求人情報一覧
(株)HASSIN 新業態事業部
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
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- レストラン
寿司割烹 のの
お初天神、高給路線の寿司業態『のの』！オープン以来大盛況！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
- 魚が学べる
八銭
関西の旨い！を凝縮した大衆酒場！
勤務地： 大阪府大阪市北区小松原町5-14 小松原ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
大衆酒場
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大衆酒場 あかマル
気軽に元気に！駅ビルで人気の大衆酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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ジェット
多彩なジャンルの料理を提供する、超こだわりneo酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町6-2
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
- 魚が学べる
- レストラン
大衆酒場 ぎふや
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2024年6月から夏にかけて「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 大阪 難波 天満 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
愚庵 本店／銀平グループ
自家製十割蕎麦と天然活〆クエ料理
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- 魚が学べる
- ＩＵターン
愚庵 本店
「愚庵 本店」料理人＆ホールMG大募集！
和歌山の高待遇店です！★寮完備◎料理人で
商売を学びたい独立希望の方月給40万円！
◆当店は昨年にオープンしたばかりの
自家製の十割蕎麦と朝どれの新鮮な魚を提供するお店です！
（11月～2月は限定で天然活〆クエ料理を提供しています。）
料理に合った和歌山の地酒を中心に全国の銘酒を取り揃えております。
◆「愚庵 本店」は丁寧な仕事を大切にしています。
自然豊かな和歌山は、滋味あふれる食材の宝庫。
地元の素材はもちろん、全国から取り揃える厳選食材を使用。
料理を引き立てる、器や漆器の選定。
一流の素材でお客様に料理・サービスを提供中。
◆8月からは2Fにて朝どれ魚と新鮮野菜のイタリアンも提供します！
このチャレンジに参加したい方も同時募集致します。
★★★愚庵、独自の独立支援制度あり★★★
3ヶ月研修期間後➡本採用後から
3年後に独立した場合➡300万円支援
5年後に独立した場合➡500万円支援
10年後に独立した場合➡1,000万円支援
「愚庵 本店」料理人＆ホールMG大募集！
和歌山の高待遇店です！★寮完備◎料理人で
商売を学びたい独立希望の方月給40万円！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 南海加太線和歌山市駅 |
| 特徴 |
|
株式会社星野リゾート・マネジメント
リゾートホテル
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星野リゾート リゾナーレトマム OTTO SEETE TOMAMU
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや軽井沢 日本料理 嘉助
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや京都 ダイニング
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
<星野リゾートからのメッセージ>
星野リゾートでは"選考"を企業と応募いただく方とのマッチングの機会と捉えています。私たちと皆さんの価値観に重なる部分があれば、ぜひご活躍いただきたいと思っています。
星野リゾートの調理・料飲のどのようなところにご興味を抱いたのか、どのようなキャリアを描いていきたいのか、そんな皆さんのお考え・思いをお寄せください。
フラットな組織文化のなかで意見を交わしながら活躍をしていきたい方、地域を活かした料理を大切にしていきたい方、技術を磨き料理長を目指していきたい方...。キャリアの考え方は人それぞれ。ご自身の思い描く成長の舞台に星野リゾートを選んでみませんか？日本の観光をヤバくする！皆さんの参加をお待ちしています！
★★★2025年冬、星野リゾート リゾナーレ下関OPEN★★★
◎オープニング料理長・料理長候補を大募集中です！◎
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 【全国の星野リゾートの施設】 北海道・青森・栃木・東京・山梨・長野・京都・大阪・山口・沖縄 などを含む全国各地から、面接を通じてご希望を伺います。 ... |
| 特徴 |
|
鮨 謹賀（株式会社ディグ）
寿司
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立ち食い鮨 謹賀 お初天神店
今話題の鮨 謹賀！実働8時間・月8日休み！月給40万円可能
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-7-12 松浦レジャービル 1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、北新地駅より徒歩3分
立ち食い鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 謹賀 梅田エスト店
今話題の鮨 謹賀！実働8時間・月8日休み！月給40万円可能
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町3番25号
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩2分
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 謹賀 新世界店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鮨 謹賀 2ビル店
寿司居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 謹賀 福島店
12月またまた梅田エリアに新店予定有!
