関西・中四国版
最終更新日 2026年01月29日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

3063件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • テラスレストラン ガーデンカフェ
      特徴:夜景も楽しめる鉄板焼レストラン
      吹き抜けの空間に光が降り注ぎ、開放感溢れるカフェダイニング
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
      最寄り駅: アイランドセンター駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    テラスレストラン ガーデンカフェ

    神戸ベイシェラトンホテル内レストラン、
    ガーデンテラスで貴方のスキルを伸ばそう!
    手作りにこだわるスタイル。是非ご応募を!

    兵庫淡路島に10館11ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

    こちらは【神戸ベイシェラトン内レストランの募集】です。

    安定運営を続けるグループで貴方の実力を伸ばしてみませんか?

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~29万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~28万円
    • エリア
      神戸市東灘区 六甲アイランド(アイランドセンター駅)
  • store 求人店舗情報

    • MAISON ICHI PLUS
      特徴:安定企業が運営するカフェレストラン
      安定した経営基盤を持つ企業が運営する人気カフェレストラン
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズ

    人気カフェレストランの調理スタッフを募集
    安定した経営基盤で成長を続ける安心の企業
    新しい事、面白い事に挑戦したい方歓迎☆

    大阪・梅田茶屋町の『メゾン・イチ プリュス』、神戸ハーバーランドの『ハーバーブレッドカフェ 神戸umie店』のスタッフを募集!当社は不動産、金融、飲食、ワイン、物流など多岐にわたる事業、M&Aや新規事業の立ち上げを通じて多角的にビジネスを展開する安定企業です。働く環境の不安定を払拭するため、残業代全額支給、勤怠管理の徹底など、安心して働ける環境を整備。キャリアパスは現場に留まりません。店長・料理長はもちろん、事業企画・商品開発、グループ内他事業へのキャリアチェンジなど、将来的には幹部候補も目指せます。新業態の展開や今後の出店も随時計画中。将来の選択肢が広がっていく。そんな職場環境です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~28万円 、ホールスタッフ/月給25万円~28万円 、パティシエ・製菓/月給28万円~33万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1,300円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1,300円~
    • エリア
      大阪・梅田 兵庫・神戸 
  • store 求人店舗情報

    • プラザ淡路島
      特徴:潮薫る海辺で愉しむ、淡路の豊饒膳邸
      心地よい丘に出会える海の楽園。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県南あわじ市阿万吹上町1433-2
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    プラザ淡路島

    心地よい丘に出会える海の楽園。
    淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
    最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

    ★淡路島以外の方には個室社宅完備
    美しい自然の中で見ることのできる癒しの風景と、
    緩やかに流れる時間。
    今、ここにいることの幸せを感じられる南淡路の楽園が、
    あなたの極上の休日をお約束いたします。

    今回、こちらのホテルでは、洋食調理人と、和食調理人をそれぞれ同時に募集中、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。

    今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~28万円
    • エリア
      兵庫県南あわじ市
  • store 求人店舗情報

    • 天原
      特徴:湯彩と旬膳で紡ぐ、里山の寛ぎ宿
      ようこそ、海辺の別邸へ…!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷1052-2 (古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    天原

    ようこそ、海辺の別邸へ…!
    淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
    最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

    ★淡路島以外の方には個室社宅完備
    瀬戸内海に悠然と浮かび、万葉の昔から朝廷の御食国として栄え、海と共に紡いできた歴史とともに日本創世・国生みの物語が伝わる島「淡路」。

    「古事記」に伝わる天の神々の居まします処「高天原」にその名を頂いた、淡路夢泉景の別荘”天原~amahara~”は、この淡路島の恵まれた環境と、ゆるやかに過ぎゆく時の流れの中で、ゲストの皆様がそれぞれに充実した休日を過ごしていただきたい、そんな思いがつまった別荘です。
    今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~28万円
    • エリア
      兵庫県洲本市
  • store 求人店舗情報

    • 夢海游 淡路島
      特徴:海映す淡路島の旬彩と湯、至福の宿
      そよぐ海風、至福の時の中で、夢の海を泳ぐように…。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県洲本市山手1-1-50(大浜海岸)
      最寄り駅:

