求人情報一覧
XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
3月～４月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン！イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.寿司職人 、3.レセプショニスト 、4.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 、2.月給35万円～45万円 、3.月給28万円～35万円 、4.時給1200円～ |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数！
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万6764円～ |
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
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FOUR SEASONS HOTEL OSAKA (フォーシーズンズホテル大阪)
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ソムリエ 、3.レセプショニスト |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸350万円～420万円 、2.年俸240万円～300万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
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(株)HASSIN 新業態事業部
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2024年6月から夏にかけて「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 大阪 難波 天満 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
7月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
店長・料理長クラスは月給40万円可能！
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
7月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
店長・料理長クラスは月給40万円可能！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
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株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.レセプショニスト |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万7000円～32万9600円 、2.月給21万7000円～32万9600円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
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鮨 行天
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ソムリエ 、3.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.月給30万円～ 、3.時給1200円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
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株式会社ファイブディアライフ
★京都河原町・祇園、神戸三宮にこだわりの
新業態を続々とOPEN致します！…更に！
えびす横丁に高級店出店！料理人大チャンス
◎北エリアのフード企業で「随一！」待遇充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています
■生命保険に入るのに会社が負担してくれます！！家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定しています！今迄、和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です！！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる２１店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
★京都河原町・祇園、神戸三宮にこだわりの
新業態を続々とOPEN致します！…更に！
えびす横丁に高級店出店！料理人大チャンス
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～49.8万円 |
| エリア | 浪速区 河原町駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 三条駅 梅田駅 大阪駅 中崎町駅 十三駅 明石駅... |
| 特徴 |
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ステーキ デボン 北新地/有限会社デボン
【日・祝休】プライベート＆仕事の充実が
叶う、北新地のステーキ・鉄板焼き店！
鉄板調理経験者は優遇！調理未経験も大歓迎
ー北新地駅の落ち着いた街並みにたたずむ、
老舗の鉄板焼き店【ステーキ デボン 北新地】ー
明るさを抑えた照明に照らされ、重厚感が漂う店内。
普段使いはもちろん、友人や恋人との特別なひととき、
また接待といった様々なシーンでご利用いただいております。
《お客様の目の前での調理とおもてなし》
お肉や食材を目の前で焼き上げ、その場でお出しする。ライブ感に溢れた鉄板焼き店です。
当店ではお客様専属の担当が付き、入店してからお会計まで全てお任せいたします。
A-5ランクの上質な神戸牛をはじめ、黒毛和牛や、アワビ、車海老、伊勢海老など質の高い素材の持つ力・美味しさを存分に引き出す、絶妙な焼き加減を実現しております。
《ワインへのこだわり》
