和食 正社員の求人情報一覧
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 調理師免許を活かせる
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株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月8日休み】施設内レストラン
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- 英会話
- 資格取可
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- レストラン
- IUターン
ffields(エフフィールド)

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 大阪府堺市南区三原台1丁3-9近畿大学病院管理棟内2F
最寄駅: 泉ヶ丘駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
【月8日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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- レストラン
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湯あがりキッチン 一休 流山店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 千葉県流山市おおたかの森西一丁目15番1 竜泉寺の湯 スパメッツァ おおたか内
最寄駅: 流山おおたかの森駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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- レストラン
- IUターン
メインダイニング 王様の食卓 和光店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県和光市広沢1-5-55 おふろの王様 和光店内
最寄駅: 和光市駅より徒歩15分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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- サービス学
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- レストラン
- IUターン
お食事処 天風 飯能店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県飯能市大字宮沢27-49 宮沢湖温泉 喜楽里(きらり)別邸内
最寄駅: 高麗川駅より車9分、飯能駅より車13分、東飯能駅より車8分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
レストラン 天風 幕張店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 千葉県千葉市美浜区美浜26 JFA夢フィールド 幕張温泉 湯楽の里内
最寄駅: 海浜幕張駅よりバス7分
席 数:100 ~ 300席
11月新設大学病院内に新たなレストランが
OPEN!オープニングスタッフ大募集!
月8日休み・実働8.5h・充実の福利厚生
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、幕張、市原、松戸、相模原、つくば、所沢、溝口、八王子... |
| 特徴 |
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株式会社グリーンヘルスケアサービス(グリーンハウスグループ)
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
グランクレール藤が丘
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
グランクレール美しが丘
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
グランクレール青葉台
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
グランクレール馬事公苑
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
グランクレールセンター南
昇給・賞与支給・社宅・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 【東北エリア】 福島 宮城 山形 秋田 【関東エリア】 東京 神奈川 埼玉 千葉 群馬 栃木 茨城 山梨 【東海エリア】 愛知 静岡 長野 岐阜 【関西エリア】 滋賀... |
| 特徴 |
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エームサービス株式会社
年間休日122日&賞与年2回集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 社員食堂
エームサービス株式会社 出雲村田製作所 F棟
年間休日122日&賞与年2回集団調理
エームサービス株式会社 萩市民病院
年間休日122日&賞与年2回
- 肉が学べる
- サービス学
エームサービス株式会社 マツダスタジアム
年間休日122日&賞与年2回集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社 阪急電鉄 本社

「創業49年」「定年65歳」「週休2日の年間休日122日」
勤務地: 大阪府大阪市北区芝田1-16-1 阪急電鉄本社2F
最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、中津駅より徒歩6分、大阪梅田駅より徒歩7分、梅田駅より徒歩8分
年間休日122日&賞与年2回集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社 クボタ堺臨海工場M6棟
年間休122日!残業少なめ!三井物産母体
賞与・時間外も規定通り支給の安定性
経験2~3年ある方など経験者優遇!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.栄養士・管理栄養士 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【関東】 東京・千葉・埼玉・栃木・群馬 【東北】 宮城・山形・福島 【中部】 山梨・静岡・長野 【東海】 岐阜・愛知・静岡 【近畿】 大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山 【四国】 ... |
| 特徴 |
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KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
月給40万円/寿司店
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- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円/寿司店
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- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し お初天神店
月給40万円/寿司店
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- 魚が学べる
- IUターン
喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円/寿司店
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- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
「喜多郎寿し」タイムアウトマーケット大阪店

即戦力者の方は月給40万円スタート可能!
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町5-54
最寄駅: 梅田駅より徒歩6分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩6分、大阪駅より徒歩3分
2026年春、難波エリアに和食新業態が
オープン!オープニング&既存店大募集!
料理長クラス月給40万円~60万円可能!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【他】寿司職人 、11.【他】調理師・キッチンスタッフ 、12.【他】調理補助・洗い場 、13.【他】ホールスタッフ 、14.【他】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 梅田 難波 心斎橋 |
| 特徴 |
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江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 エキュート品川サウス店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス JR品川駅構内
最寄駅: 品川駅より徒歩1分、北品川駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 アトレ秋葉原店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都千代田区外神田1-17-6 アトレ秋葉原
最寄駅: 秋葉原駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 ポルタ神楽坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂 1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 五反田店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都品川区西五反田1-7-1 五反田プラグマGタワー106号
最寄駅: 五反田駅より徒歩3分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
和食、居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店

オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用!
勤務地: 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F
最寄駅: 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
かかし 発寒店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地 イオンモール札幌発寒 1F
最寄駅: 発寒駅より徒歩7分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
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- レストラン
- IUターン
銀しゃり五穀 平岡店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道札幌市清田区平岡3条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡2F
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- レストラン
- IUターン
牛たん福助 旭川店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前 4F
最寄駅: 旭川駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
五穀 旭川駅前店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道旭川市宮下通7-2-5 イオンモール旭川駅前4F
最寄駅: 旭川駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
2026年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
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祇園やまぐち
完全紹介制の高級店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
祇園やまぐち

■月30万~50万 ■年間休日120日以上 ■完全週休2日制
勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-185
最寄駅: 祇園四条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩10分、東山駅より徒歩12分
株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)
日本料理
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- サービス学
- 英会話
雅しゅとうとう

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F
最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
魚介料理・海鮮料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 大阪店

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F
最寄駅: 渡辺橋駅より徒歩3分、肥後橋駅より徒歩5分
魚介料理・海鮮料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 法善寺店
九州居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
呑窓(のまど)
クルージングサービス+会席料理
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- サービス学
- 英会話
KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)
「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製菓、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.店長・店長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.パン職人・パン製造 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.料理長・料理長候補 、8.調理見習い 、9.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| エリア | 大阪、京都、長野、東京 |
| 特徴 |
|
株式会社 MISUJI/鮨 美寿志
中之島の鮨
- 魚が学べる
鮨 美寿志

職人を大切にする当店で貴重なあなたの「技」を発揮してください
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2階
最寄駅: 肥後橋駅より徒歩2分、渡辺橋駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩10分
和幸株式会社
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 昭島店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 大井町店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 錦糸町店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 葛西店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 田町店
売り上げ好調につき組織拡大中!
関西・関東エリアに出店計画も多数あり☆
昇給・賞与・決算賞与各種手当が充実
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【関西エリア】★積極採用エリア ■大阪府 <とんかついなば和幸> ・とんかついなば和幸 泉大津店 ・とんかついなば和幸 江坂店 ・とんかついなば和幸 京阪枚方店 ・とんかついなば和幸 泉北店 ★とんかつい... |
| 特徴 |
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カペラホテルグループ(パティーナ大阪・カペラ京都)
日本初上陸ホテル 和食 年休120日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
P72/パティーナ大阪
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
夢海遊 淡路島
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
湯山荘 阿讃琴南
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
淡路 夢泉景

年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川2館、岡山でのシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!
仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県)... |
| 特徴 |
|
ふくうめ/福嶋株式会社
オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み
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- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
ふくうめ

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。
大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.焼鳥職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線) 淀屋橋 (京阪本線) |
| 特徴 |
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フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
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- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
LINEからも受付中です!
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの?
今転職するべきかどうか?
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう!
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(ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください)
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料!今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです!
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
LINEからも受付中です!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.栄養士・管理栄養士 、9.寿司職人 、10.焼鳥職人 、11.鉄板調理 、12.蕎麦職人・うどん職人 、13.ピッツァイオーロ 、14.天ぷら職人 、15.女将・和装ホール 、16.ソムリエ 、17.レセプショニスト 、18.バーテンダー 、19.SV 、20.本部スタッフ 、21.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
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株式会社ファイブディアライフ
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 梅田店

十三で人気を博す本格寿司店の姉妹店です。貴方の腕を活かそう!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2~4F
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
- 調理師免許を活かせる
祇園鮨 琢 (たく)

確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地: 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅: 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
オシャレな串カツ居酒屋
とっとっと 梅田東通り店

昭和レトロの香る温かな空間で、炭火の香りが立つ炉端焼き堪能!
勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-16 モコビル 3F
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 難波千日前店

梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・難波・京都・神戸のフード企業で「随一!」待遇が充実◎
■新時代は店長50万円~選べる休日制!
■七宝麻辣湯は幹部候補月給50万円~!
★産休・育休取得率100%!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当別途支給!交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定!和、洋、中とジャンルを限定せず多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問!
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING(新業態)参加を熱望しております!2018年1軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる41店舗を展開!新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか!?
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.焼鳥職人 、6.調理見習い 、7.調理補助・洗い場 、8.ホールスタッフ 、9.その他 、10.SV 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】調理補助・洗い場 、14.【ア】調理見習い 、15.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 姫路駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
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株式会社シュバルージュ
8月OPEN!ライブ感抜群の高級割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
北新地 第六寛

日本料理の原点にして究極の料理を提案する割烹料理店
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1丁目5-1 エスパス北新地23 3階
最寄駅: 北新地駅より徒歩4分、渡辺橋駅より徒歩5分、大江橋駅より徒歩5分

北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問&未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか?
業績好調!多彩な業態を展開、急成長中の飲食企業
8月オープンしたばかりのお店を含む3店舗同時募集
イタリアン、カフェetc…貴方のやりたい仕事を選べます
【株式会社シュバルージュ】について…
大阪・北新地にある『ステーキ&ワイン シュバルージュ』、
姉妹店『Luna Blu(ルーナブル)』を運営する【株式会社シュバルージュ】です。
厳選した食材とワンランク上のサービス、ご来店頂くお客様に最高で特別な時間と空間を届ける事をモットーに私たちにしか出来ない「幸せ」をお客様にお届けしています。
業績好調につき、箕面市にカフェレストラン『Villa Leaf(ヴィラリーフ)』、高級割烹料理店『北新地 第六寛』を北新地にて8月オープンしました。
「Luna Blu」「北新地 第六寛」ではキッチン兼ホールスタッフ、
「Villa Leaf」はキッチンスタッフとホールスタッフの募集となります。
北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問&未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか?
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 箕面駅 箕面萱野駅 北新地駅 渡辺橋駅 大江橋駅 梅田駅 大阪駅 |
| 特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)/Hotel 侑楽 京八坂/清水小路 坂のホテル京都
淡路と京の旬彩が織りなす静謐な邸宅宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
Hotel 宇多野京都別墅
淡路・京の幸を釜炊き米と朝鍋で味わう旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
Hotel 侑楽 京八坂
和の機能性と温かみがあるホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
清水小路 坂のホテル京都
讃岐の海・山の豊饒を映す、雅なる会席の宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
琴平花壇
阿讃の湯と旬菜が織りなす、静寂の温泉宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
湯山荘 阿讃琴南

京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用!
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)に生まれ変わりました
兵庫淡路島に10館11ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計21ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集!
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います!
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用!
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.パン職人・パン製造 、6.店長・店長候補 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 宇多野駅(京都) 京都河原町駅・祇園四条駅 清水五条駅 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】... |
| 特徴 |
|
株式会社HASSIN
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
さしすせそ お初天神店

和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
木のぬくもりを感じる寿司酒場
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
寿司のたぬき 天王寺北口店
藁焼きと寿司、カジュアル割烹
- 魚が学べる
- レストラン
お料理 サザエ

自慢の料理とペアリングを楽しんでいただく大人のカジュアル割烹
勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町4-29
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの

お初天神、高給路線の寿司業態『のの』!オープン以来大盛況!!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
高級串揚げ 和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
北新地 串揚げ かな山

ライブ感あふれる店内で、五感で愉しむ串揚げを!
勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-4-25 B1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩8分、梅田駅より徒歩8分

★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅完備…※JR京橋駅前と、JR天満駅前】
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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株式会社ジオ
蟹料理専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
蟹料理新店
昭和レトロが新しい寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
寿司まほろば
囲炉裏を使った炭火焼店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
まほろば囲炉裏

2026年2月蟹専門ブランドOPEN!
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中!次の成長を目指し強化募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
今回、ハイブランドの統括責任者および
来年初頭オープンする蟹料理新店の料理長&調理を募集。
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストランや飲食店、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
今回、店舗の更なるブラッシュアップに向け、スキルをお持ちの方向けの採用をスタート!
高単価ブランドを統括できるサービス責任者候補、
来年2月オープン予定の蟹料理店の料理長や調理スタッフを
特に採用していきたいと考えています。
人柄と能力次第で給与や待遇も最大限の提示をさせて頂く予定です!
2026年2月蟹専門ブランドOPEN!
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中!次の成長を目指し強化募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.寿司職人 、5.鉄板調理 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 心斎橋・長堀橋 |
| 特徴 |
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