オープニング店長＆MG＆寿司職人大募集!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
◆2023年、一気に3店舗OPEN！
2024年3月福島もOPEN！
この勢いのまま12月梅田に新店の
OPEN予定があります！
オープニングSTAFF＆既存店同時募集！
★更に管理職採用スタートしましたので是非一度お話しましょう！★
◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！
※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！
◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！
今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎です！
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます！だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。
12月またまた梅田エリアに新店予定有!
オープニング店長＆MG＆寿司職人大募集!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 梅田 新世界 福島 |
| 特徴 |
|
日本料理 三徳庵（さんとくあん）北区店
仏事料理専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
仏事料理専門店 三徳庵 北区店
仕出し・おせち料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
株式会社 徳
料亭、仕出し料理、折詰弁当、おせちなど多彩な展開！
勤務地： 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
最寄駅： 北加賀屋駅より徒歩14分、住吉大社駅より徒歩14分、住之江公園駅より徒歩19分
６５歳までの方・料理長候補さん募集！
★毎日夕方退勤★前日迄予約制の日本料理店
天六駅徒歩5分 高給与の正社員
在籍している料理長が持病の腰を悪くして退職することになりましたので今回、求人を掲載させて頂きます。
北区店の調理場のスタッフは正社員の料理長さん1名、シニアスタッフさん1名、パートさん２名が在籍している少人数の調理場です。三徳庵（さんとくあん）は法要やご葬儀などのお客様中心に4480円～のミニ会席を提供。すべて予約制ですので前日までに準備を整えておくことが可能です。正社員の料理長は６５歳までの方で料理長もしくは同等のご経歴をお持ちの方でしたらぜひご応募ください。独立希望の方も大歓迎です。過去５年で３人の方が独立しサポートしました。
６５歳までの方・料理長候補さん募集！
★毎日夕方退勤★前日迄予約制の日本料理店
天六駅徒歩5分 高給与の正社員
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35.2万円～47.8万円 |
| エリア | 天神橋筋六丁目・天満 |
| 特徴 |
|
日本料理 三徳庵（さんとくあん）平野店
仏事料理専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
仏事料理専門店 三徳庵 平野店
仕出し・おせち料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
株式会社 徳
料亭、仕出し料理、折詰弁当、おせちなど多彩な展開！
勤務地： 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
最寄駅： 北加賀屋駅より徒歩14分、住吉大社駅より徒歩14分、住之江公園駅より徒歩19分
夜営業が無いので毎日夕方退勤できる飲食店
正社員料理長候補さん募集。
百貨店にも出店している安心安定企業です。
昼営業だけなので、毎日１００％夕方退勤。
働きやすい環境や充実の福利厚生をご用意している会社です！
大阪市内各地で運営する「三徳庵」や、
百貨店にもお店がある話題の「懐石料理 徳」を展開しています。
三徳庵は法要やご葬儀などのお客様中心に4480円～のミニ会席を提供。
平野店の調理場のスタッフは正社員さん1名、シニアスタッフさん1名、パートさん２名が在籍。
少数で楽しく働くのがモットーです。
全て完全予約制の為、予約が少ない時は半ドン勤務など予定を決めることができるのが特徴。
ご家族とのプライベートも充実してご経験を存分に発揮できる環境があります。
夜営業が無いので毎日夕方退勤できる飲食店
正社員料理長候補さん募集。
百貨店にも出店している安心安定企業です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35.2万円～47.8万円 |
| エリア | 喜連瓜破・出戸 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 大手町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新宿IDS店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-16-7 ＩＤＳビル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、新線新宿駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 田町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F
最寄駅： 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★12月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年12月に横浜エリアに新たなレストランもオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★12月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 新店 ※店名未定（バンコク スクンビットエリア）
