店長・店長候補の求人情報一覧
【味処 魚しん】・【らーめん工房 一徹】・【らーめんすすき野】【らーめん高虎屋】
創業39年の安定経営！兵庫（宝塚・尼崎・
西宮）大阪（枚方）で地元中心に店舗展開！
ラーメン店、魚料理店を運営しています！
●月給40万円以上可能です！チームワークを大切に出来る、【即戦力】の方は優遇いたします！
★駅前商業施設内の店舗は通勤アクセス便利！
★すべての店舗で深夜営業はありません。
★まずはシンプルな作業からOJT形式でスタート！
わからない事は先輩によるフォローがあり安心です。
★幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
高校生～60、70代まで。温かい雰囲気の職場です。
兄弟で在籍するスタッフも(^▽^)
年齢や性別に関係なく活躍できる風通しの良い職場です。
（※参考）男女比 男性31％／女性69％
【令和7年10月時点】
創業39年の安定経営！兵庫（宝塚・尼崎・
西宮）大阪（枚方）で地元中心に店舗展開！
ラーメン店、魚料理店を運営しています！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | JR尼崎駅 阪急・JR宝塚駅 京阪交野市駅 阪急逆瀬川駅 阪急西宮北口駅 |
| 特徴 |
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LE CROISSANT（ル・クロワッサン）
☆オープニングスタッフ店長幹部候補募集☆
8月20日星田に大型ベーカリーカフェ開業
好調につき、増員募集！
☆ベーカリー新店オープニング正社員募集☆
新店は「体験型」「焼きたて実演ショップ」「グループで行って楽しいお店」など新しさ満載の店です。
個室パーティー、ペットとテラスで一緒、家具の販売など新たな試みを実施。またラボでは商品開発を強化！産直ベーカリーという新たな業態に挑戦！今までにない新しいパンを形にしたい方は、新たな価値をここで生み出しませんか！新たなチャレンジに参加したい方、将来SVポスト等目指したい方はぜひ！売上や利益も順調に推移し良好。更なる成長や経営の安定化、生産性向上を図り、同規模業界NO.1の給与水準を目指します。
☆オープニングスタッフ店長幹部候補募集☆
8月20日星田に大型ベーカリーカフェ開業
好調につき、増員募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万円～40万円 |
| エリア | 大阪府／交野・守口・鶴見緑地・心斎橋・庄内・東中浜・阿倍野・我孫子・堺東・北新地・天神橋 兵庫県／宝塚... |
| 特徴 |
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有限会社田舎っ子
★SNSやメディアで話題のうどん屋さん！
年齢不問で未経験歓迎！独立希望も大歓迎◎
『一生モノのスキルが手に入る大チャンス』
▶万空うどん田舎っ子とは
ただうどんを作るだけでなく、うどんのお刺身など「新しい和食の創出」や「他ジャンルとの融合」など王道にとらわれない料理に挑戦しています！
~『うどんで世界へ』~
今年はカレーうどん甲子園で西日本１位の最高金賞を受賞☆
更には万博にも出店し、有名アニメとのコラボ商品も手がけました！
まだまだ私たちの挑戦は止まりません。
★SNSやメディアで話題！
ありがたいことに有名インフルエンサーやTVなどが訪れる事も多くあります。
働いてるとあの人に出会えるチャンスが訪れるかも...！
★SNSやメディアで話題のうどん屋さん！
年齢不問で未経験歓迎！独立希望も大歓迎◎
『一生モノのスキルが手に入る大チャンス』
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25.5万円～40万円 |
| エリア | 大阪 喜連瓜破駅 |
| 特徴 |
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アルピナBI株式会社／びわ湖バレイ（レストラン・カフェ）
2番手から一般スタッフまで幅広く募集！
能力のある方は年収500万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
新天地でキャリアアップしたい方大歓迎！
意欲のある方を好条件でお迎えいたします
仕事だけでなく、プライベートもしっかり楽しめる職場です
都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。
現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK
2番手から一般スタッフまで幅広く募集！
能力のある方は年収500万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 滋賀県大津市 |
| 特徴 |
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活魚と日本料理 和楽心 橿原神宮店他
橿原神宮店で店長候補を積極採用！
前職給与を最大限考慮！ベテラン大歓迎です
深夜営業無しで働きやすい環境です
全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！
店長経験者は32万円～、経験に応じてさらにスタート給与アップも！
これまでの和食経験を活かしてご活躍してください。
新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。
巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、
泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。
特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。
ベテランさんも多数活躍しており、
希望者は寮（単身寮）もご用意、前職給を最大限考慮。
他の店舗希望の方もお気軽にご相談ください。
橿原神宮店で店長候補を積極採用！
前職給与を最大限考慮！ベテラン大歓迎です
深夜営業無しで働きやすい環境です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 奈良県橿原市・奈良県葛城市・枚方市・明石市 |
| 特徴 |
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有限会社MASUICHI
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
『有限会社MASUICHI』について・・・
安定した業績をキープ！売上を向上させている当社。
新店・新業態続々OPEN！京都を中心に店舗を運営する安定しながらも成長もしている企業です。
★焼肉・肉のプロを目指せる環境
立者も多数輩出しています！食肉のプロ。焼肉のプロは飲食業界で引っ張りだこのスキルです！
★3年勤続で独立可能！
当社には、独立を考えて働いている社員も多数います。入社から3年の勤続で、借り入れ・物件の斡旋が出来るよう支援制度があります。ゆくゆくは独立を考える方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください！
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給280,000円～400,000円 |
| エリア | 京都 西大路駅・東寺駅・烏丸駅・九条駅・四条駅・大宮駅・京都河原町駅 |
| 特徴 |
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株式会社イニシエート
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
株式会社JOUJOU
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～55万円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
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古民家カフェ「salon de the Tea shot」洋菓子店「patisserie Tea shot」
おしゃれな古民家カフェでパティシエ募集！
アイデアを形に、理想のケーキづくりが可能
残業ほぼなし、無理なく、挑戦しやすい職場
古民家を改装したカフェ＆パティスリーでパティシエ募集‼
ドラマの舞台として人気の隠れた名店『salon de the Tea shot』＆『patisserie Tea shot』
もともとの古民家の趣を残し、駅チカながら静かな空間でアフタヌーンティーをお楽しみいただきます。
当店のケーキは全てパティシエがイチからレシピを考案。オリジナリティに富んでおりオーソドックスな味に慣れた方には新鮮さを、様々なケーキを望む方には新たな出会いを感じていただけるお店です。
