串かつとお出汁串右衛門
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
月８日休↑
独立
寮・家⼿当
海外研修
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/11/20～2025/12/18 掲載終了まで残り1日

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求人情報

串かつとお出汁串右衛門

店舗の特徴

居酒屋　串かつ　和食　大衆酒場

住　所

大阪府大阪市浪速区恵美須東2-5-2

交　通

大阪メトロ御堂筋線「動物園前」駅より徒歩5分

大阪メトロ堺筋線「動物園前」駅より徒歩5分

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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつを提供。

大阪・恵美須東、通天閣のほど近くに佇む「串かつとお出汁串右衛門」。ここでは“揚げ物”と“お出汁”が静かに響き合うスタイルで、定番の肉・魚介・野菜串はもちろん、うなぎや創作串など多彩なラインナップを用意。串はソース・出汁醤油・雪塩など、素材に合わせた食べ分けを提案。揚げたてを出汁餡でくぐらせたり、旬の素材を出汁で包む手法も取り入れています。名物の明石焼きはふわとろ食感とお出汁の調和を楽しめ、〆には自慢の釜揚げうどんやかすうどんで静かに余韻を紡ぐことができます。店内は和モダンな落ち着きある空間に、掘りごたつ座敷や完全個室も完備。一緒に串右衛門の世界を創る仲間を、正社員として募集しています。

店舗の特徴

レストラン

receipt_long 仕事内容: 店舗での調理業務全般をお任せします。
現場での経験を積んだ後に料理長（候補）として、料理の幅を広げてください。

新規出店も積極的に展開していきます。
幹部ポストなどにも、どんどん挑戦していけますよ！

payments 給与: 月給　40万円～

詳細

※基本給+固定残業代36,500円〜45,500円30時間相当分、深夜手当50時間分60,500円〜75,500円含む
※超過分は別途支給

※経験・能力等考慮の上、優遇致します。
※上記役職者は＋考課給/月最大50000円が業績により加算されます！
※こちらの給与は「管理職採用」の場合の査定になります。
※研修期間有

＜給与例＞
■年収408万円 / 入社1年
■年収470万円 / 入社2年
■年収550万円 / 入社4年
■年収576万円 / 入社3年
■年収580万円 / 入社5年
■年収630万円 / 入社7年
■年収860万円 / 入社3年

person 求める人物像・資格: ◆飲食業を盛り上げていきたい方
◆人を喜ばせることが好きな方
◆仲間と切磋琢磨しながら、一生懸命仕事に取り組める方
◆安定して長く働ける場所を探している方

少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしています！

sunny 休日・休暇: 月7～8日休（シフト制）
有給休暇・夏季休暇・冬季休暇・GW休暇・慶弔休暇あり
※月8回も応相談※

schedule 勤務時間: 11:30〜23:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: 【社宅あり　※JR京橋駅前と、JR天満駅前】
【賞与年3回　★11月、12月、1月】
【昇給年1回　★4月】
【歩合制度】
【残業・深夜手当あり】
【役職手当】
【昇格随時あり】
【交通費2万円まで支給】
【各種社会保険完備】
【食事つき】
【制服あり】
【引っ越し補助あります※一部を会社が負担】
【給料前借制度あり】
【社員旅行年1回】

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社HASSIN
所在地	〒556-0002 大阪府大阪市浪速区美須東2丁目1番22号

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	080-4823-5503 06-6631-8844 ●採用担当まで ■WEB登録は、何時でもOKです■ ■店舗見学や、ご質問も大歓迎!!■
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／本社〒556-0002 大阪市浪速区恵美須東2丁目1番22号大阪メトロ御堂筋線「動物園前駅」1番出口下車徒歩5分