料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
ミシュラン3つ星獲得「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 さいとう
ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!
勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、虎ノ門駅より徒歩8分、六本木一丁目駅より徒歩3分
ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 あらい
東京トップクラス「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 龍次郎
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
銀座 しのはら
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース
焼肉
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- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
- IUターン
黒毛和牛 吟味屋 イノゲート大阪内バルチカ03店
「本物のおいしさ」を 届けるこだわりの有名店【吟味屋】
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田
最寄駅: 大阪駅より直結5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、北新地駅より徒歩5分
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン・カフェ・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
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- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
(仮称)Salvatore Cuomo Cafe 水道橋
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 ※詳細は面接にて
最寄駅: 水道橋駅より徒歩3分、後楽園駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック
食堂、居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
(仮)晴レ時々タッカンマリ食堂
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 兵庫県神戸市中央区明石町18?2 大協ビル2F
最寄駅: 元町駅より徒歩5分、旧居留地・大丸前駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
パティスリー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
(仮称)PATISSERIE TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 兵庫県神戸市中央区浪花町15番地 旧神戸居留地十五番館
最寄駅: 元町駅より徒歩7分、旧居留地・大丸前駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
パティスリー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
(仮称)PATISSERIE TOOTH TOOTH 恵比寿
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都渋谷区東3-17-12 クインテット恵比寿 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数!
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給22万6764円~ |
エリア | 東京都、大阪、神戸(兵庫県)、名古屋(愛知県)、横浜(神奈川県)、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
特徴 |
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タカラ食品工業株式会社 ※飲食事業部総合採用本部
実働8h!年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
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- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
洋食や 三代目 たいめいけん 大阪新店/タカラ食品工業株式会社
賞与年2回/年間休日115日/実働8h等魅力多数のレア募集★
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪
最寄駅: 大阪駅より直結1分
客単価:1000 ~ 3000円
実働8h!年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
洋食や 三代目 たいめいけん 広島新店/タカラ食品工業株式会社
惣菜〜レストランまで活躍の舞台を多数用意
経験業態不問!意欲・経験が評価される職場
年間休日115日/賞与年2回…等安定感◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.年俸384万円~720万円 |
エリア | 大阪・広島 ※希望者のみ→愛知・福岡・東京駅・新宿・上野・荻窪・広尾・亀有・東戸塚・目黒・赤羽・武蔵小金井・立川・国立・大泉学園・小岩・吉祥寺・津田沼・浦和・西川口・草加・大和・大船・川崎・お台場・柏・千葉・稲毛 ... |
特徴 |
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東急リゾーツ&ステイ株式会社
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 箱根湖悠
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93番12外
最寄駅: 箱根湯本駅より車22分
客単価:8000 ~ 10000円
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
nol hakone myojindai(ノル ハコネ ミョウジンダイ)
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
最寄駅: 箱根湯本駅より車20分
客単価:8000 ~ 10000円
イタリアン、ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
nol hakone myojindai/レストラン
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
最寄駅: 箱根湯本駅より車20分
客単価:8000 ~ 10000円
多彩なスタイルのホテル&レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤のない働き方もできます★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
特徴 |
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株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営する焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
牛角食べ放題専門店 堺鳳店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
とんかつ神楽坂 さくら 新潟女池店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
とんかつ神楽坂さくら 御経塚店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
牛角焼肉食堂 ゆめタウン徳島/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
牛角焼肉食堂 イオンモール徳島/株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場!
