調理師・キッチンスタッフの求人情報一覧
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました!こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう!!
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案!もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功!もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩!
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大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました!こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう!!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~32万円 、2.時給1114円~1200円 |
エリア | 動物園前駅 |
特徴 |
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もんじゃ焼 しるく
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します!
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい!
「しるく」お好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案!もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功!もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩!
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「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します!
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~32万円 、2.時給1114円~1200円 |
エリア | 中崎町駅 |
特徴 |
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大衆酒場 かど升
料理人は腕を活かせます!未経験者は調理を
基礎から学べる!★立ち上げスタッフ募集★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる!!お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く提供していきたいと思います!
ここでしか体験できない!そんな飲食店を創り上げていきましょう!
料理人は腕を活かせます!未経験者は調理を
基礎から学べる!★立ち上げスタッフ募集★
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~32万円 、2.時給1114円~1200円 |
エリア | 梅田・大阪 |
特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテルに生まれ変わります!!
旧鳴滝寮は1939年に京都の電力会社重役の邸宅として建築されました。第2次世界大戦後は京都市交通局の保養所として使用され、2015年に民間に売却。昭和初期の大規模邸宅建築として貴重な歴史的建築物です。そんな旧鳴滝寮は高級ホテルとして生まれ変わります!客室のほかレストランやバー、茶室を併設し、宿泊代金は最大一泊20万円程度を想定。日本はもちろん世界中のゲストに感動を与えていきましょう!あなたの培った経験を活かす事ができます。もちろん経験の浅い方もしっかりとキャリアアップできます。
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給26万円~33万円 |
エリア | 宇多野駅(京都) |
特徴 |
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株式会社nadeshico
年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり
★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか?
私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。
≪社員平均年齢29歳!若手も活躍できる環境です!≫
入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません!
年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給27万円~ 、2.時給1017円~ |
エリア | 滋賀・大阪 |
特徴 |
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谷町 ふる里
芸能人多数来店!50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか?移転リニューアルオープ
ン!"新たな歴史"を共に築きあげましょう
★移転リニューアルオープン★
ふる里とは・・・
50年以上続く昔ながらのうどん屋です。ダシにこだわっており、老若男女問わず、様々な方から愛され続けています。
▶定着率が高いお店です!
4~5年勤務や10年以上勤務されている方も珍しくありません!学生は卒業まで続けてくれています◎
★有名人に会えるかも...!
お店に入ればまず目に入るのが無数のサインの数々。地元大阪の芸人や、今をときめくアイドル、超大物俳優など多数の芸能人の方からも食べきにていただいております。メディア露出も多く、中々味わえないような体験を当店ではできます!
芸能人多数来店!50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか?移転リニューアルオープ
ン!"新たな歴史"を共に築きあげましょう
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給25万円~ 、2.時給1115円~ |
特徴 |
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Hotel 侑楽 京八坂
多彩な客室を備え、東山さん策など
京を歩く旅の拠点に最適なホテルです。
60代のベテランも活躍しています!
八坂神社や高台寺、舞妓さんが行き交う花見小路通など東山散策が楽しめる「Hotel 侑楽 京八坂」。にぎやかな京の町にありながら、安らかに魂を休息させる処=安息処(やさか)として、日本旅館さながらのくつろぎと安寧の時が流れる温かみに満ちた宿。客室は全室が青石和風呂付仕様。露天風呂付テラスで京の風を感じるお部屋をはじめ、バリエーション豊かな全13室をご用意いたしました。居心地の良いゲストラウンジでは旅人が集い夜のひと時や朝食時を過ごし、ディナーはグループホテルの「坂のホテル京都」や祇園の町で京の食体験を提供しています。
ぜひあなたの力を当ホテルにて、生かしていただきたい!
多彩な客室を備え、東山さん策など
京を歩く旅の拠点に最適なホテルです。
60代のベテランも活躍しています!