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    夢海游 淡路島

    そよぐ海風、至福の時の中で、
    夢の海を泳ぐように…。
    最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

    ★淡路島以外の方には個室社宅完備
    目の前に白砂青松の大浜海岸が広がり、背には三熊山がそびえる、自然に囲まれた湯浴みの宿。
    「夢海游 淡路島」
    神々が宿り、美しい自然と豊かな伝統文化が調和する淡路島ならではの体験の数々。開放感のある離れスパ海音の森と神話や民話をモチーフにしたスパフロア海風の多彩な湯処を愉しみ、オープンキッチンのダイニングや個室料亭で旬の味覚を堪能して頂いております。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~28万円
    • エリア
      兵庫県洲本市 兵庫県南あわじ市
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    • 琴平花壇
      特徴:讃岐の海・山の豊饒を映す、雅なる会席の宿
      金刀比羅宮とともにあった、その永い歴史を現代に繋ぐホテルです
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241?5
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    琴平花壇

    神宿る神秘の杜の麓に建つ、
    創業400年の老舗旅館です。
    最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

    移ろう四季を愛でる日本庭園の中に佇む三棟の数寄屋造り離れと近代建築が見事に調和。回遊式日本庭園を散策しながら森鴎外や北原白秋などかつて宿に逗留した文人墨客たちに思いを馳せるひと時…。展望大浴場から讃岐富士を遠望したり門前町琴平の町並みを一望!心を潤し、都会の喧騒で忘れかけていた繊細な和の心と美意識を取り戻せる環境です。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる香川の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~28万円
    • エリア
      香川県仲多度郡
  • store 求人店舗情報

    • 紅虎餃子房 ピオレ明石
      特徴:カジュアル中華料理店
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県明石市大明石町1-1-23 ピオレ明石 東館2F
      最寄り駅: 明石駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(兵庫・岡山エリア) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、兵庫・岡山エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万6000円~ 、ホールスタッフ/月給24万6000円~
    • エリア
      兵庫、岡山
  • store 求人店舗情報

    • 白碗竹快樓 祇園
      特徴:本格中国料理店
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区元吉町49
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(京都 中華チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、京都・中華ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • 時菜 今日萬 祇園
      特徴:日本料理・懐石、和食
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(京都 和食チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、京都・和食ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • 雲龍一包軒 イオンモールりんくう泉南
      特徴:カジュアル中華料理店
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府泉南市りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F
      最寄り駅: 樽井駅より徒歩15分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(関西南チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    50・60代も活躍中!60代以上積極採用中!
    全国で「専門店」を展開する当社にて、関西・各種ブランドで新メンバーを募集。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポート!マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・洋食など多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      大阪、和歌山
  • store 求人店舗情報

    • もつ焼ウッチャン ルクア大阪
      特徴:もつ焼き、居酒屋
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2F バルチカ W045区画
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩7分、東梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩11分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(関西北チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、関西・各種ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      大阪、滋賀
  • store 求人店舗情報

    • Hotel 宇多野京都別墅
      特徴:淡路と京の旬彩が織りなす静謐な邸宅宿
      京都の「旧鳴滝寮」が高級ホテルに生まれ変わりました!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14-15
      最寄り駅: 宇多野駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)

    京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
    変わらせます!!★★オープニング募集★★
    今までにないような感動と喜びを生み出そう

    京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテルに生まれ変わります!!
    旧鳴滝寮は1939年に京都の電力会社重役の邸宅として建築されました。第2次世界大戦後は京都市交通局の保養所として使用され、2015年に民間に売却。昭和初期の大規模邸宅建築として貴重な歴史的建築物です。そんな旧鳴滝寮は高級ホテルとして生まれ変わります!客室のほかレストランやバー、茶室を併設し、宿泊代金は最大一泊20万円程度を想定。日本はもちろん世界中のゲストに感動を与えていきましょう!あなたの培った経験を活かす事ができます。もちろん経験の浅い方もしっかりとキャリアアップできます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~33万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、ホールスタッフ/月給26万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~
    • エリア
      宇多野駅(京都)
  • store 求人店舗情報

    • パパ・ヘミングウェイ
      特徴:安定企業が運営する結婚式場内レストラン
      多彩な事業を展開するセルビスグループ☆レストラン調理募集!!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補
      勤務地: 大阪府堺市中区深井水池町3238
      最寄り駅: 深井駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    株式会社セルビス

    多彩な事業を展開するセルビスグループ
    即戦力者は月給30万以上も可!業界高水準
    の待遇で安定した環境で働けます!!