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 新店（梅田、北新地）
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 遊
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
年内「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★「若手」も年収1200万の大将を狙えます★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
|
シティホールなだ（日本料理 西玄）
和食 割烹 日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
シティホールなだ 日本料理西玄
年令不問！ベテランの料理人も大歓迎です。
確かな安定性と長く勤められる環境で、
しっかり安心して活躍して頂けます。
「シティホール灘」では、施設内で旬の和食・日本料理を提供しています。景気に左右されない、この業界だから安心した環境の中で活躍して頂けます。将来の夢に向けてのスキルアップが出来るそんな感覚で常に向上心を持って、一料理人で終わらない意識で働ける社風です。向上心の高い仲間達と当社であなた自身の可能性を広げてみませんか。感性を磨き、どんな状況でも最高の演出ができるスキルを身につけてください。将来的には、料理長や系列店舗へのステップアップなど様々な道もあります。
・・・続きを読む
年令不問！ベテランの料理人も大歓迎です。
確かな安定性と長く勤められる環境で、
しっかり安心して活躍して頂けます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 新在家駅 大石駅 |
| 特徴 |
|
コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
垂水店9月オープン予定！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、他 |
| 特徴 |
|
肴美や 和さび／うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店／うまいもん とれとれ市場／炭火焼鳥 おいでんか
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
肴美や 和さび
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん とれとれ市場
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
【飲食未経験・見習の方も月給30万円から♪】
若手からベテランまで出勤時から明るくて、とても仲良い雰囲気が特徴のお店です！料理にこだわっている居酒屋をはじめ、個性溢れるお店を経営していますが、いずれも業績は好調！
神戸の中堅飲食企業という感じですが、良い意味でまだまだ伸びしろが多くてチャンスに恵まれた環境だと思います！それぞれの店舗で毎日仕入れる特選素材を活かした絶品ものばかりを扱っており、調理法も含め料理に対するこだわりの強いお店です。既存のお店をしっかり育てながら新しいチャレンジもあります。自分の頑張りが会社の成長に直結する「やりがい」を感じて頂けると思いますよ！
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～40万円 |
| エリア | 神戸駅・元町駅 |
| 特徴 |
|
割烹 粋月
日本料理・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
割烹 粋月
料理することが本当に楽しめる和食店
働き易さにもこだわっています！
月給35万円以上や月8回休日も可能です
古いカタチやしきたりにこだわらない和食店、
本当に美味しい料理を楽しみたい人々が通うお店です
駅を出てスグの場所に店を構える粋月は、ビルの少し奥まった場所、
現在店長と少数のメンバーでおもてなしをしており
枚方エリアで和食ならここ！というほど指名を頂く人気店です！
先付から始める会席コースは季節の旬にこだわります。
中には洋食メニューを入れたりと、意外性も楽しめるコース料理仕立てにしており
和食経験を活かしつつ料理を楽しめる環境！
チェーンレストランやホテルとは違い
自由な発想でお客様に提案できる場所をお探しの方にピッタリです！
料理することが本当に楽しめる和食店
働き易さにもこだわっています！
月給35万円以上や月8回休日も可能です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 枚方市駅 |
| 特徴 |
|
ビランチャ【梅田・三宮・江坂・枚方】、他
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
とろ函 堅田
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
とろ函 膳所
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
た藁や 守山
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
た藁や 長浜
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
た藁や 明石
新店オープン決定！スタッフ増員大募集!!
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加え
【江坂】と【枚方】に新店をオープンします！
前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、新しいエリアにお店を出店することになりました。これまで2店舗だったお店が4店舗に！オープンに向けて新店・既存店の両店舗でスタッフを募集します。イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎！若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。入社日応相談。まずはご連絡ください！
新店オープン決定！スタッフ増員大募集!!
