鮨しん羅城門
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/06/04～2026/07/02

求人情報

鮨しん羅城門

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店舗の特徴	◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
住　所	京都府京都市南区唐橋羅城門町6-4 NAKANISHI FIRST BLD. 1F
交　通

◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能

弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！

★2026年4月「鮨しんブランド」蛸薬師・富小路へ2店舗連続オープン！
◆今後も事業拡大計画あり◆
今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに
携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます！

店舗の特徴

魚が学べる
調理師免許を活かせる
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ※調理業務全般やメニュー開発・企画などにも挑戦出来ます。

payments 給与: 月給　35万円～40万円

詳細

基本給＋固定残業＋諸手当

person 求める人物像・資格: ※料理長もしくは副料理長経験者
※和食・寿司経験者

sunny 休日・休暇: 月8日
※繁忙期などにより休みが8日取れない場合がございます。
詳しい内容は面接にてご説明します。
夏期・年末年始休暇あり
有給休暇（法定通り）
慶弔休暇あり
産休・育休、介護・看護休暇あり
年間休日107日

schedule 勤務時間: 実働8h・シフト制
※終電までに帰宅は必ず出来ます。

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
まかないあり
昇給年1回
賞与年2回（業績に応じて）
各社保完備
職務手当
役職手当
扶養手当
グループ店舗での飲食は50％OFF！！半額で食べられます！
制服貸与
退職金制度あり
資格取得支援あり

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社KYOTO・EAT＆STAY
所在地	〒604-8172 京都府京都市中京区烏丸通三条上ルメディナ烏丸御池4F
設　立	2021年2月
資本金	900万円
HP	企業ホームページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
40代・50代活躍中
シニア活躍中
10名以上の採用
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	075-366-4510（本社）受付時間/10時～17時※繋がらな場合は応募フォームからエントリー下さい。担当/塚腰
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／京都市中京区烏丸通三条上ルメディナ烏丸御池4F 地下鉄烏丸御池徒歩2分 ※もちろん面接地は希望店舗でも応相談