料理長(シェフ)・料理長候補 正社員の求人情報一覧
(株)HASSIN 新業態事業部
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
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- レストラン
寿司割烹 のの
お初天神、高給路線の寿司業態『のの』！オープン以来大盛況！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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八銭
関西の旨い！を凝縮した大衆酒場！
勤務地： 大阪府大阪市北区小松原町5-14 小松原ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
大衆酒場
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大衆酒場 あかマル
気軽に元気に！駅ビルで人気の大衆酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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ジェット
多彩なジャンルの料理を提供する、超こだわりneo酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町6-2
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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- レストラン
大衆酒場 ぎふや
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2024年6月から夏にかけて「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 大阪 難波 天満 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
株式会社second
天ぷら＆豚刺しが楽しめる大衆居酒屋
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- 肉が学べる
大衆スタンド一旦524 （コニシ）
天ぷら＆豚刺しが楽しめる大衆居酒屋です！
勤務地： 大阪府大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館 B1F
最寄駅： 本町駅より直結スグ、堺筋本町駅より徒歩9分
海鮮料理 鉄板バル 肉料理 バル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
海鮮×肉×鉄板バル okiumiya
多彩なフードビジネスで躍進中の当社が
【バル】【和食】【ラーメン】等多彩な展開
を形にします!本格業態を一緒に作ろう!!
■既存店は大好調！更なる出店も決定！厳しい状況だからこそ会社の自力と先見性が問われます。「安定と発展」を求めるなら是非当社を選んで下さい！
★大阪市内に新業態をオープン予定！新たな飲食人を募集します！
和食・イタリアン・バル・焼肉・創作系統・中華バル・イタリアンetcもOPEN予定あり...
アナタの培ってこられた技術の種類次第で次の店舗業態は決まります★
梅田、船場センタービルで飲食店事業の企画・運営を行う
(株)secondが2024年秋の出店に向け、
熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！
ネオ大衆酒場からはじまり、現在では「飲食店経営」「食品・酒類の販売」「飲食店等の経営に関するコンサルティング」「食品製造販売」「弁当・仕出し食品等の調製および販売」「各種デザイン業」「物販事業」など多彩に展開！
フード業界を盛り上げたい！そんな本気の方をメインに募集しています！我こそという方は是非！
多彩なフードビジネスで躍進中の当社が
【バル】【和食】【ラーメン】等多彩な展開
を形にします!本格業態を一緒に作ろう!!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～65万円 |
| エリア | 中崎町駅・扇町駅 梅田駅・大阪駅 堺筋本町駅 本町駅 |
| 特徴 |
|
「とれとれ旨い魚 産地直送地場野菜 なかの家」／「回転寿し 仁」
和食 居酒屋
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- サービス学
個室・旬魚菜採 なかの家 京橋店
和食 居酒屋
- 魚が学べる
- サービス学
個室和食居酒屋 なかの家 あべのハルカス店
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
回転寿し 仁(じん)
★和食の調理経験者は優遇致します！
★遠方の方マンションもご用意しています♪
★即戦力者は40～47万円（応相談！）
更なる展開に向けた募集ですよ！
創業から数えると44年という節目を迎える老舗です。厳しい不況の中でもリピーターに愛され続けてきた正統派の和食ダイニング。若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが日々イキイキと働いています。経験も個性もそれぞれ。20代のアルバイトから社員になった方や元料亭経験者やホテルマン出身の店長候補などが活躍、多彩な人材が活躍できる職場がココにあります！そんな貴重な人材が日々お店を盛り上げ進化させてくれます。これからも、もっと多くの仲間と共にお店を創っていきたいと思います！
★和食の調理経験者は優遇致します！
★遠方の方マンションもご用意しています♪
★即戦力者は40～47万円（応相談！）
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 天王寺駅、京橋駅 |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区太融寺町8－8 日進ビル6階
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩10分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【紹・派】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸300万円～500万円 、2.年俸300万円～500万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 和食
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
ホテル 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
夢海遊 淡路島
ホテル 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
