Carte Blanche（カルトブランシュ）「株式会社ロジエ」
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/11/10～2021/11/24 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、バーテンダー、ホールスタッフなど、Carte Blanche（カルトブランシュ）「株式会社ロジエ」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

☆本町駅近の当店が10月にリニューアル☆
系列店のBAR BANKSも来年1月下旬
リニューアルオープン！調理スタッフ等募集

御堂筋沿いに面した好立地にある当店。ビルが立ち並ぶエリアでありながら、ひとたび階段を下りると、都会の喧噪を忘れる洗礼された大人な雰囲気が漂うレストランが顔を出します。そんな当店が2021年10月20日にRENEWAL OPEN！今回は、そのスタートメンバーを担う「調理スタッフ」経験者等を大募集。『carte blanche』とはお店のあらゆる箇所に装飾している白い薔薇の品種名であるとともに、フランス語で白いカードという意味も持ちます。今年で11周年を迎え、このタイミングを機に、これまでとは違った新しいお店を作り上げていく為にあなたの経験をぜひここで表現してほしいです。

【料理・内装など、リニューアルを遂げ新たな一歩を踏み出します！】
料理をカジュアルなテイストに変更しメニューを一新。コース料理に加え、フレンチのカテゴリーに拘らない、イタリアンや洋食など様々な要素を取り入れたアラカルトメニューを充実していきたいので、その料理作りをお願い致します。また、パティシエによるアフタヌーンティーもご用意し、見た目にも華やかに、料理に花を添えます。
内装にも変化を加え、お一人でもお越し頂けるようカウンター席を新たに設け、美味しい料理とゆったりとした空間を提供致します。

【中之島の系列店『BAR BANKS』も来年1月下旬、リニューアルオープン！】
料理のカテゴリーは『カルトブランシュ』と近しい形ですが、当店ではバーカウンターが設置されておりますので、『バーテンダー』の経験者も大募集。質の高いお料理を提供するだけでなく、お酒を愉しみに来られる方々においては、いかにそのひと時・空間をご堪能頂くことができるかは、ドリンクメイク・サービス力にかかっていると思っておりますので、お客様に応じた柔軟なサービスを心掛けて頂ければ嬉しいです。

両店舗とも、料理・雰囲気において一般的なフレンチ店のような堅苦しさはありませんので、経験や年令に関わらず、新たに生まれ変わる各店のスタートメンバーとしてご活躍頂けます！

新たに設けたカウンター席です。お一人様も気軽にお越し頂き、美味しい料理とゆったりとした空間を提供致します。
『BAR BANKS』は川沿いに面する絶好のロケーションも魅力。お料理に合うワイン等をお客様にご提案して頂けます。
パティシエが手掛けるアフタヌーンティーです。スイーツに力を入れたいという想いから新たに設けました。

Carte Blanche（カルトブランシュ）「株式会社ロジエ」求人

女性オーナーの感性が光るお店！

お料理へのこだわりや店内の装飾、堅苦しさのない柔らかな雰囲気作りなど、女性ならではの観点で店舗運営を行って参りました。大きなお店ではございませんので、スタッフ同士のコミュニケーションやチームワークを大切にしており、アットホームな雰囲気で日々頑張っています。少数精鋭なお店だからこそ、スピード感を大切にしながら、今後さらにたくさんのお客様にご支持頂けるお店を目指して一緒に頑張っていきましょう。ご不明な点等ございましたら、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。お会い出来るのを楽しみにしております。

企業情報

会社名	株式会社ロジエ
所在地	〒541-0058 大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-1-1-B1
設　立	2013年4月4日
代表者	長谷川沙織
会社情報	飲食店の経営飲食店の経営に関する業務のコンサルティング食料品、食品添加物、飲料品の販売及び輸出入クルーズ事業内航不定期航路事業
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	本町・中之島
勤務地詳細	■Carte Blanche（カルトブランシュ）☆2021年10月20日RENEWAL OPEN☆ 住所／大阪市中央区南久宝寺4-1-1 B1 交通／地下鉄各線「本町駅」13番出口徒歩3分 ■BAR BANKS（バーバンクス）☆2022年1月下旬RENEWAL OPEN☆ 住所／大阪市北区中之島5-3-60 2F 交通／京阪中之島線「中之島駅」直結 ※2店舗での勤務です。

Carte Blanche（カルトブランシュ）「株式会社ロジエ」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理全般をお任せします。リニューアルし新たに生まれ変わる当店のスタートメンバーからご参加頂きます！ぜひあなたの感性をお皿の上で表現してみて下さい。

payments 給与: 　26万円～30万円
【経験者】
月給26万～30万円
【見習い】
月給23万～25万円
※経験・能力等考慮の上給与決定

person 求める人物像・資格: ☆調理経験者優遇（フレンチ・イタリアン・洋食）
☆リニューアルオープン店舗の新しい環境で働きたい方
☆ブランクがあってもOK

sunny 休日・休暇: ■月6日
■定休日／毎週火曜日、第1月曜日
■盆・正月休暇有
■5連休有(2月)

schedule 勤務時間: 9:30～21:00(休憩1h～2h有)

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
昇給随時
業績により賞与有
各種社会保険完備
研修期間有

バーテンダー

　26万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 様々な酒類のドリンクメイクなど、バーテンダー業務をお願い致します。
基本的なホール業務はもちろん、お客様に応じた柔軟なサービスをお任せします。
※BAR BANKS（バーバンクス）での勤務です。

payments 給与: 　26万円～30万円
※経験・能力等考慮の上給与決定

person 求める人物像・資格: ☆バーテンダー実務経験者
☆ソムリエ有資格者は優遇
☆リニューアルオープン店舗の新しい環境で働きたい方
☆ブランクがあってもOK
☆人と接することが好きな方

sunny 休日・休暇: ■月6日
■盆・正月休暇有
■5連休有(2月)

schedule 勤務時間: 11:00～20:00(休憩1h～2h有)

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
昇給随時
業績により賞与有
各種社会保険完備
研修期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～

receipt_long 仕事内容: 調理全般をお任せします。リニューアルし新たに生まれ変わる当店のスタートメンバーからご参加頂きます！ぜひあなたの感性をお皿の上で表現してみて下さい。

payments 給与: 　1000円～
※経験・能力等考慮の上決定

person 求める人物像・資格: ☆調理経験者
☆経験に応じて優遇
☆ブランクがあってもOK

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 9:30～21:00(左記時間内でシフト制)

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
昇給随時
研修期間有

【ア】ホールスタッフ

　1000円～

receipt_long 仕事内容: 基本的なホール業務はもちろん、お客様に応じた柔軟なサービスをお任せします。

payments 給与: 　1000円～
※経験・能力等考慮の上決定

person 求める人物像・資格: ☆接客・サービス経験者
☆経験に応じて優遇
☆ブランクがあってもOK
☆人と接すること好きな方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 【土曜、日曜、祝日】
①10:00～14:00
②17:00～21:00
※曜日、時間固定勤務です。勤務時間は①もしくは②のいずれか片方のみでもOKです。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
食事付
昇給随時
研修期間有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

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