュースする会社!

  • 株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人
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【レア求人】給与・休みも好条件・好待遇!
多ブランドであなたの「やりたい」がココに
心に残るワクワクをプロデュースする会社!

多彩なブランド展開で、理想のお店がココに

310店舗・約120ブランドを展開するDDグループ。
和食・洋食・イタリアン・居酒屋・カフェなど幅広い業態を手掛けているため、これまで培った経験やスキルに合った店舗・ブランドで活躍できることはもちろん、「新しいジャンルに挑戦したい」という希望にも柔軟に応えられる環境です!

これから新規出店やブランド展開を積極的に進めており、店長・料理長・エリアマネージャーなどキャリアアップのチャンスも拡大予定です。
安定した経営基盤のもと、一人ひとりの挑戦を後押しする風土が根付いています。経験を活かして次のステージへ進みたい方も、新たな可能性を広げたい方も、自分らしいキャリアを描ける環境で活躍しませんか。

株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人

DDグループが大切にしているのは「現場主義」。

本社から一方的に指示を出すのではなく、各店舗・各ブランドのスタッフが主体となって店舗づくりを行っています。
季節フェアやメニュー開発、イベント企画なども現場からの提案をもとに進められ、実際にアルバイトスタッフのアイデアが採用された実績もあります。ホールスタッフもマニュアルに縛られず、お客様一人ひとりに合わせたサービスを考え、実践できる環境です。
「お客様を感動させること」と「店舗の利益を生み出すこと」の両立を目指し、自ら考え、行動できる方が活躍しています。


安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。

年間休日107日(月9日休み※2月のみ8日)、昇給・昇格は年2回、決算賞与や食事補助、社員割引30%、バースデークーポン(1万円分)など福利厚生も充実しています。
原則として転居を伴う異動はなく、経験や希望を考慮した配属を行います。
今後も新規出店・新ブランド展開を予定しており、店長・料理長・ブランドマネージャーなどキャリアアップのチャンスも豊富です。
  • 株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人 夢に向かって頑張るスタッフがたくさんいます。あなたも私たちと⼀緒に夢を叶えるための第⼀歩を踏み出してみませんか?

    夢に向かって頑張るスタッフがたくさんいます。あなたも私たちと⼀緒に夢を叶えるための第⼀歩を踏み出してみませんか?

  • 株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人 洗練されたお洒落で落ち着いた空間。お客様はもちろん、働いている私たちにとっても居⼼地の良い場所です。

    洗練されたお洒落で落ち着いた空間。お客様はもちろん、働いている私たちにとっても居⼼地の良い場所です。

  • 株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人 「和食」「洋食」「ダイニング」「カフェ」「イタリアン」「専門店」etcあなたが輝ける場所があります。

    「和食」「洋食」「ダイニング」「カフェ」「イタリアン」「専門店」etcあなたが輝ける場所があります。

DDグループはさらなる成長を見据え、新たな経営体制へと移行しました。
非上場化を選択した背景には、株価や短期的な業績に左右されることなく、中長期的な視点で事業へ積極的に投資し、新規出店や新ブランド開発を加速させるという明確な成長戦略があります。
今後5年で時価総額1,000億円を目指し、店舗展開・ブランド展開をさらに推進していく予定です

会社の成長とともに、新しいポジションも次々と生まれていきます。
店長・料理長はもちろん、ブランドマネージャーや複数店舗を統括するポジションなど、経験や実績次第で活躍のフィールドを広げられる環境です。
約120ブランドを展開する当社だからこそ、一つの業態で専門性を磨くキャリアも、新たなブランドへ挑戦しながら視野を広げるキャリアも実現可能です。

「これまでの経験を次のステージで活かしたい」「会社の成長とともに自分も成長したい」――そんな想いを持つ方をお待ちしています。

株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部 求人

メッセージ

当社で活躍していく上で、大切なこと三ヶ条をお伝えします。第一に「常にアンテナを張ること」。お客様に感動していただくためには、自身も本気になって感動を生み出さねばなりません。常にアンテナを張り、感性豊かな人になってください。第二に、常に積極的に行動すること」。いくら素晴らしい考えを持っていても、行動が伴わなければ何も生まれません。失敗を恐れず、積極的に行動してください。第三に「常に素直でいること」。素直な心でたくさんインプット、インプットしてください。また、一つでも多くの経験をし、成長し、あなたが想像しなかったあなたに出逢ってください。
代表取締役社長 CEO 松村厚久

