◆ワインについてより深く学べる職場
例えば、ソムリエ資格を持っている方や、これから取得を検討している方、
独立に向け、より実践的な知識・経験をしたい方…など、
そういった方に、当店は最適です！

本数・種類ともに幅広く常備し、
料理との相性や、お客様により幅広い視野で提案が可能な職場だからこそ、
本物の経験を積んでいけるので、将来の選択肢が確実に増加していきますよ！

◆自由度満載の職場！
ワインとの相性を考えると、洋食ベースの料理に…と考えがちですが、
基本的に「コレ」でないとダメ…という事は一切ありません。
過去に中華経験のある料理長が就任した際には、中華の経験を活かしたメニューが並んだことも！
考案・試作（開発）は現場主導で自由なので、アイデアをカタチにできる職場です。
仕入れに関しては規制をしていないので、旬の食材などを用いた、
“やりたい料理”を作ることができますよ！

◆第二期創業メンバーとしてのご入社です
新たな取り組みに向け、
万全の体制を整える事と共に、今の当店にはない新たな魅力を作りたいとも思っています。
ご経験に基づくご提案もいただきたいと考えている為、
経験ジャンル・役職での経験は不問！キャリアアップを目指す若手～中堅の方も歓迎です！