大阪オープンカフェの先駆けのパイオニア！
23年進化するアブサンで洋食を表現しよう
料理人をメインに大募集！即戦力者は優遇★

梅田・難波・心斎橋で3店舗展開。当代表はオープンカフェの先駆けを築いたパイオニアです。2003年の1号店誕生以来、常に進化を続ける当店が提供するのは、欧州の感性でアレンジした「地中海フュージョン料理」。フランス、イタリア、ギリシャ、中近東の味を融合させた唯一無二の構成です。ひよこ豆のペースト「ホムス」や揚げ物「ファラフェル」、北アフリカ発祥の「クスクス」、そして不動の人気を誇る「ブイヤベース」など、オリジナリティ溢れるメニューばかり。他では学べない希少な技術と知識が身につく環境です。食のトレンドを牽引してきた名店で、あなたの経験を活かし、感性を磨きながら共に成長しませんか。

20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

全国で約330店舗展開をしている柿安本店。
特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく
和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。

阪神百貨店地下に店を構える「柿安ダイニング」は、
季節感あふれる新商品が豊富に並びます。
地域ごとの特徴・ニーズに合わせ、各シェフのアイデアで
意欲あふれる創作メニューをご提案。
和・洋・中のヘルシーな出来たて惣菜をはじめ、
バラエティ豊かなお弁当などを提供しております。
充実の待遇と福利厚生、安心してキャリアアップできる
環境でご応募お待ちしております。

料理長卒業の為、新たな料理長候補を募集！
前職給与を最大限に考慮！経験をしっかり
評価します。専門的なスキルが身に付く！

大阪市内で4店舗を展開し、着実に成長を続ける当社。今回は、十三で愛される「旬味 いやさか」の、新たな料理長候補を募集します。【年内リニューアルオープン予定です！】
旬の魚を活かしたメニュー開発から仕入れ、店舗運営まで、あなたのこれまでのキャリアを反映したお店を築いてください。月給は35万円以上を想定し、前職の給与も最大限考慮します。即戦力者は月給40万円以上も可能です。河豚やすっぽんといった高級食材を扱う技法、そして経営ノウハウ。料理人として大きく成長できる環境です。是非当店で一生もののスキルを身につけましょう！
★姉妹店「酒菜とうどん 飩燗」でうどん職人も同時募集中★

SNSでもバズってる。大人気正社員募集！
サービスクルー、マネージャー候補積極採用
接客部門給与水準大幅UP！調理も大募集！

台湾小籠包を軸に急拡大！新経営体制がスタート
新店を見据えた中堅社員を積極採用中！

新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集！全国で成長を加速させる今だからこそ、ポストもチャンスも豊富にあります。「実力を正当に評価してほしい」「勢いのある環境でキャリアを築きたい」 オープニングという最高の舞台で、あなたの経験を存分に活かしませんか！

セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。更に新店計画あり！

最先端の焼肉店をさらに昇華し、形に！
ワンランク上の空間と料理を意識します。
立ち上げから盛り上げてください！！

【オープニングから、お店を盛り上げられる】

店内はインテリアや照明にこだわった、ポップでオシャレな雰囲気。
本店の公式インスタグラムアカウントには、1万人を超えるフォロワーがいます♪
そんな人気店が6月に姉妹店を「なんば」にopenします！

■□ 品質にこだわった最新メニューを追求！ ■□
「名物ネギ包み牛タン」をはじめ、当店発信の流行メニューを多数ご用意！
お客さまに喜んでいただくため、常に新たな商品を続々と開発しています。

なかには食べ盛りの学生向けに、品数豊富な食べ放題メニューを用意◎
見栄えだけでなく、牛肉に質にもこだわっているの人気の秘訣です！

話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します！成長企業のポジションを
つかみにいきませんか！

梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 なんば店』

～思わず人に教えたくなる～

そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店！
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか！ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境！沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております！

新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル！
梅田初のジャンル。これからも挑戦します！

【話題を一身に集める！新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀（いけす）でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル！

【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】

全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です！！
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか！！

見た目華やか、味は絶品！手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能！「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非！

【梅田東通りで話題を一身に集める大衆海鮮酒場がスタッフ募集】
創作海鮮料理は渾身のSNS映えまちがいなし。見た目に凝っているだけでなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材で味も確かなものを追求しています！
ドリンクバーでお客様が自由にお酒がつくれる一風変わったシステムもご提案。
ここなら間違いないと思って頂ける料理と空間のクオリティだけでは飽き足らず、
一風変わった手法も取り入れてお客様に「楽しんで」頂ける空間を目指しています。
今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、
私たちと一緒に考えていきませんか！！

お初天神に佇む「隠れ家イタリアン」で
貴方のスキルを活かした料理とおもてなし、
形にしませんか！【洋食系の経験者優遇】

手作りにこだわったイタリア料理の数々を落ち着いた雰囲気ながら、
オシャレさも漂うイタリアンレストランです。
旬素材にこだわり、惜しみなく贅沢に使用する一皿は、一度食された
お客様の心も胃袋もつかんで離しません♪
貴方の培われてきたスキルとアイデア、経験を活かして
当店のメニューを更に美味しく彩ってみませんか？
梅田に展開しているフード企業の中でも、
高待遇を準備して貴方をお待ちしております！

全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談

■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2026年3月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。

料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪

フード事業部立ち上げに伴いスタッフ募集！
4月兵庫駅前・7月逆瀬川続々OPEN！
自社の運営施設メインで安定感も抜群です！

福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設を続々OPENします！

自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事！
我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
これまで以上の満足感を得られると思います！

大盛況の現場が貴方の教科書になります♪
食のプロとしての手仕事に触れて学ぼう！
通勤に大変便利なKITTE大阪店の募集♪

大阪の新たな鼓動が響く「KITTE大阪」。その一角に暖簾を掲げる「川北商店」は伝統的な鶏料理の真髄を現代的な感性で提供する一軒です。

看板メニューは鮮度抜群の素材を熟練の火入れで仕上げる焼き鳥。香ばしい炭の香りを纏わせ部位毎に最適な食感と旨味を最大限に引き出します。また、素材の持ち味を活かした滋味深い逸品の数々もご用意しておおります。活気あふれる空間の中に、スタッフが織りなす繊細な手仕事が光る料理が並びます。都会の喧騒を忘れさせるような力強くも洗練された食体験を追求している当店。

連日大盛況だからこそ、学べる事、得られるモノが沢山詰まっています。
是非この機会にご応募を！