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株式会社チャングーの求人は、2024/03/21 ～ 2024/04/18まで掲載されていました。

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本格手打ち冷麺韓国料理アジョシ／株式会社チャングー

中途50％↑
女性管理職
社保完備
寮・家⼿当
賞与
月８日休↑

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掲載期間：2024/03/21～2024/04/18 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 料理長・料理長候補、店長・店長候補、ソムリエ、委託契約・経営者、SV、調理スタッフ、ホールサービス、その他、本部スタッフ

京都生まれの京都冷麺・韓国料理店
6月『京韓堂』アジョシ祇園本店OPEN！
ポスト多数！オープニングスタッフ大募集

飲食業界で培った経験を、スタートアップメンバーとして存分に発揮してください！『京韓堂』アジョシ祇園本店の新規オープンにつき、メニュー考案のできる料理長や、ホール兼マネージャー、ソムリエを積極採用中！

冷麺をこよなく愛する方や、『京都冷麺を世界へ』に共感してくれる方を大募集！
株式会社チャングーが手掛ける「アジョシ」は、京都・祇園で生まれたブランドです。お店で麺を打って、その場で提供する‟京都冷麺”をキラーコンテンツに、韓国料理店として知名度を高めています。

【6月下旬、新店オープンの京都エリアで積極採用中！】
いよいよ拡大路線に入ったヒットブランドを、一緒に育てていくメンバーを募集します。

複数店舗をマネジメントするエリアマネージャーはもちろん、各エリアの店長・料理長も大歓迎！能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能。また希望があれば、業務委託（フリーランス契約）で勤務したい方もご相談ください。

本格手打ち冷麺韓国料理アジョシ／株式会社チャングー求人

【アジョシの今後の展開】
東京進出を皮切りに、今後も店舗数拡大を目指しています。今後3年間では、10店舗の出店を計画しています。また既存ブランドにとどまらず、新店舗の浅草では新業態の立ち上げを予定しています。

【募集背景】
これまでは公に募集をすることは殆どなく人材採用を進めてきましたが、新規出店が加速したことにより、大々的な募集をスタートすることになりました。居酒屋系の業態からミシュランを目指すクラスのお店まで先々の店舗拡大を見据えて、積極的に新メンバーを受け入れていきます。

【多様な働き方を推奨】
積極的な人材採用と同時に、労働スタイルの選択肢を増やしています。例えば、「管理職として入社して経験を活かしたい」「能力を発揮してキャリアハイの収入を手にしたい」であったり、「やりがいのある仕事内容と給与を重視したい」「フリーランスで働きたい」などなど、スタッフの事情に合わせた働き方を採用しています。

【採用ポジション】

│エリアマネージャー│
お店の数が段々と増えてきており、複数店舗を管理するエリアマネージャーを求めています。
外食ベンチャーから大手まで企業規模は問わず、SVやマネージャー経験をお持ちの方を大歓迎！

│店長クラス│
各店舗の責任者を担うポジションです。数値管理の経験がある方は即戦力として活躍できます。

│料理長クラス│
各店舗の調理全般をお任せします。経験ジャンル不問！培った技術を当社で発揮してください★

│調理・ホール│
店舗スタッフとして調理・接客をご担当いただきます。業界経験は不問です♪
韓国好きの方、話題のお店で働きたい方も大歓迎！

│セントラルキッチンスタッフ│
店舗で作られる冷麺や、その他料理の製造を補う目的でセントラルキッチンの設備があります。
夜勤のお仕事になりますが、ご自身の希望に合わせてシフト調整も可能です★

｜本部スタッフ（マーケター・販促）│
マーケティングや販売促進を専任でお任せします。経験がある方は即戦力として活躍できます。
本人に希望があれば、業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

本格手打ち冷麺韓国料理アジョシ／株式会社チャングー求人

私たちのバリュー★

「組み合わせ」によって世の中を面白くする
個性豊かなメンバーが集まり世の中を面白くかえていこう！です。

○伸び盛りの会社を大きくしたい
○1つのお店をじっくり育てていきたい
○自信を持って提供できる商品力を求める
○とにかく食べることや、人が好き
○韓国好きを仕事にしたい　など

