「レストラン キハチ」「キハチ カフェ」「Shake Shack」／アイビーカンパニー株式会社
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、「レストラン キハチ」「キハチ カフェ」「Shake Shack」／アイビーカンパニー株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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「レストラン キハチ」「キハチ カフェ」「Shake Shack」／アイビーカンパニー株式会社の採用情報
キハチ＆シェイクシャックで正社員募集！
オープニングスタッフの募集エリアあり！
月9日休│福利厚生充実│転勤の有無選択可
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オープニングスタッフの募集エリアあり！
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ジャンルや常識にとらわれることなく、吟味した素材のおいしさを最大限に引き出すベストな方法を選ぶ。その発想の自由さを大切に、アイビーカンパニーでは「素材」「コミュニケーション」「ホスピタリティ」「オリジナリティ」という4つの価値を軸に、さまざまなブランドを展開しています。
今回募集するのは、長年愛され続けている「KIHACHI」と、NY発の人気ハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」。料理やサービスへのこだわりはもちろん、ブランドごとに異なるスタイルを楽しみながら、自分自身の可能性を広げられる環境です。
「レストランで料理の技術を磨きたい」
「カフェならではの接客を極めたい」
「世界的なブランドでサービスを学びたい」
など、目指すキャリアは人それぞれ。
店舗配属後はOJTを通じて先輩から仕事を学び、チームで店舗をつくっていきます。分からないことも相談しやすく、経験や得意分野を活かしながら成長できる環境です。
あなたの経験・個性を活かせる仕事があります。
＜KIHACHI レストラン・カフェ＞
レストランのキッチンでは、前菜・メイン・パスタ・デザートなど各パートに分かれ、経験やスキルに応じて担当。素材の持ち味を引き出す料理を、一つひとつ丁寧に身につけていきます。キハチカフェではパート分けをせず、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当。料理を提供するだけでなく、お客様とのコミュニケーションも大切にしています。
サービススタッフは、各店舗のお客様や季節に合わせた店づくりにも参加。旬の食材を活かした演出やテラスの活用など、現場のアイデアを形にできる機会があります。
＜SHAKE SHACK＞
NY発、10か国以上で500店舗以上を展開するハンバーガーレストラン。日本でも出店を続けており、2026年11月には西新宿エリアに新店舗がオープン予定です。店舗ごとに地域とのつながりを大切にし、コミュニティイベントなど、飲食店の枠を超えた活動にも取り組んでいます。
オペレーションだけにとどまらず、ホスピタリティやチームづくりを学べるのが特徴。今後も出店拡大を予定しており、入社1年で店舗立ち上げや店長へ昇進した実績もあります。
＜KIHACHI レストラン・カフェ＞
レストランのキッチンでは、前菜・メイン・パスタ・デザートなど各パートに分かれ、経験やスキルに応じて担当。素材の持ち味を引き出す料理を、一つひとつ丁寧に身につけていきます。キハチカフェではパート分けをせず、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当。料理を提供するだけでなく、お客様とのコミュニケーションも大切にしています。
サービススタッフは、各店舗のお客様や季節に合わせた店づくりにも参加。旬の食材を活かした演出やテラスの活用など、現場のアイデアを形にできる機会があります。
＜SHAKE SHACK＞
NY発、10か国以上で500店舗以上を展開するハンバーガーレストラン。日本でも出店を続けており、2026年11月には西新宿エリアに新店舗がオープン予定です。店舗ごとに地域とのつながりを大切にし、コミュニティイベントなど、飲食店の枠を超えた活動にも取り組んでいます。
オペレーションだけにとどまらず、ホスピタリティやチームづくりを学べるのが特徴。今後も出店拡大を予定しており、入社1年で店舗立ち上げや店長へ昇進した実績もあります。
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キハチブランドは半島振興の取り組み【美食半島】に参加。その産地の食材を使った創作料理・スイーツをお客様にご提供しています。
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人に喜んでもらうことが好きな方や、「おいしさ」を広めることに興味がある方、大歓迎です！
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キハチブランドは無国籍の創作料理を提供しているため、フレンチ、イタリアンの枠に捉われない各国の調理法、食材、調味料を使用！
「どんなキャリアを描くか」を選べます。
アイビーカンパニーでは、店舗で経験を積んだ後、店長・シェフなどのマネジメントポジションを目指せるほか、店舗から商品開発など、本部部門へキャリアチェンジのチャレンジも可能です。