募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.時給1300円~1600円 |
エリア | 京都河原町駅 |
特徴 |
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株式会社グランメール芦屋 ※レストラン・施設内調理採用部
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です
多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり!
現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中!
上記部門と同時に、各施設(病院・産婦人科)にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。
各現場では中堅層(40~50代)のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です!
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給24万円~35万円 |
エリア | 兵庫県・大阪府 |
特徴 |
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直島旅館「ろ霞」/A&C株式会社
年収400万円以上可!即戦力者歓迎☆経験
ジャンル不問!リフレッシュ休暇5連休有!
世界的観光地『直島』が働く舞台!■寮無料
■代表挨拶■
当館料理長の牧嶋は、2015年から2020年の5年間、星のや京都にて当時の料理長久保田一郎氏のもと、副料理長を勤めた料理人です。久保田氏は「世界が尊敬する日本人100人」に選ばれた程の料理人で、実家は京都の「割烹八寸」、大阪「今橋つる家本店」で日本料理を修行した後、コルシカ島へ渡りフレンチを学び、ロンドンで会席料理「Umu」の総料理長に就任した人物です。牧嶋は久保田氏の料理「五味自在」を発展させ「伝統と現代の調和」をテーマに、瀬戸内の食材を使った会席料理、地産地消の料理を仲間達と共に昇華させています。食材は瀬戸内のものにこだわり、出来合いの食材は使わず、全て手作りです。
年収400万円以上可!即戦力者歓迎☆経験
ジャンル不問!リフレッシュ休暇5連休有!
世界的観光地『直島』が働く舞台!■寮無料
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 香川県・直島 |
特徴 |
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株式会社GYG/海鮮屋台 おくまん 鳳駅前店・深井店
2025年11月、深井に新店オープン!
★オープニングスタッフ&既存店大募集!★
◎即戦力者32万円◎バイク・車通勤OK
●2025年11月下旬、深井に早くも2号店がオープン!●
将来の幹部候補として採用致します!弊社は「海鮮屋台 おくまん」の
FCを展開する1年目のベンチャー企業です。
これから続々と展開を進めるベンチャー企業だからこそ、経験できることも多数。
新店立ち上げやオペ―レーションの構築、今のタイミングだからこそ経験できる
ことばかり!現場での経験を活かして、近い将来本部スタッフとして管理職
ポジションも目指せます。会社と共に成長しながら、キャリアUPできる環境で、
あなたの経験を活かしませんか?
★FCならではのスピード昇給・昇格が特徴的です!
2025年11月、深井に新店オープン!
★オープニングスタッフ&既存店大募集!★
◎即戦力者32万円◎バイク・車通勤OK
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給30万円~ 、2.時給1,114円~1,392円 |
エリア | 鳳 深井 |
特徴 |
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寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給30万円~35万円 、2.時給1350円~ |
エリア | 大阪駅 |
特徴 |
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祇をん 八咫
京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
「高級料理店・祇をん 八咫」であなたの腕を存分にふるえるチャンスです!◎キッチンスタッフ急募◎日曜定休日でプライベート充実
京都祇園に町家の和食店を構えて三十年。近隣には飲食店がまだ少なかった当時から食に誠実にお客様に忠実にと懸命に日々を積み重ねてきたお店です。長年変わらず歩んでこられたのは流行や世相にとらわれず、シンプルに「お客様の喜び」を求めてきたから。これからも私たちが望むのは、ただひとつ「楽しい うれしい いい時間」をみなさまが「祇をん 八咫」で過ごしてくださることです。こだわり抜いた「和」の一皿と心からのおもてなしを提供し続ける事を使命とし走り続けております!
京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給26万円~ 、2.時給1200円~ |
エリア | 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分 京阪本線 三条駅より徒歩5分 |
特徴 |
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株式会社LEOC(レオック)/オリーブ・奈良新大宮
9月1日新規OPEN!オープニング採用!
