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最終更新日 2024年05月02日
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2024年05月02日UP! 毎週木曜更新

XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)

  • 上場企業
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 時短可

XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人情報

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求人情報掲載期間:2024/04/25~2024/05/23

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募集職種
料理長・料理長候補店長・店長候補調理スタッフソムリエ調理見習い・調理補助ピッツァイオーロ女将・和装ホールバーテンダーホールサービス寿司職人レセプショニスト鉄板調理パティシエ・製菓製造【ア】調理スタッフ【ア】ホールサービス【ア】レセプショニスト【ア】バーテンダー

3月~4月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン!イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★

  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人
  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人
  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人

3月~4月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン!イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★

▶▷ナポリピッツァを日本に広めたイタリアンのパイオニア企業!
最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタの新ブランドや、湘南エリアの新店オープンに続き、6月末東京ドームに新店舗がオープン!


誰もが知るイタリア料理のナポリピッツァを日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。カジュアルイタリアンの「SALVATORE CUOMO」ブランドを中心に、複合的なレストランブランド「XEX(ゼックス)」など、多彩なレストランを提案しています。

2024年は新ブランドの出展やリニューアルオープンなど新展開を多数計画中!高級ホテルとの連携や給与水準の改善も継続的のおこない、レストラン企業として“やりがい”をもって働ける環境づくりを進めています!

カジュアル~ハイクラス、イタリアンを中心に寿司や和食などの多彩なレストランから、あなたの経験や技術が最大限に活かせる環境が見つかります。上場レストラン企業という盤石の環境で、新たな経験を積みませんか。

3月~4月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン!イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★

▶▷ナポリピッツァを日本に広めたイタリアンのパイオニア企業!
最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタの新ブランドや、湘南エリアの新店オープンに続き、6月末東京ドームに新店舗がオープン!


誰もが知るイタリア料理のナポリピッツァを日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。カジュアルイタリアンの「SALVATORE CUOMO」ブランドを中心に、複合的なレストランブランド「XEX(ゼックス)」など、多彩なレストランを提案しています。

2024年は新ブランドの出展やリニューアルオープンなど新展開を多数計画中!高級ホテルとの連携や給与水準の改善も継続的のおこない、レストラン企業として“やりがい”をもって働ける環境づくりを進めています!

カジュアル~ハイクラス、イタリアンを中心に寿司や和食などの多彩なレストランから、あなたの経験や技術が最大限に活かせる環境が見つかります。上場レストラン企業という盤石の環境で、新たな経験を積みませんか。

XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人

★オープニングスタッフとして参加するチャンスも多数!
3月の新業態、4月の湘南エリアの新店舗に続き、6月末東京ドームに新店舗OPEN!
"カッコイイレストラン"を私たちと一緒につくりましょう!


店舗展開&リニューアルを進める当社では、シェフやピッツァイオーロなど、イタリアン経験を活かせるポジションや、マネージャー・店長候補、若手に調理や接客の指導に関わるポジションなど、飲食経験を活かしたスタートがきれるポジションが多数。

「しっかりと稼ぎたい!」「料理や接客に夢中になりたい!」「レストラン運営の主役になりたい!」
当社では"カッコイイレストラン"づくりを通じて【スタッフ全員の夢の実現】を目指します。
どんどん広がるチャンスの中で、「レストラン」「料理」「接客」「イタリアン」などをキーワードに、会社と共に成長していきませんか!


▶▷上場レストラン企業ならではの厚待遇も大きな魅力です。
シフト制の月8~9日の休日体制。残業時間もしっかりと管理をおこない、法令順守の勤務体制を整えています。若い方でもシェフやホールMGRの経験をお持ちの方であれば、月給35万円~月給40万円での入社例も多数!経験を活かしたキャリアスタートも可能です。
★オープニングスタッフとして参加するチャンスも多数!
3月の新業態、4月の湘南エリアの新店舗に続き、6月末東京ドームに新店舗OPEN!
"カッコイイレストラン"を私たちと一緒につくりましょう!