淡路 夢泉景
ホテル 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
天原
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方を大募集！
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計１６ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県）... |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
寿司 新店 ※店名未定（バンコク スクンビットエリア）
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 新店（梅田、北新地）
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 遊
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
年内「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★「若手」も年収1200万の大将を狙えます★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
|
日本料理 三徳庵（さんとくあん）北区店
仏事料理専門店
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- サービス学
仏事料理専門店 三徳庵 北区店
仕出し・おせち料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
株式会社 徳
料亭、仕出し料理、折詰弁当、おせちなど多彩な展開！
勤務地： 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
最寄駅： 北加賀屋駅より徒歩14分、住吉大社駅より徒歩14分、住之江公園駅より徒歩19分
６５歳までの方・料理長候補さん募集！
★毎日夕方退勤★前日迄予約制の日本料理店
天六駅徒歩5分 高給与の正社員
在籍している料理長が持病の腰を悪くして退職することになりましたので今回、求人を掲載させて頂きます。
北区店の調理場のスタッフは正社員の料理長さん1名、シニアスタッフさん1名、パートさん２名が在籍している少人数の調理場です。三徳庵（さんとくあん）は法要やご葬儀などのお客様中心に4480円～のミニ会席を提供。すべて予約制ですので前日までに準備を整えておくことが可能です。正社員の料理長は６５歳までの方で料理長もしくは同等のご経歴をお持ちの方でしたらぜひご応募ください。独立希望の方も大歓迎です。過去５年で３人の方が独立しサポートしました。
６５歳までの方・料理長候補さん募集！
★毎日夕方退勤★前日迄予約制の日本料理店
天六駅徒歩5分 高給与の正社員
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35.2万円～47.8万円 |
| エリア | 天神橋筋六丁目・天満 |
| 特徴 |
|
株式会社Signal
六本木/イタリアン/昇給・賞与
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- サービス学
La Brianza（ラ ブリアンツァ）／Brianza Group
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都港区六本木6丁目12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟3階
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
六本木/イタリアン/昇給1万円以上
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
erba ／Brianza Group
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、六本木駅より徒歩13分、溜池山王駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ブリアンツァの味を気軽に楽しむイタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Focacceria la Brianza（フォカッチェリア ラ ブリアンツァ）／Brianza Group
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ S.C. 6F
最寄駅： 日本橋駅より直結1分、東京駅より徒歩5分、三越前駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
広い席数を誇る、炭火焼きラテンイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
BRIANZA TOKYO（ブリアンツァ トウキョウ）／Brianza Group
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー 2F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
駅近で「お米と楽しむ」イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
ASTERISCO（アステリスコ）／Brianza Group
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
東京都内で予約必須の大人気イタリアンが
全国展開の第一歩として大阪に出店決定！！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
関西初出店！
2025年春にグラングリーン大阪にてオープン！
安定した飲食企業として成長を続け、出店スピードを急加速中！首都圏のみならず全国に拡大しています。新店舗大阪のオープニングスタッフ・既存店スタッフを同時募集します！
○事業拡大を見据える飲食店としての取り組み
飲食人が働きやすくお客様に喜んでいただける我々の会社がニュースタンダードです。その想いを全国に広めていくために新店舗と新しい仲間が必要です。
誰もが活躍できるチーム・ブリアンツァとして新店舗立ち上げの中心メンバーとなり全国展開を目指していきましょう！
東京都内で予約必須の大人気イタリアンが
全国展開の第一歩として大阪に出店決定！！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 六本木・日本橋・大手町・八重洲・大阪府 |
| 特徴 |
|
日本料理 三徳庵（さんとくあん）平野店
仏事料理専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
仏事料理専門店 三徳庵 平野店