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 梅田、三宮、江坂、枚方、他 |
| 特徴 |
|
FUJI ENTERPRISE CO.,LTD
和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
海鮮屋台 うおまる
月給35万円可能！★有給など利用して6連休・7連休OK★
勤務地： 大阪府大阪市福島区海老江５丁目1-8
最寄駅： 野田阪神駅より徒歩1分、野田駅より徒歩1分、海老江駅より徒歩1分
大衆酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
大衆酒場うおまるスタンド福島店
★有給など利用して6連休・7連休OK★
店長・料理長クラスは月35万円可能！
◎月8日休み！◎シニア層のバイトも大歓迎
◆当社は大阪市内に6店舗を展開する飲食企業です。
どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。
効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や
「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！
目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。
◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さいませ！時短もOK、週3日もOK、仕込みだけOK、深夜だけOK etc...
★有給など利用して6連休・7連休OK★
店長・料理長クラスは月35万円可能！
◎月8日休み！◎シニア層のバイトも大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福島区 淀川区 此花区 東住吉区 |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 遊
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 遊
「寿司赤酢」が大阪梅田の大型商業施設内に
【新業態】のチャレンジOPENをします！
★客単価5000～10000円を想定★
予約が取れない有名店｢寿司 赤酢｣が、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】を大阪梅田の大型商業施設内に出店！寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます！ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり！実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう！！
「寿司赤酢」が大阪梅田の大型商業施設内に
【新業態】のチャレンジOPENをします！
★客単価5000～10000円を想定★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 奈良新大宮店
鮨 寿司 和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 赤酢 奈良新大宮店
予約が取れない名店「寿司赤酢」が奈良の
新大宮2024年5月OPEN！大将候補を
含む、オープニングスタッフ大募集！！
予約が取れない有名店｢寿司 赤酢｣が奈良新大宮に、いよいよ初出店を果たします！今回は、大切な新店をお任せする、「大将候補」を含む大募集！寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます！ベテランの方はもちろん歓迎ですが、若手や中堅の実力者にもチャンスあり。「実力」で評価させて頂きますので年令的にちょっと自分には敷居が高いと思う方も、もし自信があるなら遠慮なくチャレンジして下さい！
素材にこだわり抜く、本格高級寿司店「寿司赤酢」で経験積んで、素材と四季折々の旬の食材で作る妥協のない寿司と和食で、日本が誇る「本物」の美味しさを奈良・新大宮より、世界から来店頂くお客様へ発信していきましょう！
予約が取れない名店「寿司赤酢」が奈良の
新大宮2024年5月OPEN！大将候補を
含む、オープニングスタッフ大募集！！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | 新大宮 |
| 特徴 |
|
株式会社京よこい
ミシュラン選出の懐石料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
よこい
ミシュラン選出。アットホームな環境で働きませんか？
勤務地： 京都府京都市下京区万寿寺中之町88
最寄駅： 五条駅より徒歩5分、烏丸駅より徒歩11分、清水五条駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『アナタの夢を一緒に叶えたい』
ミシュラン選出。18年間修業を積んだオー
ナーの元で一緒に成長しませんか？
ミシュランガイド京都2024掲載
日本料理の名店で有名な高台寺和久傳にて18年間の修行を経て昨年12月にオープン。
半年でミシュラン選出された当店。まだまだ成長を遂げるべく新しい仲間を募集します◎
-代表からのひとこと-
「日本一心地の良い料理屋」を目指している当店。独立したい！オーナーの右腕として働きたい！当店で修行したい！等のアナタの夢をぜひお聞かせください。一緒に叶えられるように一緒に進んでいきたいと思っております。アットホームな職場で働きやすい環境が整っています。気さくな仲間に優しすぎる女将と一緒に働きませんか？
