関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

MENU

2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  8 件

業 態

再選択

  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
  • バー(BAR)
  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

再選択

  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

再選択

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

検索条件は指定されていません

その他の条件

再選択

キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

この条件を
保存する

8件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

銀座へNEWオープン!天ぷら

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

銀座へNEWオープン!高級蟹料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

浜松町へNEWオープン!天ぷら

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・天ぷら部門)

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・天ぷら部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区浜松町

最寄駅: 浜松町駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

浜松町へNEWオープン!高級蟹料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・蟹料理部門)

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・蟹料理部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区浜松町

最寄駅: 浜松町駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

横浜へNEWオープン!天ぷら

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(横浜・天ぷら部門)

株式会社 プレジャーフーズ(横浜・天ぷら部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市西区

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人
エリア <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

東急リゾーツ&ステイ株式会社

日本料理・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩/日本料理「澪里(みおり)」

東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩/日本料理「澪里(みおり)」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町341-1

最寄駅: 有馬温泉駅より徒歩10分

客単価:5000 ~ 8000円

フレンチ・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル

ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-3

最寄駅: 北大路駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)

東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩9分

客単価:5000 ~ 8000円

日本料理・洋食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」

東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792

最寄駅: 黒田原駅より車28分

客単価:5000 ~ 8000円

日本料理・フレンチ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant

東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10

最寄駅: 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

多彩なスタイルのホテル&レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤のない働き方もできます!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.バーテンダー 、5.パティシエ・製菓 、6.レセプショニスト 、7.調理見習い 、8.鉄板調理 、9.料理長・料理長候補 、10.店長・店長候補
エリア 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社growグループ

京都・給与高水準・人気肉割烹ブランド

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

京都肉割烹 みや田

京都肉割烹 みや田

合同募集START!転勤なし/好条件/新店OPEN/待遇◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市下京区北小路通新町西入井筒町656

最寄駅: 京都駅より徒歩8分

札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう!
成長企業『growグループ』合同募集開始
転勤なし/好条件/新店舗OPEN/待遇◎

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.鉄板調理 、5.ホールスタッフ 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】鉄板調理
エリア ・北海道(札幌) ・神奈川(横浜、桜木町) ・東京(六本木、立川、上野、後楽園、大門) ・京都(京都市) ・沖縄(那覇市、読谷村、恩納村、本部町、石垣、北谷町)...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • シニア活躍中
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

エームサービス株式会社※エームサービス株式会社MS事業部-9942

年間休日122日・賞与年2回支給の和食

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 社員食堂

博報堂 軽井沢クラブ(エームサービス株式会社)

博報堂 軽井沢クラブ(エームサービス株式会社)

月8〜11日休み/年間休日122日・昇給&賞与支給の当社

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町追分981番地34

最寄駅: 信濃追分駅より徒歩10分、軽井沢駅より車15分

三井物産が母体で安定性とヤリガイ十分!
今までの経験を活かして一緒に働きませんか
賞与も時間外も規定通り支給し安定した職場

募集職種 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理見習い 、3.【契】店長・店長候補 、4.【契】ホールスタッフ 、5.店長・店長候補
エリア 東京・神奈川・埼玉・静岡・長野・愛知・三重・大阪・京都 ※希望勤務地考慮 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

よ志のやダイニング 水道橋店

よ志のやダイニング 水道橋店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内

最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分

席 数:300席以上

温浴施設内のレストラン&カフェで働こう!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

合同会社ユー・エス・ジェイ

ここでしかない食体験を。

  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

合同会社ユー・エス・ジェイ(和食部門)

合同会社ユー・エス・ジェイ(和食部門)

『ユー・エス・ジェイでしか味わえない"食体験"を』

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市此花区桜島2丁目1番33号

最寄駅: 桜島駅より徒歩2分

合同会社ユー・エス・ジェイ 求人

~LOVE HAS NO LIMIT~
私たちはありえない“ワクワクドキドキ”で
明日へと向かう元気をゲストに届けます。

◆◇◆【ユニバーサルスタジオジャパンとは】◆◇◆
大阪にある大型テーマパーク施設。
異なる表情を持つさまざまなエリアは、感動がいっぱいの別世界。ハリウッドの超大作映画をテーマにした興奮のライドや人気キャラクターたちのショーなど、子どもから大人までもが楽しめるテーマパークです!

国内外からお越しになるゲストに「ここにしかない食体験」を...
テーマパークならではの「ワクワクドキドキ」にあふれるレストラン含む飲食施設でのお仕事です。アルバイトクルーを含むジュニアメンバーをリードしながら、フードを通じて「ここにしかない食体験」を ゲストにお届けます。

▶今回はユニバーサルスタジオジャパンの飲食施設でサービス(ホール)とシェフ(調理)として働いてくださる方の募集となっております。

~LOVE HAS NO LIMIT~
私たちはありえない“ワクワクドキドキ”で
明日へと向かう元気をゲストに届けます。

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.調理見習い
エリア 大阪・ユニバーサルシティ
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

有限会社いとう食品

完全週休2日制・月給32万円~/仕出し

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • セントラルキッチン
  • IUターン

枚方玉泉院

枚方玉泉院

料理を通して感涙していただくことを使命と思い料理を提供

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府枚方市出屋敷西町2丁目12-1

最寄駅: 枚方市駅よりバス15分

有限会社いとう食品 求人

完全週休2日&残業代支給で月給32万円!
こんな時代だからこそ安定した場所で
働きやすいセントラルキッチンです!

通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です!

セントラルキッチンの役目を持っている枚方市の玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要!
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し!
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。

完全週休2日&残業代支給で月給32万円!
こんな時代だからこそ安定した場所で
働きやすいセントラルキッチンです!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.その他 、5.【ア】調理見習い 、6.【ア】調理補助・洗い場
エリア 枚方
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

割烹 新竹 本店

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • IUターン

割烹 新竹 本店

割烹 新竹 本店

月給33万~40万円◆寮完備◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府八尾市本町1-6-14

最寄駅: 近鉄八尾駅より徒歩5分

有限会社 割烹 新竹 本店 求人

八尾の優良店、割烹新竹が料理人大募集!
あなたの経験に応じて前職給与を考慮します
◆寮完備◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK

◎即戦力の料理人を大募集致します!
月給33万円~40万円以上で考えております。
残業代や時間外手当などキッチリとしたかたちで
してますので安心して応募して下さい!

◎ダブルワークの料理人アルバイトと
ベテラン料理人アルバイトも同時募集中です!
時給は1300円~1500円で考えてますのでご相談下さい!

★現在、ランチタイムは通常営業しディナータイムは
完全予約制で営業ししますのでメリハリある就業体制です。
土・日・祝は仕出し弁当や慶弔関係の会席料理が中心です。
とにかく技術を活かしたい方や、もっと腕を磨きたい方や
空いた時間で働きたい方を大募集。

八尾の優良店、割烹新竹が料理人大募集!
あなたの経験に応じて前職給与を考慮します
◆寮完備◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 近鉄八尾
特徴
  • シニア活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

8件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