有限会社 五感の求人は、2024/03/14 ~ 2024/04/11まで掲載されていました。
現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。
有限会社五感(アトリエ)
- 残40時間↓
- 女性50%↑
- 社保完備
- 月8日休↑
- 産休・育休
- 賞与
掲載期間:2024/03/14~2024/04/11 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- パティシエ・製菓製造
日本人の心に響く洋菓子を創る「五感」
大阪から本物の美味しさを提案しています
アトリエの責任者&パティシエを大募集!
日本人の心に響く洋菓子を創る「五感」
大阪から本物の美味しさを提案しています
アトリエの責任者&パティシエを大募集!
第二アトリエはギフト用のお菓子や生地の仕込み、
チョコレートの製造などがメイン。
将来へ向けてキャリアアップや独立志向をお持ちの方はもちろん、
安定した環境で仕事もプライベートも充実させたい人も納得できる場所です!
「五感」は日本人の主食であるお米を取り入れた大阪発の洋菓子ブランド。
『日本人の心に響く洋菓子』をコンセプトに、
「人」「鮮度」「素材」「旬」「安心」を大切に、おいしさを追求しています。
そんな五感のお菓子を日々生み出す、
アトリエ勤務のパティシエさん、併せて責任者を大募集します!
【第一アトリエ】
第1アトリエは、焼き場と仕上げに分かれ、午前中は百貨店に並べるケーキの仕上げを全員で行い、午後から焼き場と仕上げ場に分かれそれぞれの作業を行います。・焼き菓子や生地の焼成・スポンジスライスやナッペ・絞りなどガトーの仕上げが主な仕事の流れです。
また飴細工・チョコレート・マジパンなどのスペシャリストが揃っており、全国大会で2位や3位を獲得した先輩から、飴細工・チョコレート細工の技術、デザインの起こし方や色使いなど、細工菓子の技術も学べる環境。ご本人の意欲次第でコンテストや商品開発への参加も出来る環境です!材料費等は会社が負担するので、興味ある人は積極的にチャレンジしてください。だんだんと仕事に慣れてきたら、製造数管理・品質管理・開発業務・新人や若手スタッフへの指導など、将来へ向けてのキャリアパスもご用意しています。
【第二アトリエ】
第二アトリエは、60名を超える製造スタッフが在籍。新卒から40代スタッフ、育児がひと段落ついて復帰された人など幅広い世代のパティシエがチームワーク良く「五感」のお菓子を作りに取り組んでいます。それぞれの作業もしっかりと分業化されており、お菓子作りの経験に不安をお持ちの方でも、基本から学んでいただける体制。働ける範囲内で気軽にご相談いただいても大丈夫です!
第1アトリエは、焼き場と仕上げに分かれ、午前中は百貨店に並べるケーキの仕上げを全員で行い、午後から焼き場と仕上げ場に分かれそれぞれの作業を行います。・焼き菓子や生地の焼成・スポンジスライスやナッペ・絞りなどガトーの仕上げが主な仕事の流れです。
また飴細工・チョコレート・マジパンなどのスペシャリストが揃っており、全国大会で2位や3位を獲得した先輩から、飴細工・チョコレート細工の技術、デザインの起こし方や色使いなど、細工菓子の技術も学べる環境。ご本人の意欲次第でコンテストや商品開発への参加も出来る環境です!材料費等は会社が負担するので、興味ある人は積極的にチャレンジしてください。だんだんと仕事に慣れてきたら、製造数管理・品質管理・開発業務・新人や若手スタッフへの指導など、将来へ向けてのキャリアパスもご用意しています。
【第二アトリエ】
第二アトリエは、60名を超える製造スタッフが在籍。新卒から40代スタッフ、育児がひと段落ついて復帰された人など幅広い世代のパティシエがチームワーク良く「五感」のお菓子を作りに取り組んでいます。それぞれの作業もしっかりと分業化されており、お菓子作りの経験に不安をお持ちの方でも、基本から学んでいただける体制。働ける範囲内で気軽にご相談いただいても大丈夫です!
採用担当者より
大阪で生まれ、日本、そして世界へ発信できるお菓子を作りたい。そんなパティスリーを目指している「五感」のメンバーになりませんか。入社いただいた方にお話しを聞くと、「五感のお菓子を食べてみて美味しかったから」という理由が多く、好きなお菓子を学びたいという純粋な気持ちを感じます。週休2日制、更に休日を選択できたり、産休育休を取得しやすかったり、経験に応じたポジションが豊富にあったりと当社で働く魅力も年々アップデート中。2024年夏ごろには梅田へ新店オープンも決まり次のステージへと動き出す私たちと一緒に、これからの五感の歴史を創っていきましょう!
有限会社五感(アトリエ)が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 大阪市東淀川区(上新庄・淡路・だいどう豊里) |
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勤務地詳細 |
■第一アトリエ 大阪市東淀川区菅原2-13-44 交通/阪急「上新庄駅」・JRおおさか東線「JR淡路駅」・地下鉄「だいどう豊里駅」より徒歩22分※自転車で約8分くらいです ■第二アトリエ 大阪市東淀川区豊里4-15-5 交通/地下鉄「だいどう豊里駅」より徒歩8分 阪急「上新庄駅」より徒歩10分 ※勤務地はご希望を考慮した上で決定します |
店舗情報
ホームページ | http://www.patisserie-gokan.co.jp/ |
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- 有限会社五感(アトリエ)の特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 残業月40時間以下
- 女性比率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
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面接地/交通 |
面接は勤務希望のアトリエにて行います。 ■第一アトリエ 大阪市東淀川区菅原2-13-44 交通/阪急「上新庄駅」・JRおおさか東線「JR淡路駅」・地下鉄「だいどう豊里駅」より徒歩22分※自転車で約8分くらいです ■第二アトリエ 大阪市東淀川区豊里4-15-5 交通/地下鉄「だいどう豊里駅」より徒歩8分 阪急「上新庄駅」より徒歩10分 |