実際に、社員からは「幅広い料理に携われること」「会社の基盤や制度が整っていること」「生活に合わせて働き方を変えられること」が入社理由として挙げられています。
また、SHAKE SHACKでは上長ともカジュアルにコミュニケーションが取れる環境があり、日頃からキャリアについて相談しながら新しい挑戦を目指せます。社内公募制度を利用して、営業・経理・商品開発などへ異動した実績もあります。
「今の経験を活かしたい」だけでなく、「これからできることを増やしたい」。
そんな方に、ブランド・職種の垣根を越えて挑戦できるフィールドを用意しています。
アイビーカンパニーでは、店舗で経験を積んだ後、店長・シェフなどのマネジメントポジションを目指せるほか、店舗から商品開発など、本部部門へキャリアチェンジのチャレンジも可能です。
実際に、社員からは「幅広い料理に携われること」「会社の基盤や制度が整っていること」「生活に合わせて働き方を変えられること」が入社理由として挙げられています。
また、SHAKE SHACKでは上長ともカジュアルにコミュニケーションが取れる環境があり、日頃からキャリアについて相談しながら新しい挑戦を目指せます。社内公募制度を利用して、営業・経理・商品開発などへ異動した実績もあります。
「今の経験を活かしたい」だけでなく、「これからできることを増やしたい」。
そんな方に、ブランド・職種の垣根を越えて挑戦できるフィールドを用意しています。
ナショナル・エリア社員制度
アイビーカンパニーでは、入社後のキャリア形成に合わせて勤務地を選択できる制度を整えています。
全国転勤が可能な「ナショナル社員」と、現在の住居地から通勤可能な範囲に異動先を限定できる「エリア社員」から、自分に合った働き方を選択可能。ライフスタイルが変わった場合も、1年に1回変更のタイミングがあります。
さらに、年間を通じた休日に加えてシーズン休を取得できるなど、しっかりリフレッシュしながら働ける環境も魅力。引越しを伴う場合には費用補助も用意していますあなたらしい働き方とキャリアを、アイビーカンパニーで見つけてください。
全国転勤が可能な「ナショナル社員」と、現在の住居地から通勤可能な範囲に異動先を限定できる「エリア社員」から、自分に合った働き方を選択可能。ライフスタイルが変わった場合も、1年に1回変更のタイミングがあります。
さらに、年間を通じた休日に加えてシーズン休を取得できるなど、しっかりリフレッシュしながら働ける環境も魅力。引越しを伴う場合には費用補助も用意していますあなたらしい働き方とキャリアを、アイビーカンパニーで見つけてください。
企業情報
| 会社名 | アイビーカンパニー株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1 |
| 設 立 | 2023年12月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 塚田 龍平 |
| 従業員数 | 4302名（2024年3月末時点）※アルバイト・パートを含む |
| 会社情報 |
○事業内容 レストラン、ティールーム、パティスリーなどの運営、ならびにパン・菓子などの製造販売 ○店舗数 124店舗（2024年3月末時点） |
| HP |
採用ページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
「レストラン キハチ」「キハチ カフェ」 ■東京都 青山、立川、日比谷、新宿 ■神奈川県 横浜、たまプラーザ ■埼玉県 浦和 ■愛知県 名古屋 └8/28キハチカフェ名古屋三越店オープン！ ■広島県 広島市 ■福岡県 小倉 「Shake Shack」 ■東京都 外苑前、恵比寿、有楽町、新宿、六本木、後楽園、二子玉川、渋谷 └★2026年11月西新宿エリアに新店オープン予定 ■神奈川県 みなとみらい ■千葉県 木更津、成田空港 ■静岡県 御殿場 ■大阪府 梅田、心斎橋、ユニバーサルシティ、りんくうタウン ■京都府 烏丸 ■広島県 広島 ■福岡県 博多 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★詳細は求人店舗一覧ページよりご確認ください。 ★あなたのお住まいを考慮し、配属先を決定します。 ＜勤務地について＞ 転勤なしで同じ地域で働ける【エリア社員】、全国で活躍できる【ナショナル社員※転勤の際、借上げ社宅＋他手当あり】のどちらかをご選択いただきます。 ★1年に1回、変更のタイミングがありますので、ライフスタイルの変化に合わせて入社後にも変更することが可能です。 ★入社時、引越し費用の補助もあるので安心です♪（規定あり） |
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| ホームページ | https://www.ivy-company.jp/recruit/ |
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| 面接地／交通 |
■一次選考／WEB面接を実施いたします。 ■二次選考／東京の弊社オフィスにて実施いたします。 ※関東圏以外にお住まいの方へは、弊社規定の交通費をお支払いいたします。 ※履歴書・職務経歴書の原本をご持参いただきます。書式・形式は問いません。 （返却しておりませんので、予めご了承ください） ■内定 ■入社 ※入社日については、ご相談の上確定させていただきます。 アイビーカンパニー株式会社 住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1 |
