和食の求人情報一覧
夢海游 淡路島
海映す淡路島の旬彩と湯、至福の宿
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
夢海游 淡路島
そよぐ海風、至福の時の中で、
夢の海を泳ぐように…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
目の前に白砂青松の大浜海岸が広がり、背には三熊山がそびえる、自然に囲まれた湯浴みの宿。
「夢海游 淡路島」
神々が宿り、美しい自然と豊かな伝統文化が調和する淡路島ならではの体験の数々。開放感のある離れスパ海音の森と神話や民話をモチーフにしたスパフロア海風の多彩な湯処を愉しみ、オープンキッチンのダイニングや個室料亭で旬の味覚を堪能して頂いております。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
そよぐ海風、至福の時の中で、
夢の海を泳ぐように…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市 兵庫県南あわじ市 |
| 特徴 |
|
天原
湯彩と旬膳で紡ぐ、里山の寛ぎ宿
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天原
ようこそ、海辺の別邸へ…！
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
瀬戸内海に悠然と浮かび、万葉の昔から朝廷の御食国として栄え、海と共に紡いできた歴史とともに日本創世・国生みの物語が伝わる島「淡路」。
「古事記」に伝わる天の神々の居まします処「高天原」にその名を頂いた、淡路夢泉景の別荘”天原～amahara～”は、この淡路島の恵まれた環境と、ゆるやかに過ぎゆく時の流れの中で、ゲストの皆様がそれぞれに充実した休日を過ごしていただきたい、そんな思いがつまった別荘です。
今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
ようこそ、海辺の別邸へ…！
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
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プラザ淡路島
潮薫る海辺で愉しむ、淡路の豊饒膳邸
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
プラザ淡路島
心地よい丘に出会える海の楽園。
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
美しい自然の中で見ることのできる癒しの風景と、
緩やかに流れる時間。
今、ここにいることの幸せを感じられる南淡路の楽園が、
あなたの極上の休日をお約束いたします。
今回、こちらのホテルでは、洋食調理人と、和食調理人をそれぞれ同時に募集中、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
心地よい丘に出会える海の楽園。
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 兵庫県南あわじ市 |
| 特徴 |
|
Hotel 侑楽 京八坂
淡路・京の幸を釜炊き米と朝鍋で味わう旅館
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
Hotel 侑楽 京八坂
多彩な客室を備え、東山さん策など
京を歩く旅の拠点に最適なホテルです。
60代のベテランも活躍しています！
八坂神社や高台寺、舞妓さんが行き交う花見小路通など東山散策が楽しめる「Hotel 侑楽 京八坂」。にぎやかな京の町にありながら、安らかに魂を休息させる処＝安息処（やさか）として、日本旅館さながらのくつろぎと安寧の時が流れる温かみに満ちた宿。客室は全室が青石和風呂付仕様。露天風呂付テラスで京の風を感じるお部屋をはじめ、バリエーション豊かな全13室をご用意いたしました。居心地の良いゲストラウンジでは旅人が集い夜のひと時や朝食時を過ごし、ディナーはグループホテルの「坂のホテル京都」や祇園の町で京の食体験を提供しています。
ぜひあなたの力を当ホテルにて、生かしていただきたい！
多彩な客室を備え、東山さん策など
京を歩く旅の拠点に最適なホテルです。
60代のベテランも活躍しています！
| 募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理見習い 、3.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 京都河原町駅 |
| 特徴 |
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グルメキャリー人材紹介特定案件（和食・日本料理案件）
人材紹介特定案件【日本料理・割烹】
- サービス学
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グルメキャリー人材紹介特定案件（日本料理・割烹）
人材紹介【和食・日本料理】
- サービス学
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪北摂エリア】
人材紹介【和食・日本料理】
- サービス学
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪北摂エリア】
人材紹介【店舗責任者】
- サービス学
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グルメキャリー人材紹介【大阪市北区】
人材紹介【和洋創作】【大阪市中央区】
- サービス学
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グルメキャリー人材紹介【和洋創作料理】【大阪市中央区】
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな？」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください
お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください！
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 大阪・京都・神戸他 |
| 特徴 |
|
谷町 ふる里
芸能人多数来店の超有名店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
谷町 ふる里
芸能人多数来店の有名店で働きませんか？
勤務地： 大阪府大阪市中央区高津3-2-30 ヴァンデュール日本橋City Life1 1F
