関西・中四国版
最終更新日 2025年07月03日
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2025年07月03日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  46 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
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  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
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  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
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  • 焼肉・韓国料理
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  • アジア料理・エスニック
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  • ホテル・旅館
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
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  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
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エリア

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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46件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

Round One Delicious USA, Inc.【和食部門】

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 石川県金沢市並木町3-36

東京トップクラス「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都港区港区西麻布1-9-5 THE CITY西麻布?

最寄駅: 六本木駅より徒歩6分

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Round One Delicious USA, Inc. 求人

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します!!

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

募集職種 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ
エリア 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市...
特徴
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

株式会社京都スタッフ

けいはんなプラザ施設内日本料理

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話

日本料理 閑清居/株式会社京都スタッフ

日本料理 閑清居/株式会社京都スタッフ

けいはんなプラザ施設内日本料理

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勤務地: 京都府相楽郡精華町光台1-7 けいはんなプラザ1階

最寄駅: 祝園駅よりバス10分、新祝園駅よりバス10分

日本料理、懐石料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

京都・宇治の素材をふんだんに使用した料理を提供

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勤務地: 京都府宇治市宇治塔川13

最寄駅: 宇治駅より徒歩10分

精進料理、蒸料理、会席料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

花水庵/株式会社京都スタッフ

花水庵/株式会社京都スタッフ

蒸料理や精進料理など幅広くお楽しみいただける和食処

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勤務地: 京都府京都市東山区林下町400 知恩院 和順会館B1F

最寄駅: 東山駅より徒歩18分

和風レトロモダンな丼店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都の人気観光地・嵐山にある和風レトロモダンな丼店

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勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-1 はんなりほっこりスクエア2F

最寄駅: 嵐山駅より直結1分

京・おばんざい懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

和の趣ある京町家で、京野菜を使用したおばんざい懐石料理を提供

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勤務地: 京都府京都市中京区新町通錦小路上ル百足屋町381

最寄駅: 烏丸駅より徒歩8分、四条駅より徒歩8分

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株式会社京都スタッフ 求人

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。

店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他
エリア 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 静岡(伊豆) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)...
特徴
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

人材紹介ジャスキル特定案件(和食・日本料理案件)

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

梅田・北新地・天満等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市北区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

なんば・心斎橋・本町等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市西区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市福島区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市天王寺区

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人材紹介ジャスキル 求人

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!

大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな?」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください

お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください!

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い
エリア 大阪・京都・神戸他
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

人材紹介ジャスキル特定案件(居酒屋・バル)

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

梅田・北新地・天満等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市北区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

なんば・心斎橋・本町等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市西区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市福島区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市天王寺区

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人材紹介ジャスキル 求人

居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎!
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください

居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい!
居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい!
業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい...
これからのあなたを応援する人材紹介です!


居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。
イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん!

幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。
目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、
興味ある方はお気軽に問い合わせください!

居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎!
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補
エリア 梅田・難波・大阪市内他
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

雅しゅとうとう・博多廊【大阪店・法善寺店】・呑窓(のまど)・大阪屋形船

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

雅しゅとうとう/株式会社ケー・エキスプレス

雅しゅとうとう/株式会社ケー・エキスプレス

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

クルージングサービス+会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)/株式会社ケー・エキスプレス

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)/株式会社ケー・エキスプレス

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール裏『八軒家浜船着場』

最寄駅: 天満橋駅より徒歩1分

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カトープレジャーグループ(株式会社ケー・エキスプレス) 求人

「世界一楽しい仕事をしよう!」
高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで
あなたの得意分野で力を発揮できます

「世界一楽しい仕事を」をモットーに様々な形態で展開。
それぞれの分野での深いスキルはもちろん、
幅広い経験とマネジメント力を身につけることができます。

北新地に構える特別なひと時を演出する旬と鮮度にこだわった厳選素材の日本料理店、博多から直送される泳ぎ烏賊や新鮮な海産物、名物の水炊き、鶏の炭火焼などを提供する九州料理店、昭和歌謡が流れる店内で昼も夜も食べごたえのあるメニューを提供する大衆居酒屋、旬の食材と海鮮の贅沢な会席料理をクルージングで提供する大阪屋形船。「お客様に喜んでいただくこと」を原点に、新たな付加価値を生み出し、会社と共に成長したい方を募集しています!

「世界一楽しい仕事をしよう!」
高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで
あなたの得意分野で力を発揮できます

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール
エリア 大阪市北区 大阪市中央区 大阪市浪速区
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

Round One Delicious USA, Inc. 【鮨・和食・てんぷら・イノベーション・中華・焼鳥】

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 石川県金沢市並木町3-36

東京トップクラス「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都港区港区西麻布1-9-5 THE CITY西麻布?

最寄駅: 六本木駅より徒歩6分

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Round One Delicious USA, Inc. 求人

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します!!

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

募集職種 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】天ぷら職人 、5.【契】焼鳥職人
エリア 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市...
特徴
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

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