赤・白・ロゼ・スパークリングといった、お料理に合うワインやシャンパンを豊富に取り揃えている当店。季節や気温に応じ、シェフのコレクションから日替わりで当店ソムリエがご案内しております。
【日・祝休】プライベート＆仕事の充実が
叶う、北新地のステーキ・鉄板焼き店！
鉄板調理経験者は優遇！調理未経験も大歓迎
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～33万円 |
| エリア | 北新地駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
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「とれとれ旨い魚 産地直送地場野菜 なかの家」／「回転寿し 仁」
★和食の調理経験者は優遇致します！
★遠方の方マンションもご用意しています♪
★即戦力者は40～47万円（応相談！）
更なる展開に向けた募集ですよ！
創業から数えると44年という節目を迎える老舗です。厳しい不況の中でもリピーターに愛され続けてきた正統派の和食ダイニング。若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが日々イキイキと働いています。経験も個性もそれぞれ。20代のアルバイトから社員になった方や元料亭経験者やホテルマン出身の店長候補などが活躍、多彩な人材が活躍できる職場がココにあります！そんな貴重な人材が日々お店を盛り上げ進化させてくれます。これからも、もっと多くの仲間と共にお店を創っていきたいと思います！
★和食の調理経験者は優遇致します！
★遠方の方マンションもご用意しています♪
★即戦力者は40～47万円（応相談！）
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 天王寺駅、京橋駅 |
| 特徴 |
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和洋飯 NukuNuku／AUN GROUP
和洋飯 NukuNukuスタッフ大募集！
内装＆メニュー完全リニューアルオープン！
即戦力＆既存店同時大募集中！
「お皿の向こう側にお客様の笑顔を思い浮かべる」
これまでにありそうで無かったレストランを作りたい。
2022年二人の男が立ち上がりました。
一人はフレンチとイタリアンで修業を積んだシェフ、一人は食材へのこだわり
から九州へやってきた和食の職人。
二人がそれまでに磨いてきた腕を存分に発揮しつつも、あくまで
「居酒屋」スタイルにこだわるという“前代未聞”の店づくりが始まりました。
二人が「居酒屋」にこだわるのには理由があります。
日本料理店やリストランテに行くのは気後れがするという方にも、
「本物の味を知っていただきたい」と思っているからです。
お客様の喜ぶ顔を見るのは料理人としてこの上ない喜び。料理を口にした
お客様の笑顔のために、一切の妥協をせず、愚直に料理と向き合っています。
「これ食べたい！」「あれ飲みたい！」がある店づくりします！！
和洋飯 NukuNukuスタッフ大募集！
内装＆メニュー完全リニューアルオープン！
即戦力＆既存店同時大募集中！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～30万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】博多 天神 祇園 舞鶴 姪浜 |
| 特徴 |
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元祖343鮨 本店/割烹焼肉 松永牧場/大元気株式会社
前職給与考慮！月8日休★今回寿司職人と
焼肉店のホール・キッチンスタッフを大募集
多店舗展開する安定企業で安心して働けます
多彩なブランドを展開する当社が今回【寿司・焼肉】ブランドを2店舗同時募集！
大国町にある『元祖343鮨 本店』の寿司職人の大募集と、北新地にある『割烹焼肉 松永牧場』のキッチン・ホールスタッフを大募集★
寿司職人は、50代・60代のベテラン・シニア層の方も大歓迎！
寿司職人として、今までのご経験を活かし、当店の向上にお力添えいただきたいと思っております。経験や年令を制限することなく、幅広い方を迎え入れたいと考えております！
豊富な技術を持っていることはもちろんですが、何よりも笑顔で気さくな方を求めています。
カウンターでの握りをお任せすることになりますので、人柄も重視した選考を考えています。
当店では一人ひとりがやりがいを持ち、スキルアップを着実に目指せる為、勤続年数が長いスタッフが多いのと居心地が良くアットホームさが特徴です。
※体力的に勤務時間など厳しい方は様々な勤務体系をご用意いたします。何なりとご相談下さい！
前職給与考慮！月8日休★今回寿司職人と
焼肉店のホール・キッチンスタッフを大募集
多店舗展開する安定企業で安心して働けます
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大国町駅 北新地駅 |
| 特徴 |
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寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
年内「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★「若手」も年収1200万の大将を狙えます★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
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リストランテ ベリーニ
芦屋で創業38年の伊レストランベリーニが
STAFFを募集中！独立成功者を多数輩出
する名店のノウハウを学ぼう！★月８日休み
風光明媚な芦屋川西岸に佇む一軒家リストランテ
お店を囲むイングリッシュガーデンは四季の花が彩り店内にも丁寧に手入れがなされた生花が『華を添えて』います。シャガールやマリーローランサンの絵画が微笑み、芦屋川や裏庭からの六甲の美しい眺めは絶景。食器は「リチャード・ジノリ」ナイフ・フォークは「クリストフル」。シェフの創り出す洗練されたお料理はもちろん季節のスイーツも含め全ての要素が融合しお客様に特別な時間を提供しております。見習から入社される方も多いですが皆様一人前になって卒業、その後しっかり自分の道を進まれております！長く在籍される方も多く芦屋に根を下ろす「名店」の一つです
芦屋で創業38年の伊レストランベリーニが
STAFFを募集中！独立成功者を多数輩出
する名店のノウハウを学ぼう！★月８日休み
