調理見習い アルバイト・パートの求人情報一覧
寿司 魚がし日本一／和食 青ゆず寅
株式会社RISES
KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）／Hotel 侑楽 京八坂／清水小路 坂のホテル京都
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）に生まれ変わりました
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計２１ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集！
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～25万円 、2.時給1150円～1300円 |
| エリア | 宇多野駅（京都） 京都河原町駅・祇園四条駅 清水五条駅 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】... |
| 特徴 |
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株式会社ファイブディアライフ
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・難波・京都・神戸のフード企業で「随一！」待遇が充実◎
■店長職の方は全店舗50万円～選べる休日制！
★産休・育休取得率100％!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当別途支給！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定！和、洋、中とジャンルを限定せず多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる４１店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1200円～1750円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 姫路駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
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株式会社HASSIN
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅完備…※JR京橋駅前と、JR天満駅前】
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2700円～ 、2.時給1178円～1200円 |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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株式会社HOPE／【カフェ事業】【うなぎ事業】
創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆
当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆
創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1150円～ |
| エリア | 【カフェ事業】 山本駅(宝塚市)・ウッディタウン中央駅(三田市)・千里中央駅(箕面市)・二郎駅(西宮市)・白庭台駅(生駒市)・栗東駅(栗東市)・水尻駅(安芸郡)・魚住駅(明石市)・大阪梅田駅(大阪市) 【うなぎ... |
| 特徴 |
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「China Restaurant 大阪王将」「甲州麺」「福来亭」／浪速フード株式会社
美味しさ！楽しさ！を追求しています！
中華レストランNo.1を目指しています！
一緒に学びその道を共に歩んでいきませんか
・能力に応じて給与の設定！
・給与にプラスして、3か月に1回成果給を導入！
・独自の調理方法で美味しさを提供！
・毎月季節の食材を使った料理を提供！
・その都度勉強会を開催しています！
・チームワークを重視しています！
・自分にあった働き方を選択、相談に応じます！
・有給と公休を合わせて最大連続7日間連休も可能！
まずは当社の事を知っていただきたいと思っています。お話を聞いてから応募をご検討いただければ結構です。最寄りの店舗でお話をさせていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。未来への扉をあなたの手で叩いてください。
美味しさ！楽しさ！を追求しています！
中華レストランNo.1を目指しています！
一緒に学びその道を共に歩んでいきませんか
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 天六・淡路・西九条・古市・寺田町・玉出・十三・恵美須町・上本町・京橋・石切・中百舌鳥・深井・福島・古川橋・長居・天満橋・日本橋... |
| 特徴 |
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株式会社フクナガ
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万5000円～ 、2.時給1,150円～ |
| エリア | 京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。... |
| 特徴 |
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株式会社イニシエート
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万7900円～ 、2.時給1177円～ |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
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元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。
◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ 、2.時給1177円～1488円 |
| エリア | 心斎橋・千日前・布施本店・梅田・道頓堀・天六・野田・堺東 |
| 特徴 |
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下桂茶屋 月波
冬の繁忙期に向けて新メンバー大募集！！
落ち着いて働きたいアルバイトスタッフ！
１２月特別時給１５００円でしっかり稼げる
厳選食材を使った京料理をベースにした和食店「下桂茶屋 月波」は、「桂離宮」の茶屋をイメージした落ち着いた空間で、旬の食材をお任せコースで提供する食通に支持される人気店です。この度冬の繁忙期に向けて、スタッフを新たに募集します。
現在アルバイト10名30～50代の落ち着いたスタッフが活躍中。経験より人柄を重視して採用しており、経験者はもちろん優遇しますが、未経験の方も歓迎です。休日週2日の選択や実働5～6時間も相談可能、稼ぎたい方も休みを重視したい方も希望に応じて柔軟に対応。寮も完備しており、働きやすい環境です。ご興味のある方はぜひ一度お越しください。
冬の繁忙期に向けて新メンバー大募集！！
落ち着いて働きたいアルバイトスタッフ！
１２月特別時給１５００円でしっかり稼げる
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1500円～ |
| エリア | 大阪（北新地） |
| 特徴 |
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有限会社いとう食品
完全週休2日・月給32万！枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです！
通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です！
セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。
こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し！
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。
完全週休2日・月給32万！枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです！
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1200円～ |
| エリア | 蒲生四丁目・枚方 |
| 特徴 |
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【味処 魚しん】・【らーめん工房 一徹】・【らーめんすすき野】【らーめん高虎屋】
創業39年の安定経営！兵庫（宝塚・尼崎・
西宮）大阪（枚方）で地元中心に店舗展開！
ラーメン店、魚料理店を運営しています！
●月給40万円以上可能です！チームワークを大切に出来る、【即戦力】の方は優遇いたします！
★駅前商業施設内の店舗は通勤アクセス便利！
★すべての店舗で深夜営業はありません。
★まずはシンプルな作業からOJT形式でスタート！
わからない事は先輩によるフォローがあり安心です。
★幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
高校生～60、70代まで。温かい雰囲気の職場です。
兄弟で在籍するスタッフも(^▽^)
年齢や性別に関係なく活躍できる風通しの良い職場です。
（※参考）男女比 男性31％／女性69％
【令和7年10月時点】
創業39年の安定経営！兵庫（宝塚・尼崎・
西宮）大阪（枚方）で地元中心に店舗展開！
ラーメン店、魚料理店を運営しています！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1116円～1200円 |
| エリア | JR尼崎駅 阪急・JR宝塚駅 京阪交野市駅 阪急逆瀬川駅 阪急西宮北口駅 |
| 特徴 |
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有限会社MASUICHI
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
『有限会社MASUICHI』について・・・
安定した業績をキープ！売上を向上させている当社。
新店・新業態続々OPEN！京都を中心に店舗を運営する安定しながらも成長もしている企業です。
★焼肉・肉のプロを目指せる環境
立者も多数輩出しています！食肉のプロ。焼肉のプロは飲食業界で引っ張りだこのスキルです！
★3年勤続で独立可能！
当社には、独立を考えて働いている社員も多数います。入社から3年の勤続で、借り入れ・物件の斡旋が出来るよう支援制度があります。ゆくゆくは独立を考える方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください！
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給240,000円～400,000円 、2.時給1,122円～1,300円 |
| エリア | 京都 西大路駅・東寺駅・烏丸駅・九条駅・四条駅・大宮駅・京都河原町駅 |
| 特徴 |
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株式会社JOUJOU
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ 、2.時給1150円～1200円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
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鮨割烹のの 北新地店
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける、高単価の本格鮨業態の募集
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
当店があるのは、北新地駅から歩いて3分ほどの場所。東梅田エリアにある『鮨割烹のの』。肩肘を張らずに楽しめる割烹と、職人技が光る握りをご提供します。客単価は15000円～20000円程度。キタならではのワンランク上の高級鮨店で、貴方の腕を試してみませんか？
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1178円～1200円 |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
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黒門寿し
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大阪日本橋駅・なんば駅近くの『黒門寿し』の募集！職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1178円～1200円 |
| エリア | 日本橋・なんば |
| 特徴 |
|
天満鮨
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2700円～ 、2.時給1178円～1200円 |
| エリア | 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
京橋ホール
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大衆酒場『京橋ホール』の募集！出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。経験がある方は即戦力採用、未経験の方も大歓迎！
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2700円～ 、2.時給1178円～1200円 |
| エリア | 京橋駅 |
| 特徴 |
|