    株式会社セルビスは、南大阪エリアを中心に皆様のライフイベントに寄り添う事業を展開しています。 今回募集するのは、結婚式場『サンパレス』と本格イタリアン『パパ・ヘミングウェイ』のキッチンスタッフ。
    「料理は好きだけど、労働環境が過酷で続けられない...」「家族との時間をもっと大切にしたい」 「将来の生活を考えると、今の給与や待遇では不安…」 そんな悩みを抱える方にこそ、当社の環境を知ってほしいと思います。 母体がしっかりしているからこそ、安定した環境で働くことができます。

    安定した生活基盤の上で、あなたの料理人としてのキャリアを "一生モノ" にしませんか?

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給245,600円~300,000円 、調理見習い/月給245,600円~300,000円 、料理長・料理長候補/月給245,600円~300,000円
    • エリア
      堺市
  • store 求人店舗情報

    • Wagyu teppanyaki steakhouse Nishiki 雅
      特徴:高級鉄板焼き店
      オープニング募集◎▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177-1 2階
      最寄り駅: 京都河原町駅より徒歩3分、烏丸駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    Arc株式会社

    ★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
    の元でアナタの経験を活かしませんか?
    ▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎

    ▶︎会社について・・・
    平均月商2,400万円を超える鉄板焼店を展開。今年と来年で新店が2店舗オープン予定になっています。まだ飲食事業としては若く、ポストも空いてるので将来の幹部として働いていただけます!

    ★長く安定した働き方を保証します。
    固定残業代として45時間含まれているのですが、実際の残業時間は月20時間ほどです。早く帰れるケースも多くあり、お休みも月8回は必ずあるので、働いてみたらこんなに働きやすかったんだといわれる事が多くあります。

    “運営独立サポート制度もあり、上昇志向を強く持ち将来の幹部候補等を目指して日々努力している人が集まっています!“

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~ 、店長・店長候補/月給45万円~ 、鉄板調理/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、ソムリエ/月給30万円~ 、【ア】調理見習い/時給1,300円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~1,500円
    • エリア
      京都・奈良・大阪・兵庫
  • store 求人店舗情報

    • 寿司赤酢 遊 バルチカ03
      特徴:鮨 寿司 和食
      予約の取れない名店がイノゲート大阪内に新しいカタチの赤酢を…
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    寿司赤酢 遊 バルチカ03

    「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
    カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
    ★大将、またその候補も希望者大歓迎!!

    予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
    一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
    • エリア
      大阪駅
  • store 求人店舗情報

    • 柿安ダイニング 阪神梅田店
      特徴:東証プライム・年間休日113日の惣菜店
      デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、販売 、店長・店長候補
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
      最寄り駅: 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社柿安本店 柿安ダイニング阪神店

    20代30代の若手入社が多い会社です
    安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
    年間休日113日・実働8h・各種手当充実

    全国で約330店舗展開をしている柿安本店。
    特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく
    和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。


    阪神百貨店地下に店を構える「柿安ダイニング」は、
    季節感あふれる新商品が豊富に並びます。
    地域ごとの特徴・ニーズに合わせ、各シェフのアイデアで
    意欲あふれる創作メニューをご提案。
    和・洋・中のヘルシーな出来たて惣菜をはじめ、
    バラエティ豊かなお弁当などを提供しております。
    充実の待遇と福利厚生、安心してキャリアアップできる
    環境でご応募お待ちしております。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~37.6万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円~37.6万円 、販売/月給22万円~30.1万円 、店長・店長候補/月給25.7万円~37.6万円
    • エリア
      梅田
  • store 求人店舗情報

    • よみうりカントリークラブ
      特徴:ゴルフ場内にある老舗の洋食レストラン
      昭和3年創業より永くご愛好いただいている老舗洋食レストラン
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 兵庫県西宮市塩瀬町名塩北山
      最寄り駅: 西宮名塩駅よりバス13分、宝塚駅より徒歩30分

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    株式会社アラスカ

    組織体制強化のため新たにスタッフを募集!
    創業97年安定企業!!アラスカ独自の
    お料理やホスピタリティを学びませんか?

