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最終更新日 2026年10月22日
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大山珈琲 鳳店
ホールスタッフ / 正社員

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/10/22~2026/11/19

キープ

求人情報

大山珈琲 鳳店

店舗の特徴 珈琲と料理が自慢のカフェ
住 所 大阪府堺市西区鳳東町7-733 おおとりウイングス 1F
交 通

阪和線(天王寺~和歌山)「鳳」駅より徒歩5分

URL https://daisencoffee.com/welcome
店舗情報をすべて表示する▼

「珈琲・料理」に確かな自信を持っている本格カフェ

珈琲は最高の豆を選び、焙煎後2週間以内の豆だけを使ったスペシャルティコーヒーとサービスでおもてなし。メニューは食材一つ一つにこだわり品質の高い食材を使用し、カフェのクオリティを超える料理を提供。環境から生産体制まで一貫した体制のコーヒー豆、姉妹店のベーカリー「ガウディ」の焼き立てパンを使った料理、喫茶店をイメージし、落ち着いた時間を過ごせる店内、そんなこだわりを楽しめるカフェを目指しています。

展開スピードが速く、重要なポジションへもスピード昇格可能です。
アイデアや企画など頑張りがスグに評価される環境で一緒にステップアップしましょう!

店舗の特徴
  • サービスマナーが学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • IUターン・リゾート・その他
receipt_long 仕事内容
「BIRTH COFFEE」「大山珈琲」の店舗運営業務全般となります。
店舗運営管理、スタッフ管理や育成などのマネジメント業務全般をお任せいたします。
これまでの店長経験や接客経験を活かしながら、ご活躍してください。

【店舗運営・マネジメント業務(メイン業務)】
■売上・収益管理:
日次・月次の売上目標の設定と管理、コスト(FLコスト:人件費・原材料費)のコントロール
■スタッフ育成や管理:
パート・アルバイトの採用やトレーニング、勤務シフトの作成
■店舗コンディションの維持:
清潔感のあるお店づくり(QSC:品質・サービス・クリンリネスの維持向上)
■新メニューやイベントの企画提案:
季節限定ドリンクやオリジナルメニューのアイデア発案、店舗限定企画の立ち上げ

【接客・サービス・調理業務(現場業務)】
■スペシャルティコーヒーの提供:
ハンドドリップやエスプレッソ抽出、ラテアートの作成
■フード・モーニングの調理:
姉妹店(GAUDI)の技術を活かしたサンドイッチやメニューの仕込み・調理・提供
■接客・おもてなし:
お客様へ快適な時間を提供する接客対応

【新店舗立ち上げ・事業拡大への参画】
■新規出店の準備:
新店舗立ち上げメンバーとしてのオペレーション構築、オープン準備
■他事業・姉妹店との連携:
多業種展開のノウハウを活かしたアイデアの提案や連携企画
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

※給与には固定残業代が含まれます

★前職の給与は保証します。ご経験によっては前職以上の提示をします!

※経験・能力・前職給与を十分に考慮の上、給与決定します
person 求める人物像・資格
★珈琲が好きな方、焙煎スキルをお持ちの方
★カフェやレストラン等での店長経験者は優遇します
★接客が好きな方、店舗マネジメントに興味をお持ちの方
★年令不問。ベテランさんも歓迎
★成長性のある企業でキャリアアップを図りたい方
★勤務スタート日は応相談
sunny 休日・休暇
月6日
夏期・冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
7:00~21:00の間でのシフト制(休憩有)
※勤務店舗により7:00や8:00からのスタートとなります
volunteer_activism 待遇
・交通費支給(1万円迄支給)
・制服貸与
・昇給業績により有
・賞与業績により有
・各社会保険完備
・退職金制度有
・車・バイク通勤歓迎(駐車場完備)
・引っ越し支援サポート
・社員割引
・提携リゾート施設利用可(有馬・滋賀)
※その他詳細は面談にて

企業情報

所在地 〒574-0027
大阪府大東市三住町17-12 日光ビル5F
設 立 1989年6月
資本金 23,000,000円
代表者 姜 晃啓
従業員数 290名(アルバイトスタッフ含む)
HP

会社HP

同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用

応募情報

電話番号/受付時間 072-872-7884
担当/採用担当者 ※随時受付中
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 住所/大阪府大東市三住町17-12 日光ビル(本社事務所)
交通/JR学研都市線「住道駅」徒歩5分

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