応募や入社の動機も色々あってOKです！
少しでも、私たちチャングーという会社に興味があればご応募ください♪

本格手打ち冷麺韓国料理アジョシ／株式会社チャングーが募集する職種

料理長・料理長候補

仕事内容: 【採用ポジション：料理長】
いずれかのお店で調理全般を担っていただきます。
経験ジャンル不問！培った技術を当社で発揮してください！

新規OPENの『京韓堂』アジョシ祇園本店で、料理長を積極採用中！
メニュー考案などの調理全般をお任せします。（経験ジャンル不問）

★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

給与: 月給　45万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★適正な能力があれば、月50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○調理経験のある方（料理長経験者は尚歓迎）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

店長・店長候補

仕事内容: 【採用ポジション：店長】
いずれかのお店で店舗運営を担っていただきます。
数値管理の経験がある方は即戦力として活躍できます。

新規OPENの『京韓堂』アジョシ祇園本店で、ホール兼マネージャーを積極採用中！
店舗運営をお任せします。

★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

給与: 月給　40万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○数値管理経験のある方
○店長経験をお持ちの方（外食ベンチャーから大手まで企業規模は不問）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

ソムリエ

仕事内容: 【採用ポジション：ソムリエ（京韓堂アジョシ祇園本店）】

新規OPENの『京韓堂』アジョシ祇園本店で、ソムリエを積極採用中！
ワインの管理・接客などをお任せします。

★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

給与: 月給　40万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○ソムリエまたはお酒に関する有資格者は優遇
○店長経験をお持ちの方は尚歓迎（外食ベンチャーから大手まで企業規模は不問）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

委託契約・経営者

仕事内容: 【採用ポジション：エリアマネージャー・店長・料理長】
複数店舗の運営管理または1店舗の運営全般及び調理全般をお任せします。

★業務委託（フリーランス契約）での勤務となります。

給与: 月給　35万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○数値管理経験のある方
○複数店舗の管理経験をお持ちの方（外食ベンチャーから大手まで企業規模は不問）
○店長または料理長の経験がある方
○経験ジャンル不問

休日・休暇: 相談の上、自己裁量で決定

勤務時間: 相談の上、自己裁量で決定

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

★業務委託（フリーランス契約）の場合、上記と若干異なる為、面接時に説明いたします。

SV

仕事内容: 【採用ポジション：エリアマネージャー】
複数店舗の運営管理をお任せします。
企業規模は問わず、SVやマネージャー経験をお持ちの方を大歓迎！

★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

給与: 月給　50万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○数値管理経験のある方
○複数店舗の管理経験をお持ちの方（外食ベンチャーから大手まで企業規模は不問）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

調理スタッフ

仕事内容: 【採用ポジション：調理スタッフ】
いずれかのお店で調理をご担当いただきます。

給与: 月給　25万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！

求める人物像・資格: ○調理経験不問（調理経験のある方は尚歓迎）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
　※「週4日勤務」「月10日休み」など、希望に沿った働き方ができます！
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

ホールサービス

仕事内容: 【採用ポジション：ホールスタッフ】
いずれかのお店で接客をご担当いただきます。

給与: 月給　22万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！

求める人物像・資格: ○業界未経験者も歓迎（接客経験のある方は尚歓迎）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
　※「週4日勤務」「月10日休み」など、希望に沿った働き方ができます！
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

その他

仕事内容: 【採用ポジション：セントラルキッチンスタッフ】
京都にあるセントラルキッチンで調理をご担当いただきます。

給与: 月給　25万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！

求める人物像・資格: ○調理経験不問（調理経験のある方は尚歓迎）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○水曜・日曜休みの完全週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 7:00～16:00または8:00～17:00の間で実働8時間
※生活スタイルに合わせて時間帯を決めてください！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

本部スタッフ

仕事内容: 【採用ポジション：マーケター・販促】
マーケティングや販売促進を専任でお任せします。
経験がある方は即戦力として活躍できます。

★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

給与: 月給　35万円～
＋インセンティブ（業績に応じ）
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定
※試用期間あり

★ご経験は最大限に考慮し優遇します！
★能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能です。

求める人物像・資格: ○数値管理経験のある方
○マーケティングや販促で成功事例をお持ちの方（外食ベンチャーから大手まで企業規模は不問）
○経験ジャンル不問

休日・休暇: ○月6日または月8日休みの選択制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

勤務時間: 10:00～24:00の間で実働8時間
※終電に間に合うシフトで調整可！

★昼の時間帯で働きたいなど、希望に沿った働き方ができます！

待遇: ○社会保険完備
○昇給随時（能力に応じ）
○業績賞与
○交通費支給（2万円まで）※社内規定あり
○出張費別途支給
○寮完備（東京勤務の場合）
○制服貸与
○まかない
○KPC（京都中小企業振興センター）加入
　└入学お祝い金等、映画やチケット等も格安で購入可！
○エクシブ加入
　└リゾート施設に宿泊。休日を利用して家族サービスやリフレッシュ！