最寄駅： 近鉄日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、なんば駅より徒歩12分、大阪難波駅より徒歩12分
芸能人多数来店！50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか？移転リニューアルオープ
ン！"新たな歴史"を共に築きあげましょう
★移転リニューアルオープン★
ふる里とは・・・
50年以上続く昔ながらのうどん屋です。ダシにこだわっており、老若男女問わず、様々な方から愛され続けています。
▶定着率が高いお店です！
4～5年勤務や10年以上勤務されている方も珍しくありません！学生は卒業まで続けてくれています◎
★有名人に会えるかも...！
お店に入ればまず目に入るのが無数のサインの数々。地元大阪の芸人や、今をときめくアイドル、超大物俳優など多数の芸能人の方からも食べきにていただいております。メディア露出も多く、中々味わえないような体験を当店ではできます！
芸能人多数来店！50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか？移転リニューアルオープ
ン！"新たな歴史"を共に築きあげましょう
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（関西南チーム）
日本料理、懐石
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まめ寅 りんくうプレミアム・アウトレット
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 大阪府泉佐野市りんくう往来南3-28 りんくうプレミアムアウトレット2F
最寄駅： りんくうタウン駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
和食、居酒屋
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ひかり屋 天王寺ミオ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ11Ｆ
最寄駅： 天王寺駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
50・60代も活躍中！60代以上積極採用中！
全国で「専門店」を展開する当社にて、関西・各種ブランドで新メンバーを募集。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポート！マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・洋食など多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪、和歌山 |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社（広島エリア）
和食、居酒屋
- サービス学
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ひかり屋 ミナモア広島
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6階
最寄駅： 広島駅より徒歩2分、広島駅駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、広島エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 広島 |
| 特徴 |
|
株式会社京都スタッフ
歴史と由緒を誇る割烹旅館
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
花やしき 浮舟園／株式会社京都スタッフ
レストラン（里山料理・粗挽き蕎麦）
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
茶兎里／株式会社京都スタッフ
日本料理、懐石料理
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
喜撰茶屋／株式会社京都スタッフ
精進料理、蒸料理、会席料理
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
花水庵／株式会社京都スタッフ
和風レトロモダンな丼店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
京都嵐山 嵐丼／株式会社京都スタッフ
急成長会社のマネージャー候補を大募集！
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。
店長・料理長などの管理職経験者は優遇！裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎！ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。
急成長会社のマネージャー候補を大募集！
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 大阪（福島区） 京都（宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅） 東京（日本橋・渋谷） 千葉（いすみ市） 群馬（水上温泉）... |
| 特徴 |
|
株式会社関西ホームサービス
新規オープン和食店
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
関西ホームサービス
阪急高槻駅から8分、カウンター6席のお店
2026年2月オープン予定の和食店を
お任せできる料理長募集！自由度も抜群です
住宅地の中の隠れ家的で、地元の方が通いたくなるちょっといい感じの和食店。
そんなお店に立ち上げから参加いただける料理長を求めています。
高槻で不動産業を営む当社が、飲食業界に進出します。
約5坪の小さなお店は、これから内装工事に入り、
2026年の2月頃のオープンを目指しています！
仕入れからメニュー開発、提供内容等あなた次第。
季節感のある食材や調理法を活かしたコースメニューや一品料理を考案してください。
自由度の高い環境の中で、これまでのスキルを発揮しながら
唯一無二のお店を創っていきましょう。
阪急高槻駅から8分、カウンター6席のお店
2026年2月オープン予定の和食店を
お任せできる料理長募集！自由度も抜群です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 高槻市 |
| 特徴 |
|
Arc株式会社
高級鉄板焼き店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Wagyu teppanyaki steakhouse Nishiki 雅