仕出し・おせち料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
株式会社 徳
料亭、仕出し料理、折詰弁当、おせちなど多彩な展開！
勤務地： 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
最寄駅： 北加賀屋駅より徒歩14分、住吉大社駅より徒歩14分、住之江公園駅より徒歩19分
夜営業が無いので毎日夕方退勤できる飲食店
正社員料理長候補さん募集。
百貨店にも出店している安心安定企業です。
昼営業だけなので、毎日１００％夕方退勤。
働きやすい環境や充実の福利厚生をご用意している会社です！
大阪市内各地で運営する「三徳庵」や、
百貨店にもお店がある話題の「懐石料理 徳」を展開しています。
三徳庵は法要やご葬儀などのお客様中心に4480円～のミニ会席を提供。
平野店の調理場のスタッフは正社員さん1名、シニアスタッフさん1名、パートさん２名が在籍。
少数で楽しく働くのがモットーです。
全て完全予約制の為、予約が少ない時は半ドン勤務など予定を決めることができるのが特徴。
ご家族とのプライベートも充実してご経験を存分に発揮できる環境があります。
夜営業が無いので毎日夕方退勤できる飲食店
正社員料理長候補さん募集。
百貨店にも出店している安心安定企業です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35.2万円～47.8万円 |
| エリア | 喜連瓜破・出戸 |
| 特徴 |
|
株式会社竹園
但馬牛専門店レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
但馬牛専門店レストラン あしや竹園
【JR大阪駅前】施設にカフェOPEN予定
新展開に向けて、スタッフ大募集致します！
【年間108日休】【実働8H】【他充実】
★当ホテル・レストランはミシュランガイドに「W掲載」された実績有★全国から来訪頂くお客様に支えられ、創業78年を誇る名門ホテルです。巨人をはじめ、複数のプロ野球チームに【球団指定宿舎】として公式に認められており提供している料理やおもてなしは舌の肥えた有名選手や著名人からも「さすが竹園」というお声を頂き続けておりますが、私達は期待以上のものを提供し喜んで頂く事を意識して常に向上してきましたが、日々の盛況に伴い調理スタッフを募集する運びになりました。「和食レストラン」若しくは宴会における「和食」、更に「カフェレストラン」の洋食調理のポジションをご用意致します！是非ご応募を。
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【JR大阪駅前】施設にカフェOPEN予定
新展開に向けて、スタッフ大募集致します！
【年間108日休】【実働8H】【他充実】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | JR芦屋駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★12月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年12月に横浜エリアに新たなレストランもオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★12月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
FUJI ENTERPRISE CO.,LTD
和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
海鮮屋台 うおまる
月給35万円可能！★有給など利用して6連休・7連休OK★
勤務地： 大阪府大阪市福島区海老江５丁目1-8
最寄駅： 野田阪神駅より徒歩1分、野田駅より徒歩1分、海老江駅より徒歩1分
大衆酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
大衆酒場うおまるスタンド福島店
★有給など利用して6連休・7連休OK★
店長・料理長クラスは月35万円可能！
◎月8日休み！◎シニア層のバイトも大歓迎
◆当社は大阪市内に6店舗を展開する飲食企業です。
どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。
効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や
「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！
目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。
◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さいませ！時短もOK、週3日もOK、仕込みだけOK、深夜だけOK etc...
★有給など利用して6連休・7連休OK★
店長・料理長クラスは月35万円可能！
◎月8日休み！◎シニア層のバイトも大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福島区 淀川区 此花区 東住吉区 |
| 特徴 |
|
シティホールなだ（日本料理 西玄）
和食 割烹 日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
シティホールなだ 日本料理西玄
年令不問！ベテランの料理人も大歓迎です。
確かな安定性と長く勤められる環境で、
しっかり安心して活躍して頂けます。
「シティホール灘」では、施設内で旬の和食・日本料理を提供しています。景気に左右されない、この業界だから安心した環境の中で活躍して頂けます。将来の夢に向けてのスキルアップが出来るそんな感覚で常に向上心を持って、一料理人で終わらない意識で働ける社風です。向上心の高い仲間達と当社であなた自身の可能性を広げてみませんか。感性を磨き、どんな状況でも最高の演出ができるスキルを身につけてください。将来的には、料理長や系列店舗へのステップアップなど様々な道もあります。
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年令不問！ベテランの料理人も大歓迎です。
確かな安定性と長く勤められる環境で、
しっかり安心して活躍して頂けます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 新在家駅 大石駅 |
| 特徴 |
|
コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
垂水店9月オープン予定！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、他 |
| 特徴 |
|
肴美や 和さび／うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店／うまいもん とれとれ市場／炭火焼鳥 おいでんか
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