企業情報

会社名 株式会社DDグループ
所在地 〒108-0014
港区芝4-1-23 三田NNビル18F
HP

会社 HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 大阪府・京都府
勤務地詳細 ■大阪府(梅田・京橋・北新地・西梅田・枚方・淀川・天王寺・高槻)

■京都府(四条・四条大宮・伏見桃山・桂・河原町)

株式会社ダイヤモンドダイニング/関西事業部の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給 30万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
これまでの経験に応じて、店舗での調理業務をしていただきます。

⼈材マネジメント、発注、原価管理、メニュー開発・ネーミング、などの業務全般とな
ります。
あなたのアイデアをフルに発揮し、料理⻑や、さらにその先のキャリアアップしてください。こだわりの⼿作り料理を提供していますので、しっかりとした技術が⾝に付きます。経験者の⽅は今まで培った技術や経験を存分に発揮していただけます。
また、成⻑を続けている当社ならではの、数字管理等のマネジメント⼒も⾝に付きます。将来いつかは⾃分の店を持ちたいという⽅も、きっと勉強になる環境です。

【各店・ブランド毎にメニュー考案も】
当社では本社でメニュー開発をして決定事項を各店舗へトップダウンするのではありません。各店舗やブランドでメニュー考案をしたりイベントの企画などを戦略的に⾏えます。個店で働いてきた⽅も、⼤⼿で活躍してきた⽅も、それぞれの得意分野を活かせます︕
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

※スキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します。
固定残業代5万1330円/30時間分含む
(月30時間に満たない場合も減額になりません)
※超過分は全額支給

■経験の浅い方
月給26万円~
固定残業代(月30時間分)が含まれます。

person 求める人物像・資格
・飲⾷業、サービス業に興味のある⽅
・⼈を感動させる仕事がしたい⽅
・将来、⾃分のお店を持ちたい⽅
・店舗運営やマネジメントの興味がある⽅
・安定企業で安⼼の労務環境で働きたい⽅
・マニュアル通りではなく、⾃分で考え・提案し実践してみたい⽅
・美味しい料理で感動させる仕事がしたい⽅
・しっかりとした調理技術を⾝につけたい⽅、活かしたい⽅
sunny 休日・休暇
■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
schedule 勤務時間
10:00〜23:30(実働8h/シフト制)

※⽉間労働時間200〜220時間程度です
※⽉9⽇の休⽇の消化と残業時間はしっかり管理しており、
 安定・安⼼の労働環境が整っています


《シフト例》
・早番10:00~19:00
・中番12:00~21:00
・遅番14:00~23:00 など
 ※早番がない店舗もあります
volunteer_activism 待遇
・昇給・昇格年2回(3月・9月)
・決算賞与(業績による)
・バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・交通費規定支給(月15万円まで支給可)
・こども手当(扶養する子供1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(DADA)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・資格取得補助制度(食品衛生責任者・防火管理者資格を会社負担)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

店長・店長候補

月給 30万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
これまでの経験に応じて、店舗でのホール業務をしていただきます。

ご経験に合わせてホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。その先のキャリアも多数ございますので、まずは当社で成長していきましょう。
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

※スキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します。
固定残業代5万1330円/30時間分含む
(月30時間に満たない場合も減額になりません)
※超過分は全額支給

■経験の浅い方
月給26万円~
固定残業代(月30時間分)が含まれます。

person 求める人物像・資格
・飲⾷業、サービス業に興味のある⽅
・⼈を感動させる仕事がしたい⽅
・将来、⾃分のお店を持ちたい⽅
・店舗運営やマネジメントの興味がある⽅
・安定企業で安⼼の労務環境で働きたい⽅
・マニュアル通りではなく、⾃分で考え・提案し実践してみたい⽅
・美味しい料理で感動させる仕事がしたい⽅
・しっかりとした調理技術を⾝につけたい⽅、活かしたい⽅
sunny 休日・休暇
■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
schedule 勤務時間
10:00〜23:30(実働8h/シフト制)

※⽉間労働時間200〜220時間程度です
※⽉9⽇の休⽇の消化と残業時間はしっかり管理しており、
 安定・安⼼の労働環境が整っています


《シフト例》
・早番10:00~19:00
・中番12:00~21:00
・遅番14:00~23:00 など
 ※早番がない店舗もあります
volunteer_activism 待遇
・昇給・昇格年2回(3月・9月)
・決算賞与(業績による)
・バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・交通費規定支給(月15万円まで支給可)
・こども手当(扶養する子供1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(DADA)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・資格取得補助制度(食品衛生責任者・防火管理者資格を会社負担)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

