BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/06/04～2026/07/02

求人情報

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING

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店舗の特徴	安定性抜群のホテル内ステーキレストラン
住　所	兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
交　通	JR神戸線(大阪～神戸)「三ノ宮」駅より徒歩4分 JR神戸線(大阪～神戸)「元町」駅より徒歩6分阪神本線「元町」駅より徒歩6分神戸高速東西線「元町」駅より徒歩6分すべてを表示
URL	https://www.muwaniseko.com/
URL	https://www.muwaniseko.com/

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

｜ご入社後に理想の将来像を探していく…そんな働き方ができる場所｜
現時点で明確に自身の将来像が出来上がっており、そのために必要な道筋を歩んでいく…。
そんな方も当社では歓迎しておりますが、「現状まだ定まっていない…」という方も歓迎！
１つの会社で幅広く経験を積み、将来の選択肢を確実に増やしていくことができます。

月の公休は9日間となり、各種休暇制度も充実！
勤務時間もシフトで管理しているので、一人の負担が集中することはありません。
ご結婚されている方／お子様がいる方／趣味の時間を大切にしたい方…等、幅広いシチュエーションの方が、ライフワークバランスを大切に働ける環境です。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
ＩＵターン・リゾート・その他
オープニングスタッフ募集

receipt_long 仕事内容: キッチンスタッフとしての業務を経験や希望に応じてお任せいたします

【具体的な仕事内容】
-仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般
-食材管理、衛生管理、キッチン内の環境整備
-日々の営業を支えるキッチンオペレーションの実行・改善
-ホテルフロント・レストランサービス・ミュージックバーを含む館内全体と連携した運営サポート
-その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般

スーシェフ候補としてご入社いただく場合は、上記に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、キッチン全体のオペレーション改善なども段階的にお任せしていきます。

キッチン業務を軸としながら、レストラン単体にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部として、サービスやミュージックバーなどの館内コンテンツとも横断的に関わり、拠点全体の価値を高めていくポジションです。

payments 給与: 月給　28万円～45万円

詳細

※上記には45時間分の固定残業代が含まれます(超過分は別途全額支給)

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ＜必須スキル＞
-レストラン・飲食店での調理経験
-チームで働くことを楽しめる方

＜歓迎スキル＞
-スーシェフ、副料理長、またはそれに準ずる経験
-ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験
-仕込み、営業、発注、在庫管理、衛生管理を一通り担える方
-ホテル内レストランや複合施設での勤務経験
-新規開業・立ち上げフェーズならではの雰囲気を楽しめる方

sunny 休日・休暇: 【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む）
-月9日休み（2月は8日）
-有給休暇（半年後10日付与）
-特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与）
-産前産後休暇（女性100%取得）
-育児休業（男女共に取得者多数）
-慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト勤務制（1年単位の変形労働時間制）
→実働8時間（休憩60分）

【勤務シフト例】
-7：00～16：00（休憩1時間）
-13：00～22：00（休憩1時間）
※開業前のため実際のシフト時間等は変動する場合有

volunteer_activism 待遇: -各種社会保険完備
-交通費支給（上限3万円迄）
-昇給年2回（7月・1月）
-超過勤務手当
-社員紹介手当
-健康診断（年1回）
-全社総会(社内文化祭)
-試用期間3ヵ月（詳細は面接時にて）
-社員割引（自社運営の飲食店・ホテルを社員価格で！）
-まかない・食事補助
-制服貸与
-生産者訪問

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その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社GREENING
所在地	〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37-14
HP	当社ホームページ GARDEN HOUSE 紹介ページ運営ブランド紹介ページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
学歴・資格不問
10名以上の採用
応募者全員と面接

応募情報

応募方法

ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

『カジュアル面談』と称し、一般スタッフ（役職ポジション以外をご希望の方）職種をご希望の方のみ、オンラインでの面談を実施させていただいておりますので、気になる点やご相談はお気軽にどうぞ！（履歴書は不要）

＜グルメキャリーより＞
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいたメールアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

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＜入社までの流れ＞
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！

面接地／交通

東京都渋谷区宇田川町37-14 Usquare渋谷宇田川町

＜交通＞
各線「渋谷駅」より徒歩10分