今回はオリジナルのケーキを経験を活かして作りたい、創作意欲溢れる方を募集します！
おしゃれな古民家カフェでパティシエ募集！
アイデアを形に、理想のケーキづくりが可能
残業ほぼなし、無理なく、挑戦しやすい職場
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 大阪（蒲生四丁目） |
| 特徴 |
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元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。
◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～37万円 |
| エリア | 心斎橋・千日前・布施本店・梅田・道頓堀・天六・野田・堺東 |
| 特徴 |
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トラオム株式会社
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万5,000円～42万円 |
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
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Paradise Dynasty
シンガポールで3傑に入るフード企業が満を
持して日本に初上陸！3600名のスタッフ
を抱え160店舗を誇る！★オープニング★
♦シンガポール発祥の【パラダイスグループ】とは…世界中で各々異なる料理のコンセプトを持つ15ブランドを展開、「160軒」ものレストランを擁するグローバル企業です！「3600人」を越えるスタッフが在籍しており、多彩なレストランのコンセプト、味と品質、そしてサービスを通じて卓越した価値をお客様に提供しております。
京都や心斎橋だけではなく今後も「更に」日本国内に店舗展開する計画を進めておりますので、今入社される方にとっては「大きなチャンス」があります！能力次第で高いポジションもご用意、給与に反映されますので、より成長が実感出来ます！
★画像は海外の直営店舗のものです★
シンガポールで3傑に入るフード企業が満を
持して日本に初上陸！3600名のスタッフ
を抱え160店舗を誇る！★オープニング★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給46万円～70万円 |
| エリア | 「京都河原町」駅 「西梅田」駅 「新福島」駅 「北新地」駅 |
| 特徴 |
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有限会社いとう食品
完全週休2日・月給32万！枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです！
通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です！
セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。
こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し！
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。
完全週休2日・月給32万！枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 蒲生四丁目・枚方 |
| 特徴 |
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もりもり寿し（関西6店舗：大阪・兵庫・京都・奈良）
飲食業界経験者は月給30万円以上スタート
商業施設で深夜勤務がなく安心・安定の職場
和食・居酒屋等、他ジャンルからも転職多数
大阪・兵庫・京都・奈良の各店舗でスタッフ同時大募集！
休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！
「お休み重視派」も「稼ぎたい派」も大歓迎！働き方やキャリアについては、みなさんのご希望を1番に考慮してご提案できます。ジャンルを問わず、飲食業界での経験をお持ちの方は月給30万円以上のスタートを保証！今いる会社は経営面に不安がある、今の職場はマンネリ化してきたのでもっと将来性のある新しい技術を身につけたい、お客様の声が聞けるライブ感のある職場で働きたい、いつかは社長として独立したい…そんなことを思っているあなた、ぜひ面接にお越しください！
飲食業界経験者は月給30万円以上スタート
商業施設で深夜勤務がなく安心・安定の職場
和食・居酒屋等、他ジャンルからも転職多数
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万2500円～28万円 |
| エリア | 大阪（大阪ドームシティ・泉南） 兵庫（三宮・尼崎） 京都（四条河原町） 奈良（橿原）... |
| 特徴 |
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鮨割烹のの 北新地店
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける、高単価の本格鮨業態の募集
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
当店があるのは、北新地駅から歩いて3分ほどの場所。東梅田エリアにある『鮨割烹のの』。肩肘を張らずに楽しめる割烹と、職人技が光る握りをご提供します。客単価は15000円～20000円程度。キタならではのワンランク上の高級鮨店で、貴方の腕を試してみませんか？
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
|
北新地 名門
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける高級鉄板業態！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
北新地にひっそりと佇む大人の雰囲気漂う鉄板料理店。仕事終わりの会社員や接待利用される方々等幅広いお客様にご利用頂く当店。伝統的な味と技を駆使しながら、北新地で勝負することがコンセプト！ご提供するお肉は、さまざまな部位をご用意しております。多彩なメニューを貴方の経験を活かし、素敵に表現してください！
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
|
酒ト肴 さしすせそ
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける昭和レトロな雰囲気がオシャレな酒場！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
お洒落なイマっぽさと、ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気。この2つが合わさった「ネオ大衆居酒屋」！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く用意しています！是非、大阪の流行を一緒に創っていきましょう！
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
|
串かつとお出汁 串右衛門
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評！新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備！活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただいております。是非、一緒にお洒落な当店を盛り上げてみませんか？
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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 動物園前 |
| 特徴 |
|
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 動物園前駅 |
| 特徴 |
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もんじゃ焼 しるく
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
「しるく」お好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
・・・続きを読む
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 中崎町駅 |
| 特徴 |
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