    当社の自慢は、飲食業界では異例の平均勤続年数20年という定着率の高さ。その理由は、独自の「アラスカスタイル」にあります。

    マニュアルに縛られず、お客様の笑顔のために自ら考えた行動を形にできる自由な風土。和洋中と幅広いスキルを磨ける調理現場と、一流の接客術。ベテランと若手が互いを尊重し合う温かい人間関係が、ストレスのない環境を作っています。

    ≪どこでも通用する人へ≫
    スピード、精度、段取り、頭の回転・・・ 身につけることは多くあります。長い歴史の中、各時代ごと各店舗ごとにカリスマと称される人が存在しました。次はあなたの番です。あなたの挑戦をお待ちしております。

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給28万5000円~40万5000円 、店長・店長候補/月給30万5000円~40万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~40万5000円 、料理長・料理長候補/月給30万5000円~40万5000円
    • エリア
      大阪(枚方)、兵庫(芦屋・西宮・三木)、神奈川(横浜)、千葉(野田)
  • store 求人店舗情報

    • レストラン居留地倶楽部/株式会社グランメール芦屋
      特徴:固定残業無し ホテル内レストラン
      <業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士
      勤務地: 兵庫県神戸市中央区京町67-2 ホテルヴィアマーレ神戸 2F
      最寄り駅: 三宮駅より徒歩8分

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    株式会社グランメール芦屋 ※レストラン・施設内調理採用部

    レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
    年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
    固定残業無し!安心して働けるレア募集です

    多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
    業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり!


    現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中!
    上記部門と同時に、各施設(病院・産婦人科)にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。

    各現場では中堅層(40~50代)のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~35万円 、栄養士・管理栄養士/月給24万円~35万円
    • エリア
      兵庫県・大阪府 
  • store 求人店舗情報

    • scenes cafe&wine
      特徴:オセアニアスタイルのカフェレストラン
      ★オープニングスタッフ募集★ 滋賀県草津市に新たに誕生!
      職種: 本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、食品加工・製造 、【ア】調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】食品加工・製造
      勤務地: 滋賀県草津市渋川1丁目1-60
      最寄り駅: 草津駅より徒歩1分

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    株式会社nadeshico

    年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
    滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
    滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

    ★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか?

    私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。

    ≪社員平均年齢29歳!若手も活躍できる環境です!≫
    入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません!

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    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~ 、商品・メニュー開発/月給25万円~40万円 、食品加工・製造/月給25万円~40万円 、【ア】調理見習い/時給1080円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1080円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1080円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1080円~
    • エリア
      滋賀・大阪
  • store 求人店舗情報

    • またふく千林店
      特徴:こだわりの食材活かす、藁焼き居酒屋
      風味抜群の藁焼き居酒屋でスタッフ募集!新店責任者も目指せる!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市旭区千林2-15-16
      最寄り駅: 千林駅より徒歩1分、千林大宮駅より徒歩7分

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    旨い魚と藁焼き またふく千林店

    新鮮な海の幸や幅広い食材を豪快な炎で調理
    あなたのパフォーマンス力を活かしませんか
    特殊な調理法を学べるのでやりがい抜群!!

    ◤良質な魚が自慢の『魚流三代目またふく』で店長、料理長の募集!
    毎日木津市場から新鮮な魚を仕入れて使用。季節毎に様々な魚種を扱えるので、とても勉強になります。

    ★やりたいを叶える
    店舗の責任者になれば、完全に皆さんのやりたいお店作りができます。
    メニューはもちろん、コンセプトや人材管理など全てお任せします。そして利益還元に力をとても入れている当社だからこそのインセンティブポーナスが毎月あります。

    インセンティブは毎月の店の利益の最大30%がお給料に上乗せされるシステムです。ぜひハングリーな精神でインセンティブを取りに行く同志を探してます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1170円~
    • エリア
      大阪市旭区(千林)

3063件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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