よし田・旬壽/株式会社グッドフィールド
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よし田・旬壽/株式会社グッドフィールドの採用情報
オフィス街勤務で日祝お休み!
現場に仕入れや料理、値付けまでお任せする
成長と面白さが魅力の和食店です
オフィス街勤務で日祝お休み!
現場に仕入れや料理、値付けまでお任せする
成長と面白さが魅力の和食店です
和食の腕を磨き、ワンランク上の料理人を目指すメンバーを募集。
大阪市内のお店は日曜・祝日定休日。箕面はマイカー通勤OKです!
「最近、納得できる料理作りが出来ていますか?」
よし田は、旬の鮮魚や厳選された肉、野菜を用いた
一品・コース料理を提案しています。
産地まで出向いて食材の活かし方を学んだり、
仕入れに行った市場で食材を見て本日の料理を決めたり、と
食材の持ち味をとことん引き出し、
旨い和食を手軽に楽しんで頂けるお店を目指しています。
「ガチガチのマニュアル」が一切ありません。
当社代表は、各店長に仕入れや値付け、メニュー内容全て一任しています。
それは、皆さんが持つ「センス」や「ひらめき」を大切にしているから。
市場で出会った最高の食材をどう活かすか、どんな一皿でお客様を驚かせるか。
ここではあなたが主役です!
■仕入れ・献立・価格まで現場で決める
その日の市場で「これだ!」と思った食材を使い、自分の納得のいく料理を提供できます。
■自分の店のような感覚
「やらされる仕事」ではなく「自分で創る仕事」ができるため、
調理経験者にとってはこれ以上ないやりがいがあります。
【こんな人が入社されています】
・カジュアルな居酒屋から本格的にステップアップを目指している人
・大手企業のマニュアルに頼った仕事に飽きてきた人
・料理長を目指している人
【日曜・祝日定休日で予定が立てやすい】
大阪市内店舗は日祝休み+年数回土曜日を入れた3連休などもあり
年間カレンダーでお休みの日程も決まっています。
少し先の家族や友人とのスケジュールも組みやすく
プライベートも充実させることができます!
採用担当者より一言
この言葉には代表の強い思いが込められています。ある意味、家族より一日の多くの時間を仲間と過ごす所が職場です、思いやりを持って働くことで人間関係も良くなり共にいる時間もストレスなく頑張れることが大切だと訴えます。プライベートも充実できるようより多くの休日を増やし、旅行や趣味など自分自身の時間も大切してほしいと願っての取り組みです。
企業情報
| 会社名 | よし田 |
|---|---|
| 所在地 | 〒541-0051 大阪府大阪市中央区備後町1-5-14 サイカビル 7F |
| 設 立 | 平成14年3月5日有限会社グッドフィールドを設立 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 代表者 | 吉田 強 |
| 従業員数 | 56名(令和4年2月現在) |
| 会社情報 |
一、誠実であること(ウソをつかない心) 二、礼儀正しく(正しく生きる心) 三、感謝の気持ち(ありがとうの心) 四、相互尊重(お互いを認め合う心) 五、「よし田の誓い」の共有(目標に向かう心) 六、プロ意識(良いものを創り出す心) 七、向上心(レベルアップを思う心) |
| HP |
ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 北浜 淀屋橋 箕面 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
・北浜 よし田/大阪市中央区高麗橋1-5-14 メゾンドール高麗橋 ・今橋 よし田 本店/大阪市中央区今橋2-1-12 ・淀屋橋 よし田/大阪市中央区伏見町3-2-8 ・箕面今宮 よし田/大阪府箕面市今宮4-10-55 ・旬壽(しゅんじゅ)/大阪府箕面市今宮4-10-55 ※勤務地は希望考慮の上決定します |
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| ホームページ | https://www.yoshida-gf.com/index.html |
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- 同社の特徴
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- 中途入社率50%以上
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
応募情報
| 電話番号/受付時間 |
■お電話での応募は、勤務希望エリアの連絡先にお電話ください 06-6202-5277(大阪市内希望の方) 072-737-5338(箕面希望の方) 担当/採用担当 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 |
| 面接地/交通 | 勤務希望店舗にて行います。 |