オープニング募集◎▶月45万スタート可能！月8～9日休み◎
勤務地： 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177-1 2階
最寄駅： 京都河原町駅より徒歩3分、烏丸駅より徒歩3分
和食×炭火和牛×ワイン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
肉炭馨 和衷
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか？
▶月45万スタート可能！月8～9日休み◎
▶︎会社について・・・
平均月商2,400万円を超える鉄板焼店を展開。今年と来年で新店が2店舗オープン予定になっています。まだ飲食事業としては若く、ポストも空いてるので将来の幹部として働いていただけます！
★長く安定した働き方を保証します。
固定残業代として45時間含まれているのですが、実際の残業時間は月20時間ほどです。早く帰れるケースも多くあり、お休みも月8回は必ずあるので、働いてみたらこんなに働きやすかったんだといわれる事が多くあります。
“運営独立サポート制度もあり、上昇志向を強く持ち将来の幹部候補等を目指して日々努力している人が集まっています！“
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか？
▶月45万スタート可能！月8～9日休み◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都・奈良・大阪 |
| 特徴 |
|
森口産業株式会社
季節野菜を使ったカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
musi-vege+cafe パンジョ店
☆オープニングスタッフ募集☆ ベネフィットステーション導入！
勤務地： 大阪府堺市南区茶山台1-3-1
最寄駅： 泉ヶ丘駅より徒歩1分、栂・美木多駅より車5分、大阪狭山市駅より車10分
季節野菜を使ったカフェ
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- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
musi-vege＋cafe 京阪モール店
季節野菜を使ったカフェ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
musi-vege＋cafe 箕面店
箕面萱野駅直結！月8・9休み！ベネフィットステーション導入☆
勤務地： 大阪府箕面市みのおキューズモール STATION 棟
最寄駅： 箕面駅より車5分、北千里駅より車5分、牧落駅より車5分
季節野菜を使ったカフェ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
musi-vege＋cafe 枚方モール店
季節野菜を使ったカフェ
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
musi-vege+cafe なんばCITY店
温かい職場環境◎月8・9休み！ベネフィットステーション導入☆
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波5-1-60F なんばCITY本館１F
最寄駅： 難波駅より徒歩5分、なんば駅より徒歩10分
ベネフィットステーション導入☆月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし！長く働ける秘密がここに...！
「森口産業株式会社」とは？
大阪を中心に関西にカフェや、定食屋、蕎麦屋、居酒屋など20店舗展開しており、年1回ペースで新規出店している成長企業です。
▼当社は20代～30代の方が中心に働いており、仲良く働ける環境が整っております。真剣に取り組みながら冗談も言い合えるフレンドリーな関係も当社の魅力の一つです。
▼当社指定のステップアップ制度を設けており、経験の浅い方でもキャリアアップしています。中には1年で店長になった人も！
▼当社は研修制度もしっかりしており、お店についてはもちろんの事、他にもABC分析やビジネスマナーなども学ぶことが出来ます。
ベネフィットステーション導入☆月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし！長く働ける秘密がここに...！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜大阪・京都＞梅田駅 大阪梅田駅 大阪駅 大阪難波駅 なんば駅 JR難波駅 天王寺駅 大阪阿部野橋駅 日本橋駅 谷町四丁目駅 栂・美木多駅 長居駅 箕面駅 北千里駅 牧落駅 樟葉駅 堺駅 堺東駅 茶山 京都芸術大学駅 ... |
| 特徴 |
|
株式会社グランメール芦屋 ※レストラン・施設内調理採用部
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- ＩＵターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- ＩＵターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- ＩＵターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- ＩＵターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- ＩＵターン
大阪府産婦人科
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集！
固定残業無し！安心して働けるレア募集です
多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり！
現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中！
上記部門と同時に、各施設（病院・産婦人科）にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。
各現場では中堅層（40～50代）のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です！
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集！
固定残業無し！安心して働けるレア募集です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県・大阪府 |
| 特徴 |
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