『アナタの夢を一緒に叶えたい』
ミシュラン選出。18年間修業を積んだオー
ナーの元で一緒に成長しませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給300,000円～350,000円 |
| エリア | 京都府京都市下京区万寿寺中之町88 烏丸駅・四条駅・五条駅・清水五条駅 |
| 特徴 |
|
ソバとワイン 蕎の郷／魚の郷 こにし
魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
魚の郷 こにし
ワインが際立つ蕎麦酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ソバとワイン 蕎の郷
9月下旬、天満橋にソバとワイン蕎の郷が
オープン！オープニングスタッフ大募集！
★土曜・日曜・祝日休みでプライベート充実
◆遂に新プロジェクトがスタート！
今回2店舗同時、即戦力を大募集します！
料理人の方だけではなく、ソムリエ資格者、ソムリエを目指す方も大歓迎です！
本格的にワインも揃えていくので是非あなたの経験活かして下さい！
◆メニュー創りや企画等、新しいスタッフのみなさんにも
参加して頂きますので、本気の気持ちを持った方を選ばせて頂きたいと思っています。
◎「自分の腕を試したい、技術を磨きたい、独立を目指している、
新しいお店である程度の自由さを求めている」どんな理由でもお聞きします！
少しでも興味を持って頂けたならあまり構えずにお話しからしてみませんか？
9月下旬、天満橋にソバとワイン蕎の郷が
オープン！オープニングスタッフ大募集！
★土曜・日曜・祝日休みでプライベート充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 天満橋 谷町四丁目 |
| 特徴 |
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SUSHI＆GRILL 創蔵 ーSOUYAー（株式会社NIコンサルティング）
新和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
SUSHI＆GRILL 創蔵 ーSOUYAー
「創作鉄板焼き」と「創作江戸前寿司」のどちらも楽しめるお店。
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波4-6-10 住村マンション1F
最寄駅： なんば駅より徒歩2分、ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
柔軟な発想とアイデアを活かしませんか！
料理を楽しめる職場で新和食にチャレンジ♪
★業務委託もOK。まずはご相談ください
業績好調につきスタッフを増員募集します。
今までにない斬新な料理の提案も大歓迎です!!
「創作鉄板焼き」と「創作江戸前寿司」のどちらも楽しめるお店。A5ランクの黒毛和牛、漁港から直送される鮮度バツグンの魚介類など、こだわり抜いた食材を使い、他では味わうことのできない当店オリジナルの“新和食”を提供しています。寿司や鉄板焼きの経験者はもちろんですが、肉料理や魚料理の経験者も大歓迎です。新しい料理にチャレンジしたい方、ご連絡をお待ちしています！
★業務委託契約を交わしてご自身で運営したい方も大歓迎。最初は正社員とスタートして契約を切り替えることも可能です。
柔軟な発想とアイデアを活かしませんか！
料理を楽しめる職場で新和食にチャレンジ♪
★業務委託もOK。まずはご相談ください
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 大阪市中央区（なんば駅） |
| 特徴 |
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sumile OSAKA・SUNSHINE・NOCTURNE・KPG RIVER CRIUSE
和洋コース料理、ビュッフェメニュー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
SUNSHINE
安定した企業で新しいキャリアを築きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中之島 LOVE CENTRAL
最寄駅： 淀屋橋駅より徒歩4分、なにわ橋駅より徒歩3分
【月給40万円以上のスタートも可能】
ハイクラスから一般職まで幅広く大募集！
輝けるたくさんのフィールドがあります
食のアーティスト大募集！
大阪の新たな名所としての街づくりで、「中之島LOVE CENTRAL」はDREAMS COME TRUEとのコラボレーションによりスタートしました。その複合施設内にある、新鮮なシーフードをふんだんに使ったカジュアルイタリアンレストラン「sumile OSAKA」、ウェディングをはじめパーティーができるバンケットホール「SUNSHINE」、全席川面を望むバーベキューラウンジ「NOCTURNE」、都会でリゾートクルーズを楽しめる洋船「GRACE」。シーン別に誰もが楽しめるこの場所を、さらにブラッシュアップしていきましょう！
【月給40万円以上のスタートも可能】
ハイクラスから一般職まで幅広く大募集！
輝けるたくさんのフィールドがあります
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 中之島（大阪市北区） |
| 特徴 |
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