よし田・旬壽/株式会社グッドフィールド
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、よし田・旬壽/株式会社グッドフィールドの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
魚介を中心にした和食の数々が
オフィス街のお客様に愛され続けるお店
本町エリア3店舗、箕面2店舗運営中です
魚介を中心にした和食の数々が
オフィス街のお客様に愛され続けるお店
本町エリア3店舗、箕面2店舗運営中です
自由な発想でお客様に喜んでいただく一品を目指せる場所です。
和食や寿司店など全5店舗運営し、
旬の鮮魚や厳選された肉、野菜を用いた一品・コース料理を提案している「よし田」。
お店は各店長に任せており、メニューも店長次第と柔軟な店創りをしています。
まるで自分のお店のようにスタッフ全員が参加しながら
毎日和気あいあいと運営しています！
素材と料理にこだわりたい人、将来自分のお店を持ちたい人など
様々な仲間があなたをお待ちしています。
そんなメンバーの一員として一緒によし田を創っていきましょう！
「ガチガチのマニュアル」が一切ありません。
当社代表は、各店長に仕入れや値付け、メニュー内容全て一任しています。
それは、皆さんが持つ「センス」や「ひらめき」を大切にしているから。
市場で出会った最高の食材をどう活かすか、どんな一皿でお客様を驚かせるか。
ここではあなたが主役です！
■仕入れ・献立・価格まで現場で決める
その日の市場で「これだ！」と思った食材を使い、自分の納得のいく料理を提供できます。
■自分の店のような感覚
「やらされる仕事」ではなく「自分で創る仕事」ができるため、
調理経験者にとってはこれ以上ないやりがいがあります。
【こんな人が入社されています】
・カジュアルな居酒屋から本格的にステップアップを目指している人
・大手企業のマニュアルに頼った仕事に飽きてきた人
・料理長を目指している人
【日曜・祝日定休日で予定が立てやすい】
大阪市内店舗は日祝休み＋年数回土曜日を入れた3連休などもあり
年間カレンダーでお休みの日程も決まっています。
少し先の家族や友人とのスケジュールも組みやすく
プライベートも充実させることができます！
採用担当者より一言
この言葉には代表の強い思いが込められています。一日の多くの時間を仲間と過ごす所が職場です、思いやりを持って働くことで人間関係も良くなり共にいる時間もストレスなく頑張れることが大切だと考えます。プライベートも充実できるよう、今後もっと働きやすい職場を目指していきます。旅行や趣味など自分自身の時間も大切してほしいと考えて取り組みます。
企業情報
| 会社名 | よし田 |
|---|---|
| 所在地 | 〒541-0051 大阪府大阪市中央区備後町1-5-14 サイカビル ７F |
| 設 立 | 平成14年3月5日有限会社グッドフィールドを設立 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 代表者 | 吉田 強 |
| 従業員数 | 56名（令和4年2月現在） |
| 会社情報 |
一、誠実であること（ウソをつかない心） 二、礼儀正しく（正しく生きる心） 三、感謝の気持ち（ありがとうの心） 四、相互尊重（お互いを認め合う心） 五、「よし田の誓い」の共有（目標に向かう心） 六、プロ意識（良いものを創り出す心） 七、向上心（レベルアップを思う心） |
| HP |
ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 北浜 淀屋橋 箕面 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
・北浜 よし田/大阪市中央区高麗橋1-5-14 メゾンドール高麗橋 ・今橋 よし田 本店/大阪市中央区今橋2-1-12 ・淀屋橋 よし田/大阪市中央区伏見町3-2-8 ・箕面今宮 よし田/大阪府箕面市今宮4-10-55 ・旬壽（しゅんじゅ）/大阪府箕面市今宮4-10-55 ※勤務地は希望考慮の上決定します |
よし田・旬壽/株式会社グッドフィールドの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2026/04/09～2026/05/14
求人情報掲載期間：2026/04/09～2026/05/14
よし田・旬壽/株式会社グッドフィールド
料理する面白さを実感できる和食店「よし田」。
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旬の鮮魚や厳選された肉、野菜を用... -
求人情報掲載期間：2026/03/12～2026/04/09
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よし田・旬壽/株式会社グッドフィールド
ビジネス街の喧騒を離れた、大人の隠れ家。
和食の腕を磨き、ワンランク上の料理人を目指すメンバーを募集。
大阪市内のお店は日曜・祝日定休日。箕面はマイカー通勤OKです！
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求人情報掲載期間：2026/02/12～2026/03/12
求人情報掲載期間：2026/02/12～2026/03/12
よし田・旬壽/株式会社グッドフィールド
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