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最終更新日 2026年04月16日
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かに料理専門店かに重　クォーツ心斎橋店
ホールスタッフ / 正社員

  • 女性活躍中
  • 月８日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間：2026/04/16～2026/05/14

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求人情報

かに料理専門店かに重　クォーツ心斎橋店

店舗の特徴 2026年7月OPENのかに料理専門店
住　所 大阪府大阪市中央区南船場3-12-14　クオーツ心斎橋5F
交　通

大阪メトロ長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅より徒歩1分

大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅より徒歩1分
店舗情報をすべて表示する▼

心斎橋の新複合施設「クオーツ心斎橋」に2026年7月OPEN

調理責任者（料理長候補）大募集！
梅の花グループが手掛ける新店が誕生します。

厳選されたカニの調理・仕込みから、品質管理、新メニューの提案、キッチンスタッフの育成まで一手にお任せします。1976年創業の"蟹料理の原点"で、他では得られない専門技術を磨けます。調理経験3年以上の方が対象で、和食・高級業態・ホテル経験者は特に優遇。あなたの腕と人柄が、そのまま評価される環境です。オープニングだからこそ、現場の意見をメニューやオペレーションに直接反映できます。「自分が創った料理と仕組みで、お客様を喜ばせたい」という料理人としての誇りを、存分に発揮してください。

店舗の特徴
  • 調理師免許を活かせる
  • 資格を取得できる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • オープニングスタッフ募集
receipt_long 仕事内容
ホール業務を中心にキッチン業務、店舗運営業務をお任せします。将来的には支配人として店舗全体のマネジメントを担っていただきます。

＜具体的には＞
・ホール業務（お客様のご案内、配膳、会計対応など）
・キッチン業務（調理業務、盛り付け、洗い物など）
・店舗運営業務（シフト作成・管理、アルバイトスタッフの育成、食材・備品の発注など）
payments 給与

月給　22万円～30万円

詳細

上記は時間外勤務手当(残業代)が含まれておりません。
時間外勤務手当は実働時間に応じて支給しています。

※経験・能力・年齢などを考慮の上、加給・優遇いたします
※賞与年2回（昨年度実績：計3.8ヶ月分）

【年収例】年収420万円／20代・店長
person 求める人物像・資格
飲食業界や接客サービスの経験を活かしてキャリアアップしたい方
正社員として安定した生活を手に入れたい方
人を育てたり、チームで働くのが好きな方
学歴不問・経験不問・年齢不問
★飲食店店長・店舗責任者経験者も大歓迎！
★異業種からの転職も活躍中！（小売・サービス・営業など）
sunny 休日・休暇
月8～9日（シフト制）
産前産後・育児休暇（取得実績多数）、慶弔休暇、有給休暇
※年間休日107日以上
※上場企業グループだからこそ、公休の取得を徹底しています
schedule 勤務時間
10:00～22:30（実働8時間／休憩60分）
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※「プロとして働き、しっかり休む」メリハリのある勤務を推奨しています
volunteer_activism 待遇
昇給随時
賞与年2回（昨年度実績：計3.8ヶ月分）
社会保険完備
交通費支給（月5万円迄）
子ども手当
資格手当
企業年金
財形貯蓄
従業員割引
制服貸与
試用期間3ヶ月（同条件）

東証上場グループならではの「圧倒的な待遇」が魅力です

その他の募集中の求人情報

企業情報

所在地 〒830-0033
福岡県久留米市天神町146
HP

http://www.umenohana-restaurant.co.jp/
求人企業情報をみる arrow_forward_ios
同社の特徴
  • 女性活躍中
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中

応募情報

電話番号／受付時間 06-6955-1199
受付／梅の花サービス[レストラン事業] 関西事務所
担当／採用係
応募方法 「応募フォームボタン」より必要事項をご記入の上、エントリーをお願いいたします。

※お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

＜応募後の流れ＞
書類選考の後、面接（1回を予定）を行います。
現職のご都合に合わせて、無理のないスケジュールでご入社いただけます。
2026年7月のオープンに向けて、じっくり準備を進めていきましょう！

※応募から1ヶ月以内の入社OK
※面接日・入社日は柔軟に対応します
面接地／交通 面接地は相談に応じます（下記店舗・事務所、最寄りの店舗など）

湯葉と豆腐の店 梅の花 本町店／大阪市中央区博労町3-5-1　御堂筋グランタワー21F
（OsakaMetro各線「心斎橋駅」「本町駅」徒歩5分）

関西事務所／大阪市旭区新森1-5-7
（京阪「森小路駅」・OsakaMetro谷町線「関目高殿駅」徒歩5分）

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