出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給29万円~ |
エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・徳島県広島県・大分県... |
特徴 |
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株式会社バルニバービインターフェイス【東証グロース上場企業】
カフェ イタリアン フレンチ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
GARB GREEN WALK(ガーブ グリーン ウォーク)
GARDEN HOUSE 広島/株式会社GREENING
月9日休など安定感抜群のカフェレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
GARDEN HOUSE 広島/株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地: 広島県広島市中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内
最寄駅: 新白島駅より徒歩15分、横川駅より徒歩20分、広島駅より徒歩30分、広島駅駅より徒歩30分、県庁前駅より徒歩11分
客単価:3000 ~ 5000円
NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
青龍荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20
最寄駅: 仙台駅より車10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アマンダンアイル
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 福島県福島市野田町6-62-1
最寄駅: 福島駅より車7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
レストラン・ウェディングの最高峰へ。
厚待遇の勤務環境と多彩なキャリアUPが
実現できる上場企業で、新しい経験を。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給31万5000円~ |
エリア | 青森、宮城、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、香川、愛媛、福島、熊本、大分、宮崎、沖縄、ほか ※調理、ホールなど、ポジションにより、募... |
特徴 |
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株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
惣菜・精肉・和菓子店
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- IUターン
柿安 LECT(レクト)広島店
「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
寿司の有名ブランド(銀座)
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:浜松町駅/寿司・和食・鉄板焼)
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:池袋駅/寿司・和食・鉄板焼)
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:横浜/寿司・和食・鉄板焼)
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:浦和/寿司・和食・鉄板焼)
新規OPEN(寿司・和食・鉄板焼)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:船橋/寿司・和食・鉄板焼)
NYスタイルの居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
NYスタイルの新業態
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ FOOD STADIUM TOKYO
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【幅広い飲食店を国内・海外で展開】
6月東京ドームシティにNYスタイルの新店
がOPEN!オープニングスタッフ大募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給32万7500円~52万円 |
エリア | 【新店舗】 東京ドーム(水道橋) 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の... |
特徴 |
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JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)
居酒屋
- IUターン
鳥貴族 安里店
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
五穀 相鉄ゆめが丘店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
五穀 所沢店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 埼玉県所沢市東住吉10 エミテラス所沢
最寄駅: 所沢駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
ベーカリーカフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
PIER'S BAKERY(ピアーズベーカリー) 相鉄ゆめが丘店
和食、定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
五穀 太田店
2024年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
特徴 |
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株式会社 喜助 ※新規メンバー採用本部
家族を大切にできる牛タン・和食のお店!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
仙台牛たん串 きぐし KITTE大阪店
【週休2日制】家族手当、住宅手当など福利厚生が充実!
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3丁目2?2 JPタワー大阪 B1階
最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
家族を大切にできる牛タン・和食のお店!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
味の牛たん 喜助 本社店
SOMPOケアフーズ株式会社(Sompo Care Foods Inc.)※東証プライム上場グループ企業
実働8h・月9~10休暇の福祉施設
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- IUターン
SOMPOケア ラヴィーレレジデンス北大前/SOMPOケアフーズ株式会社
実働8h・月9~10休暇の福祉施設
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- IUターン
SOMPOケア ラヴィーレレジデンス徳川園/SOMPOケアフーズ株式会社
実働8h・月9~10休暇の福祉施設
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- IUターン
SOMPOケア ラヴィーレレジデンス福岡別府/SOMPOケアフーズ株式会社
実働8h・月9~10休暇の福祉施設
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- IUターン
そんぽの家 福山東/SOMPOケアフーズ株式会社
実働8h・月9~10休暇の福祉施設
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
SOMPOケア ラヴィーレレジデンス 橋本/SOMPOケアフーズ株式会社
鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
新店舗2025年5月(予定)
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず!」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
(寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど)
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~ |
エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
特徴 |
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Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)
新和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- IUターン
Luv.Fish?大阪「2024年7月KITTE大阪 OPEN」
7月、KITTE大阪にOPEN!幹部候補月給40万可能!
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 JPタワー大阪
最寄駅: 梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン!続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン!
★オープニング&既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長&店長ができる即戦力者大歓迎!●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ!
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか!確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です!
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK!週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい!
◆SNS関係が得意な方も大募集中です!今後
SNS関係も強化したいので助けてください!
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
(現場だけでなく経営側の立場となって動ける方)
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン!続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン!
★オープニング&既存店幹部候補募集★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
特徴 |
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