調理師・キッチンスタッフ

月給 25.7万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
これまでの経験に応じて、調理業務をしていただきます。

⼈材マネジメント、発注、原価管理、メニュー開発・ネーミング、などの業務全般。
あなたのアイデアをフルに発揮し、料理⻑、さらにその先のキャリアアップしてください。こだわりの⼿作り料理を提供していますので、しっかりとした技術が⾝に付きます。(経験の浅い⽅は丁寧にお教えしますので安⼼して下さい。)
経験者の⽅は今まで培った技術や経験を存分に発揮していただけます。
また、成⻑を続けている当社ならではの、数字管理等のマネジメント⼒も⾝に付きます。将来いつかは⾃分の店を持ちたいという⽅も、きっと勉強になる環境です。

【各店・ブランド毎にメニュー考案も】
当社では本社でメニュー開発をして決定事項を各店舗へトップダウンするのではありません。各店舗やブランドでメニュー考案をしたりイベントの企画などを戦略的に⾏えます。個店で働いてきた⽅も、⼤⼿で活躍してきた⽅も、それぞれの得意分野を活かせます︕
payments 給与

月給 25.7万円~30万円

詳細

※上記には固定残業代(月30時間分/4万4718円)、一律深夜手当(月30時間分/9252円)が含まれます。固定残業代・一律深夜手当は超過分は全額支給し、残業や深夜勤務がない場合も減額になりません。
※超過分は全額支給

person 求める人物像・資格
・飲⾷業、サービス業に興味のある⽅
・⼈を感動させる仕事がしたい⽅
・将来、⾃分のお店を持ちたい⽅
・店舗運営やマネジメントの興味がある⽅
・安定企業で安⼼の労務環境で働きたい⽅
・マニュアル通りではなく、⾃分で考え・提案し実践してみたい⽅
・美味しい料理で感動させる仕事がしたい⽅
・しっかりとした調理技術を⾝につけたい⽅、活かしたい⽅
sunny 休日・休暇
■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
schedule 勤務時間
10:00〜23:30(実働8h/シフト制)

※⽉間労働時間200〜220時間程度です
※⽉9⽇の休⽇の消化と残業時間はしっかり管理しており、
 安定・安⼼の労働環境が整っています


《シフト例》
・早番10:00~19:00
・中番12:00~21:00
・遅番14:00~23:00 など
 ※早番がない店舗もあります
volunteer_activism 待遇
・昇給・昇格年2回(3月・9月)
・決算賞与(業績による)
・バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・交通費規定支給(月15万円まで支給可)
・こども手当(扶養する子供1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(DADA)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・資格取得補助制度(食品衛生責任者・防火管理者資格を会社負担)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

ホールスタッフ

月給 25.7万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
これまでの経験に応じて、店舗でのホール業務をしていただきます。

ご経験に合わせてホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。その先のキャリアも多数ございますので、まずは当社で成長していきましょう。
payments 給与

月給 25.7万円~30万円

詳細

※上記には固定残業代(月30時間分/4万4718円)、一律深夜手当(月30時間分/9252円)が含まれます。固定残業代・一律深夜手当は超過分は全額支給し、残業や深夜勤務がない場合も減額になりません。
※超過分は全額支給

person 求める人物像・資格
・飲⾷業、サービス業に興味のある⽅
・⼈を感動させる仕事がしたい⽅
・将来、⾃分のお店を持ちたい⽅
・店舗運営やマネジメントの興味がある⽅
・安定企業で安⼼の労務環境で働きたい⽅
・マニュアル通りではなく、⾃分で考え・提案し実践してみたい⽅
sunny 休日・休暇
■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
schedule 勤務時間
10:00〜23:30(実働8h/シフト制)

※⽉間労働時間200〜220時間程度です
※⽉9⽇の休⽇の消化と残業時間はしっかり管理しており、
 安定・安⼼の労働環境が整っています


《シフト例》
・早番10:00~19:00
・中番12:00~21:00
・遅番14:00~23:00 など
 ※早番がない店舗もあります
volunteer_activism 待遇
・昇給・昇格年2回(3月・9月)
・決算賞与(業績による)
・バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・交通費規定支給(月15万円まで支給可)
・こども手当(扶養する子供1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(DADA)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・資格取得補助制度(食品衛生責任者・防火管理者資格を会社負担)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

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同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用

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応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

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