奈良市の有料老人ホームの調理スタッフ募集
年間休日121日&1日8時間のシフト勤務
LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス!
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開する株式会社レオック。
9月1日奈良市に新規オープンする有料老人ホームの調理スタッフを大募集!
新規出店のきれいな厨房で調理経験を活かしませんか!
70食ほどのお食事の調理・提供・食材の仕込み業務を担当。介護給食とはいえお食事のバリエーションは豊か!一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。週休2日制(年間休日121日)の環境も魅力です!
9月1日新規OPEN!オープニング採用!
奈良市の有料老人ホームの調理スタッフ募集
年間休日121日&1日8時間のシフト勤務
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 奈良市 |
特徴 |
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コーべフーズ株式会社
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
グリーンハウスのグループ企業の当社だからこそ、安定性抜群な環境でご活躍できることをお約束できます!当社は、食堂・学校給食の経営を基幹事業としています。
■休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。
■バラエティー豊富なメニューを提供しているからこそ、あなたには和洋中の専門技術を発揮できる環境です。
≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 神戸市・尼崎市・加東市・明石市・小野市・加古川市・高砂市・三木市 ※希望勤務地考慮 ... |
特徴 |
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株式会社京都スタッフ
急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。
店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。
急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 、2.時給1200円~1800円 |
エリア | 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 静岡(伊豆) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)... |
特徴 |
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株式会社珉珉本店
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN!!…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800~900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給31万円~35万円 、2.時給1400円~ |
エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅... |
特徴 |
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ホテルニューアワジ
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
上質なやすらぎとおもてなし、充実の施設と心洗われる美しい景観、そしてホテリエの溢れる笑顔でお客様をお出迎えしています。
「ミシュランガイド兵庫」や「JTBが選ぶサービス優秀旅館・ホテル」に選ばれました。
最上級の快適さと評価される4パビリオンの中でも、さらに外観や内装、レイアウト、おもてなしやサービスが特に快適とされる“4レッドパビリオン”を獲得しました。
ホテルニューアワジグループでは、すべての館でコンセプトの違う料理を提供しています。
淡路島の自然の幸をふんだんに使って、あなたの腕を鍛えていけますし、和洋をはじめとして新しい料理への挑戦などもどんどん行っていけます。
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給24万6000円~ |
エリア | 兵庫県洲本市 |
特徴 |
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海のホテル 島花
東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
海に近く、空に近く・・・島に咲く花のように・・・
心なごみ癒される「海のホテル 島花」。
紀淡海峡を一望できるオーシャンビューとサントピアマリーナが目の前に広がるハーバービューをお楽しみ頂けます。
今回は洋食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給24万6000円~ |
エリア | 兵庫県洲本市 |
特徴 |
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プラザ淡路島
心地よい丘に出会える海の楽園。
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
美しい自然の中で見ることのできる癒しの風景と、
緩やかに流れる時間。
今、ここにいることの幸せを感じられる南淡路の楽園が、
あなたの極上の休日をお約束いたします。
今回、こちらのホテルでは、洋食調理人と、和食調理人をそれぞれ同時に募集中、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
心地よい丘に出会える海の楽園。
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給24万6000円~ |
エリア | 兵庫県南あわじ市 |
特徴 |
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あわじ浜離宮
名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
淡路島の西海岸、夕陽と松原の重なりが特に美しく、悠久の時を重ねた磯馴れ松が浜辺に沿って何千、何万本と広がる慶野松原。播磨灘に沈む夕陽は海面をひとすじに染め、輝く海のかなたを臨む様は心あらわれる絶景です。
ひとたびエントランスホールに足を踏み入れると、そこは和と洋が混在するどこかノスタルジックな佇まい。明治や大正の洋館を思わせる心地よい空間が広がります。
今回、こちらのホテルでは、洋食調理人と、和食調理人をそれぞれ同時に募集中、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給24万6000円~ |
エリア | 兵庫県南あわじ市 |
特徴 |
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