肴美や 和さび
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん とれとれ市場
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
【飲食未経験・見習の方も月給30万円から♪】
若手からベテランまで出勤時から明るくて、とても仲良い雰囲気が特徴のお店です！料理にこだわっている居酒屋をはじめ、個性溢れるお店を経営していますが、いずれも業績は好調！
神戸の中堅飲食企業という感じですが、良い意味でまだまだ伸びしろが多くてチャンスに恵まれた環境だと思います！それぞれの店舗で毎日仕入れる特選素材を活かした絶品ものばかりを扱っており、調理法も含め料理に対するこだわりの強いお店です。既存のお店をしっかり育てながら新しいチャレンジもあります。自分の頑張りが会社の成長に直結する「やりがい」を感じて頂けると思いますよ！
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～40万円 |
| エリア | 神戸駅・元町駅 |
| 特徴 |
|
割烹 粋月
日本料理・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
割烹 粋月
料理することが本当に楽しめる和食店
働き易さにもこだわっています！
月給35万円以上や月8回休日も可能です
古いカタチやしきたりにこだわらない和食店、
本当に美味しい料理を楽しみたい人々が通うお店です
駅を出てスグの場所に店を構える粋月は、ビルの少し奥まった場所、
現在店長と少数のメンバーでおもてなしをしており
枚方エリアで和食ならここ！というほど指名を頂く人気店です！
先付から始める会席コースは季節の旬にこだわります。
中には洋食メニューを入れたりと、意外性も楽しめるコース料理仕立てにしており
和食経験を活かしつつ料理を楽しめる環境！
チェーンレストランやホテルとは違い
自由な発想でお客様に提案できる場所をお探しの方にピッタリです！
料理することが本当に楽しめる和食店
働き易さにもこだわっています！
月給35万円以上や月8回休日も可能です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 枚方市駅 |
| 特徴 |
|
ビランチャ【梅田・三宮・江坂・枚方】、他
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 梅田店
新店オープン決定！スタッフ増員大募集!! 自由度の高さが魅力
勤務地： 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 8F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 神戸店
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 江坂（仮称）
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 枚方（仮称）
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
とろ函 堅田
新店オープン決定！スタッフ増員大募集!!
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加え
【江坂】と【枚方】に新店をオープンします！
前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、新しいエリアにお店を出店することになりました。これまで2店舗だったお店が4店舗に！オープンに向けて新店・既存店の両店舗でスタッフを募集します。イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎！若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。入社日応相談。まずはご連絡ください！
新店オープン決定！スタッフ増員大募集!!
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 梅田、三宮、江坂、枚方、他 |
| 特徴 |
|
琴平花壇
ホテル 和食 懐石 日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
神宿る神秘の杜の麓に建つ、
創業400年の老舗旅館です。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
移ろう四季を愛でる日本庭園の中に佇む三棟の数寄屋造り離れと近代建築が見事に調和。回遊式日本庭園を散策しながら森鴎外や北原白秋などかつて宿に逗留した文人墨客たちに思いを馳せるひと時…。展望大浴場から讃岐富士を遠望したり門前町琴平の町並みを一望！心を潤し、都会の喧騒で忘れかけていた繊細な和の心と美意識を取り戻せる環境です。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる香川の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
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神宿る神秘の杜の麓に建つ、
創業400年の老舗旅館です。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 香川県仲多度郡 |
| 特徴 |
|
島花
ホテル 洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
海のホテル 島花
東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
海に近く、空に近く・・・島に咲く花のように・・・
心なごみ癒される「海のホテル 島花」。
紀淡海峡を一望できるオーシャンビューとサントピアマリーナが目の前に広がるハーバービューをお楽しみ頂けます。
今回は洋食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
|
淡路 夢泉景
ホテル 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
淡路 夢泉景
見たかった海が、ここにはある。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
淡路島の東海岸「古茂江海岸」に臨む淡路夢泉景。果てしなく広がる海の情景、その先には紀州の山並みを望みます。爽やかな朝陽を眺め、夜には満天の星空を仰ぎながら、優雅なリゾートライフを提供しています。この美しい情景の中で、お客様に素敵な物語を見つけていただけますように。
今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
見たかった海が、ここにはある。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
|
