関西・中四国版
最終更新日 2026年05月21日
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メルキュール鳥取大山リゾート&スパ
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/05/21~2026/06/18

キープ

求人情報

メルキュール鳥取大山リゾート&スパ

店舗の特徴 月8日以上休み 調理 ホテル 賞与2回
住 所 鳥取県西伯郡伯耆町丸山字中祖1647番13
交 通
店舗情報をすべて表示する▼

自然豊かな大山リゾートで活躍

四季折々の自然に囲まれた「メルキュール鳥取大山リゾート&スパ」。地域食材を活かした料理を提供しており、和洋中幅広い調理経験を積める環境です。大型ホテルならではのスケール感の中で技術を磨きながら、安定した環境で長期キャリア形成を目指せます。年間休日114日、福利厚生も充実しています。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
ホテルビュッフェの調理業務を担当していただきます。
朝食・夕食ビュッフェの仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当。オープンキッチンでの料理提供や宴会調理(和食・洋食)、食材管理・発注業務などもお任せします。
鳥取・大山エリアならではの旬食材を活かした料理を通じて、お客様へ特別なリゾート体験を提供する仕事です。
payments 給与

月給 19万700円~

詳細

上記給与は基本給のみの金額です
※上記給与に賞与+手当+残業代(発生した場合1分単位で支給)がございます。
※上記給与はスタート給の最低ラインでございます。

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定いたします
person 求める人物像・資格
・業界未経験者歓迎
・経験ジャンル不問
・年齢、性別不問
sunny 休日・休暇
■年間休日114日(月9~10日公休)
■リフレッシュ休暇(5連休取得推奨/年1回)
■有給休暇
■産前産後休業
■育児休業
■介護休暇・介護休業
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
5:30~21:30の中で実働8時間のシフト制

(シフト例)
・5:30~14:30
・12:30~21:30

※実働8時間・休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※シフト制
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費規定支給(月2万6000円迄)
■確定拠出年金制度
■家族手当
■資格取得祝金制度
■制服貸与
■研修制度あり
■休憩室完備
■車・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場完備)
■寮完備5,000円~

企業情報

会社名 トットリ・ダイセン1株式会社
所在地 〒431-0101
西伯郡伯耆町丸山字中祖1647番13
HP

会社 HP

同社の特徴
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 ■メルキュール鳥取大山リゾート&スパ
〒689-4108 鳥取県西伯郡伯耆町丸山字中祖1647番13

〇オンラインでも可能です!

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