店舗展開&リニューアルを進める当社では、シェフやピッツァイオーロなど、イタリアン経験を活かせるポジションや、マネージャー・店長候補、若手に調理や接客の指導に関わるポジションなど、飲食経験を活かしたスタートがきれるポジションが多数。

「しっかりと稼ぎたい!」「料理や接客に夢中になりたい!」「レストラン運営の主役になりたい!」
当社では"カッコイイレストラン"づくりを通じて【スタッフ全員の夢の実現】を目指します。
どんどん広がるチャンスの中で、「レストラン」「料理」「接客」「イタリアン」などをキーワードに、会社と共に成長していきませんか!


▶▷上場レストラン企業ならではの厚待遇も大きな魅力です。
シフト制の月8~9日の休日体制。残業時間もしっかりと管理をおこない、法令順守の勤務体制を整えています。若い方でもシェフやホールMGRの経験をお持ちの方であれば、月給35万円~月給40万円での入社例も多数!経験を活かしたキャリアスタートも可能です。
  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人 カジュアル~ハイクラスまで、幅広いイタリアンブランドを展開。あなたの経験が活かせるイタリアンが見つかります。

    カジュアル~ハイクラスまで、幅広いイタリアンブランドを展開。あなたの経験が活かせるイタリアンが見つかります。

  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人 専門的なイタリア料理の技術・知識が身につきます!ピッツァを学びたい方も大歓迎!

    専門的なイタリア料理の技術・知識が身につきます!ピッツァを学びたい方も大歓迎!

  • XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人 XEXでは高級イタリアンも展開しています。ハイクラスなレストランでの経験をお持ちの方も大歓迎です。

    XEXでは高級イタリアンも展開しています。ハイクラスなレストランでの経験をお持ちの方も大歓迎です。

▶▷上場企業の安定性と個人店のような自由さが両立。
「やりがい」と「楽しさ」、そしてが上場企業の「安定性」も!


当社では各店舗が裁量権を持ち、日々のお客様に合わせて、料理もサービスも臨機応変に対応しています。各店舗が個人経営のレストランのような雰囲気なので、お客様の方向を見ながら“やりがいあるレストランの仕事"を実践できます。
イタリアンを中心に日本料理・鮨・鉄板焼きが楽しめるハイエンドレストラン「XEX」、和食、カフェなど、多彩なブランドを国内外に展開。これから展開する新ブランドへのチャンスも広がります!


▶▷イタリアン以外のレストラン・飲食店経験者も大歓迎!
新店舗にむけたオープニングスタッフの先行募集もおこなっています。

複数の業態が入るホテルのような複合的なレストラン「XEX」では、リストランテ「Salvatore Cuomo Bros.」を中心に、鉄板焼きや寿司、BARなども運営しています。和食や寿司、鉄板焼きなど専門的な料理の経験をお持ちの方も歓迎。専門職として経験・技術をしっかりと評価しています!


▶▷企業としてのキャリアUPも!
イタリアンだけでなく、「STEAK THE FIRST」、「とんかつ & 焼鳥 An」など、新たな展開も進めています。
また、当社では「SALVATORE CUOMO」のFC事業も展開。直営店舗での経験を経て、FC店舗のマネジメントポジションへのキャリアUP目指せます。
▶▷上場企業の安定性と個人店のような自由さが両立。
「やりがい」と「楽しさ」、そしてが上場企業の「安定性」も!


当社では各店舗が裁量権を持ち、日々のお客様に合わせて、料理もサービスも臨機応変に対応しています。各店舗が個人経営のレストランのような雰囲気なので、お客様の方向を見ながら“やりがいあるレストランの仕事"を実践できます。
イタリアンを中心に日本料理・鮨・鉄板焼きが楽しめるハイエンドレストラン「XEX」、和食、カフェなど、多彩なブランドを国内外に展開。これから展開する新ブランドへのチャンスも広がります!


▶▷イタリアン以外のレストラン・飲食店経験者も大歓迎!
新店舗にむけたオープニングスタッフの先行募集もおこなっています。

複数の業態が入るホテルのような複合的なレストラン「XEX」では、リストランテ「Salvatore Cuomo Bros.」を中心に、鉄板焼きや寿司、BARなども運営しています。和食や寿司、鉄板焼きなど専門的な料理の経験をお持ちの方も歓迎。専門職として経験・技術をしっかりと評価しています!