【ア】調理スタッフ

仕事内容: 【採用ポジション：調理スタッフ】
いずれかのお店で調理をご担当いただきます。
※アルバイトは関西店舗のみ募集

給与: 時給　1200円～
※研修1100円（1ヶ月程度）

求める人物像・資格: ○飲食店での経験者大歓迎
○調理経験のある方は尚歓迎
○経験ジャンル不問

休日・休暇: 週2日～可

勤務時間: 8:00～24:00の間でシフト制（1日3時間～可）

待遇: ○昇給随時（能力に応じ）
○交通費支給（上限800／日）
○制服貸与
○まかない

【ア】ホールサービス

仕事内容: 【採用ポジション：ホールスタッフ】
いずれかのお店で接客をご担当いただきます。
※アルバイトは関西店舗のみ募集

給与: 時給　1200円～
※研修1100円（1ヶ月程度）

求める人物像・資格: ○飲食店での経験者大歓迎
○接客経験のある方は尚歓迎
○経験ジャンル不問

休日・休暇: 週2日～可

勤務時間: 8:00～24:00の間でシフト制（1日3時間～可）

待遇: ○昇給随時（能力に応じ）
○交通費支給（上限800／日）
○制服貸与
○まかない

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	★アジョシ祇園本店 NEWオープン！＜京都エリア＞祇園、三条、河原町 ※他、東京エリアも同時募集
勤務地詳細	■京韓堂アジョシ祇園本店京都市東山区大和大路通四条下る四丁目小松町4番地2　★2024年6月下旬オープン ■アジョシ祇園八坂本店京都府京都市東山区清井町492-3 ※移転オープン予定 ■アジョシ三条木屋町店京都府京都市中京区河原町通三条下ル一筋目大黒町46-2 ■アジョシ三条タカセ店京都府京都府京都市中京区中島町105 タカセビル4F ■アジョシセントラルキッチン京都府京都市南区久世大築町25-2 ■本部勤務地京都府京都市南区久世大築町25-2 ▼他、東京エリアも同時募集浅草、下北沢、虎ノ門

勤務地エリア・最寄駅

★アジョシ祇園本店 NEWオープン！

＜京都エリア＞
祇園、三条、河原町

※他、東京エリアも同時募集

勤務地詳細

■京韓堂アジョシ祇園本店
京都市東山区大和大路通四条下る四丁目小松町4番地2　★2024年6月下旬オープン

■アジョシ祇園八坂本店
京都府京都市東山区清井町492-3
※移転オープン予定

■アジョシ三条木屋町店
京都府京都市中京区河原町通三条下ル一筋目大黒町46-2

■アジョシ三条タカセ店
京都府京都府京都市中京区中島町105 タカセビル4F

■アジョシセントラルキッチン
京都府京都市南区久世大築町25-2

■本部勤務地
京都府京都市南区久世大築町25-2

▼他、東京エリアも同時募集
浅草、下北沢、虎ノ門

店舗情報

客席数	店舗により異なる
客単価	4000円～5000円（夜）
営業時間	店舗により異なる
ホームページ	https://ajoshi-kyoto.jp/

本格手打ち冷麺韓国料理アジョシ／株式会社チャングーの特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
即管理職採用
中途入社率50%以上
女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 ※履歴書は返却いたしませんので、予めご了承くださいませ。
面接地／交通	＜京都エリア＞面接地／京都府京都市南区久世大築町25-2（本社）交通／JR「桂川駅」より徒歩15分＜東京エリア＞面接地／東京都港区西新橋2-13-16 町田ビル1F（アジョシ虎ノ門店）・各線「虎ノ門駅」より徒歩2分・各線「新橋駅」より徒歩5分・都営三田線「内幸町駅」より徒歩3分

応募方法

応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
※履歴書は返却いたしませんので、予めご了承くださいませ。

面接地／交通

＜京都エリア＞
面接地／京都府京都市南区久世大築町25-2（本社）
交通／JR「桂川駅」より徒歩15分

＜東京エリア＞
面接地／東京都港区西新橋2-13-16 町田ビル1F（アジョシ虎ノ門店）
・各線「虎ノ門駅」より徒歩2分
・各線「新橋駅」より徒歩5分
・都営三田線「内幸町駅」より徒歩3分