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 |
| エリア | 阪急芦屋川駅 JR芦屋駅 阪神芦屋駅 |
| 特徴 |
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本等 鮨 海馬 （SOUL EAT inc.）
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
★寿司も和食も両方出来る方は優遇しますが、基本的に別ポジションでの採用！
和モダンでスタイリッシュな空間で本物の鮨を堪能できる、寿司屋のイメージを大きく覆す人気店です！新鮮な天然物中心に厳選した素材を惜しみなく使う手作りの『寿司』と『和食』を提供。毎年前年の売上実績を上回っており【お客様に最高の満足と感動を与えたい】という熱い想いを持つスタッフ達のおかげで右肩上がりの成長中！落ち着いた雰囲気で、多くのリピーターに恵まれております。海外への進出も果たし、会社として今後も展開を目指していますが、それを形にするために仲間を募ります！
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～ |
| エリア | 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅 |
| 特徴 |
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petit comptoir KITTE大阪店／le comptoir BARCHICA03【株式会社The DINING】
2024年7月大阪駅前に新規OPEN★
KITTE大阪、イノゲート大阪の2店舗
オープニングスタッフを大募集いたします！
2024年7月大阪駅前に新たにオープンする『KITTE大阪』、『イノゲート大阪』内に2店舗新規出店！
★『petit comptoir KITTE大阪店』『le comptoir BARCHICA03』のオープニングスタッフを募集★
▶調理経験者は月給30万円以上
▶月8日休、年間休日は103日
あなたの実力に見合った待遇でお迎えします！
今後の新規出店も多数計画中で、実力次第では新店舗の料理長に抜擢するなど、頑張りに応じた評価を必ず行っています！若いスタッフも数多く勤務する当社で、プライベートも充実させながらスキルアップにも励んでください。
2024年7月大阪駅前に新規OPEN★
KITTE大阪、イノゲート大阪の2店舗
オープニングスタッフを大募集いたします！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 大阪駅 梅田駅 |
| 特徴 |
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株式会社The DINING
経験者月給30万円！即戦力は40万も可！
出店計画も多数あり、勢いのある成長企業☆
年間休日103日！待遇面もしっかり完備！
フレンチレストランを始め、フレンチバル、フレンチ×串揚げ×炭焼き、洋菓子とワインに特化したテイクアウト専門など、異なるコンセプトのお店を展開する『株式会社The DINING』。9月には大阪“初”進出のハワイアンダイニングバーがOPEN☆今後も新店舗が続々とOPEN予定です！
フレンチ経験者はもちろん、他ジャンル経験者も大歓迎！目標や目的意識を持って取り組める方はどんどん成長できる環境です！飲食業界で成長していきたい方、将来独立を目指している方は、当社で挑戦してみませんか？
フレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNET 京都東山店、芦屋店は積極採用中！
経験者月給30万円！即戦力は40万も可！
出店計画も多数あり、勢いのある成長企業☆
年間休日103日！待遇面もしっかり完備！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 梅田・福島・芦屋・京都・東京 |
| 特徴 |
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大阪天満宮 鮨 とよなが／株式会社MT rev.
一流の人気鮨店で本物の技術を学びませんか
◎年間休日130日以上◎土・日・祝定休◎
若手が中心となり活躍する活気溢れるお店☆
☆有名グルメサイトの百名店に選出された高級鮨店で学びませんか☆
店主は2018年に若くして独立し当店をオープン。全国を食べ歩き肌で感じた≪良いもの≫だけを取り入れ、確かな技術で握られるお鮨と一品料理、上質なおもてなしも相まって、食通や飲食経営者からも高い評価を得る活気溢れる鮨店です。
鮨・サービス共に一流だからこそ、常に最高のパフォーマンスを提供する為「年間休日130日」「土日祝定休」を設け、プライベートを確保。お店のクオリティーとスタッフのモチベーション維持に繋げてます。
若手でも握れるように指導をしていく前向きな考えですので、ずっと仕込みだけ…ということはありません。
一流の人気鮨店で本物の技術を学びませんか
◎年間休日130日以上◎土・日・祝定休◎
若手が中心となり活躍する活気溢れるお店☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 |
| エリア | 大阪天満宮駅・南森町駅 |
| 特徴 |
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市場ずし/鮓谷ホールディングス株式会社
〈大阪ミナミ〉寿司スタッフ大募集！
経験者は月給35万円スタート可能！
研修期間は同待遇【年令不問】未経験OK！
現在、大阪市内で3店舗を運営する市場ずし。
どの店舗も初めての方から常連様まで賑わう人気店。
市場直送、鮮度の高い魚や種類の多さが自慢です。
★【宗右衛門店】のスタッフを募集
➤年令・経験ジャンル不問
年令・経験よりも気持ちを重視！将来の職人育てます。
未経験スタート、中見習い、見習いのフォロー万全で整えております。
調理技術を身に付けて頂くだけではなく店舗管理・スタッフ管理等の業務も身に付けて頂きたいです。当店は寿司職人としてキャリアアップできる環境です！
アルバイトから正社員登用も可能です。
〈大阪ミナミ〉寿司スタッフ大募集！
経験者は月給35万円スタート可能！
研修期間は同待遇【年令不問】未経験OK！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 、2.時給1330円～1500円 |
| エリア | 難波 日本橋 千日前(道頓堀) 宗右衛門町 |
| 特徴 |
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