▶▷企業としてのキャリアUPも!
イタリアンだけでなく、「STEAK THE FIRST」、「とんかつ & 焼鳥 An」など、新たな展開も進めています。
また、当社では「SALVATORE CUOMO」のFC事業も展開。直営店舗での経験を経て、FC店舗のマネジメントポジションへのキャリアUP目指せます。

XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)、ほか/株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) 求人

新たなレストランシーンをつくる

「食」を通じたサービスを世の中に提案し、心地よい時間・空間のレストランをプロデュースする私たちワイズテーブルコーポレーション。

渋谷にOPENしたシンガポール発のエンターテイメントレストラン「CÉ LA VI TOKYO」や稲垣 吾郎氏がディレクションを手掛ける「BISTRO J_O(ビストロジョー)」など、今までにないレストランづくりにも参画。そんな多彩なフィールドが広がるのは、社会的にも認知されるレストランをつくり、社会的にも信用される企業だからこそ…。

ワイズテーブルコーポレーションだからこそできる、新しいレストランづくりに参加しませんか?
「食」を通じたサービスを世の中に提案し、心地よい時間・空間のレストランをプロデュースする私たちワイズテーブルコーポレーション。

渋谷にOPENしたシンガポール発のエンターテイメントレストラン「CÉ LA VI TOKYO」や稲垣 吾郎氏がディレクションを手掛ける「BISTRO J_O(ビストロジョー)」など、今までにないレストランづくりにも参画。そんな多彩なフィールドが広がるのは、社会的にも認知されるレストランをつくり、社会的にも信用される企業だからこそ…。

ワイズテーブルコーポレーションだからこそできる、新しいレストランづくりに参加しませんか?

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長候補
シェフ候補として、仕込み・調理からマネジメントまで厨房内での業務全般に参加いただきます。

<募集店舗に関して>
■イタリアン・洋食調理ポジション
XEX(Salvatore Cuomo Bros.)、SALVATORE CUOMO & BAR、PIZZA SALVATORE CUOMO、The Kitchen Salvatore Cuomo、STEAK THE FIRST、THE GRILL、ほか

■日本料理調理ポジション(ハイクラス)
XEX TOKYO、XEX ATAGO GREEN HILLS、XEX WEST、ほか

■和食・居酒屋調理ポジション(カジュアル)
こけこっこ、とんかつ&焼鳥 An、ほか
payments 給与

月給 35万円~45万円

詳細

基本給+みなし残業を含む
※みなし残業は残業がない場合も支給されます

※前職の給与も参考にしながら、スタート給与を決定いたします
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
person 求める人物像・資格
【共通】
■料理長・シェフ経験者、優遇いたします

<イタリアン・レストラン部門>
■イタリアン、ビストロなど、洋食系の調理経験をお持ちの方を優遇

<和食部門(カジュアル)>
■和食・居酒屋・蕎麦店などでの調理経験者を優遇

<和食・日本料理部門(ハイクラス)>
■寿司・割烹店などの調理経験者を優遇
sunny 休日・休暇
■月8~9日休み(シフト制)
■冬季休暇(4日間)
■有給休暇
■産休・育児休暇
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
10:00~24:00(シフト制:平均実働約9時間)
※店舗により異なる
※終電も考慮します
※法令順守のシフト組みを実施しています
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■インセンティブ制度(店舗の業績により)
■通勤手当
■残業手当
■昇給年2回(3月・9月)
■結婚・出産お祝い金
■短時間労働正社員制度
■食事補助制度
■制服貸与
■社内外各種研修制度
■従業員割引制度
■紹介制度
■健康診断
■資格手当
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡、他
※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします
勤務地詳細 【新店OPEN情報】
・PIZZERIA MANCINI TOKYO(2024年3月28日オープン)
東京都千代田区永田町2-13-10

・Salvatore Cuomo Cafe テラスモール湘南(2024年4月11日オープン)
神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1 テラスモール湘南内

店舗情報

ホームページ http://www.ystable.co.jp/
同社の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 上場企業

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5283-7374
担当/採用担当者
受付時間/10:00~
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地住所/東京都港区赤坂8-10-22 ニュー新坂ビル5階
交通/各線「青山一丁目駅」徒歩5分
千代田線「乃木坂駅」より徒歩5分
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