ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八
求人募集・採用情報

上場企業
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/12 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

＼立ち上げメンバー＊入社祝い金40万円／
本気で飲食業を楽しめる環境が、
ここにあります！20代で年収700万超も

【当社について】
当社は一都三県を中心に【てけてけ】【the 3rd Burger】など
約80店舗を展開し、2017年には上場を果たしました。

右肩上がりの成長を続ける中で、さらなる進化を目指し、
新ブランド「てけ八」をオープンします。

【当日仕込んで、当日使い切り】新鮮なもつ焼きを魂込めて焼き上げ、
地酒とともに提供する「てけ八」。一串入魂のこだわりと、
妥協なき仕込みで、街に愛される酒場を一緒に育てませんか？
我々の新たな挑戦に、あなたの力を貸してください！

【「美味しい！」の瞬間を生み出し、最高の空間を創る】
そんな誇りをもって働ける職場です。

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八求人

＜てけ八で働く魅力＞
◆”ゼロから創る” 醍醐味を、仲間と一緒に味わおう！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「新ブランドの立ち上げ」に関われる機会は、そう多くありません。
メニュー開発、オペレーション、お客様への見せ方まで、すべてがゼロからの挑戦。
だからこそ、決められた作業をこなすのではなく、
“自分の焼き”を極め、“自分の店”を育てていく。
本気で飲食業を楽しめる環境がここにあります！

もつ焼・肉刺しは、毎日新鮮な素材を厳選し調理。
連日、多くのお客様の笑顔を作るのはあなたです。やりがいがある職場です。
お客様への料理提供の傍ら、メニュー提案の機会もお任せします。

◆成果がダイレクトに反映される環境
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「てけ八」では、目標達成に向けた努力がしっかり評価され、成長を全力でサポート！
売上や成果にこだわることで、キャリアアップも収入アップもスピーディーに実現できます。

さらに、年2回の人事評価を実施し、
”上司の主観”ではなく、”客観的な指標”で評価。
だからこそ、頑張りは確実にキャリアと給与に反映されます。

実際に、月給・賞与以外の各種手当で月9万円を得ている社員や、
30代で月収70万円を実現する店長も在籍しています。

●店長の役割はゴールではなくキャリアのスタート地点
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
優秀な人には、複数店舗の統括など、どんどん新たな挑戦をお任せします。
もちろん、責任に応じた特別手当も支給！
「さらに上を目指したい！」「もっと大きな仕事をしたい！」
そんなあなたには、エリアマネージャーや本部職への道も広がっています。
戦略立案、人材育成…店舗を超えた視点で、会社全体の成長に関わるチャンスも！

「1店舗の店長で終わるつもりはない。」
次のステップへ挑戦したいあなたを、全力で応援します！

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八求人

2025年６月オープン予定！

「自分の手で“街に愛される酒場”を立ち上げたい。」
そんな想いを胸に、私たちは新業態「てけ八」の立ち上げメンバーを募集しています。

もつ焼きの本質と向き合い、“当日仕込み・当日使い切り”という飲食の原点に挑戦。
さらに地酒や店づくりへのこだわりを武器に、
ただのチェーン店ではなく、魂を込めた“唯一無二の酒場”を創り上げる。
そんな想いを共有し、情熱を持って走れる仲間をお待ちしています！

企業情報

会社名	ユナイテッド＆コレクティブ株式会社
所在地	〒107-6023 東京都千代田区麹町2-5-1 WeWork 半蔵門 PREX South
設　立	2000年７月27日
資本金	130,722,730円
代表者	坂井英也
従業員数	834名（正社員164名）
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京都（三軒茶屋駅）/転勤なし/終電考慮 ※居住地や希望を考慮いたします。 ※店舗異動はございますが、転居を伴う転勤はございません。 ※初号店は三軒茶屋にオープン予定。その後、新規出店も続々予定しています。

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　23万円～50万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 「てけ八」にて、店舗管理・運営をお任せします。

◆ 仕込み・調理
「てけ八」では、すべてのもつ焼きを毎日仕込み、当日使い切る。
新鮮な素材と誠実な手仕事で、妥協なき一串を提供します。
“昨日の残りは使わない” だからこそ、最高の味に辿り着ける。
それがお客様の「美味しい！」に直結し、店の信頼と自信にも繋がります。

◆ 接客・サービス
目の前で焼き上げる香ばしいもつ焼き。
その香りに誘われたお客様の笑顔とライブ感あふれる空間。
ここでは、ただ料理を提供するだけでなく、お客様と一緒に楽しみながら、
最高のひとときを創り上げます。

◆ メニュー提案
全店統一ではなく、地域やスタッフの発想が活きる柔軟な仕組みです。
「この部位、常連さんに人気だから定番にしよう」そんなアイデアが形になり、
人気メニューに育っていく醍醐味も味わえます！

◆ 店舗運営
売上管理や在庫管理、オペレーションの工夫を通して、
より良いお店を創り上げていく仕事です。
スタッフ同士で意見を出し合い、試行錯誤しながら、
進化し続けるお店づくりに挑戦できます。

payments 給与: 　23万円～50万円

詳細

※残業代は1分単位で支給

月給に加え、時間外手当、深夜手当、
複数店舗管理手当（1万円/月）、売上達成手当（3万円/月）を別途支給
※複数管理・売上達成手当は店舗責任者のみ

【年収例】
880万円／45歳,部長職,入社11年目（基本給68万円＋賞与）
700万円／34歳,マネージャー職,入社8年目（基本給42万円+各種手当＋賞与）
590万円／28歳,店長職,入社5年目（基本給28万円＋各種手当＋賞与）

・試用期間：3ヶ月
※労働条件は本採用と同じです。

person 求める人物像・資格: ● 協力し合い、チームで店舗を盛り上げられる方
● 成果を追求し、達成感を感じながら働ける方
● 高い目標を持ち、売上・業績に責任を持てる方
● 前向きな姿勢で新しいことに挑戦する意欲がある方
● 明るく元気な対応でお客様との会話を大切にし、心地よい空間作りに貢献できる方

●飲食業界経験者の方
転職回数不問！ブランクもOK。
当社は、人柄を重視しています！

sunny 休日・休暇: 月9日公休 (2月のみ月8日休み)/シフト制
※有給休暇が取りやすく、連休の取得も可能です！

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
産前産後休暇／取得実績あり

schedule 勤務時間: フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間
※コアタイム無
※時間外労働有

volunteer_activism 待遇: 【昇給】
年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！

【賞与】
年2回（7月・12月)

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・介護保険

【手当】
・交通費全額支給
・入社祝い金40万円
・複数店舗管理手当：1万円/月
・売上達成手当：3万円/月
・まかない補助（60％OFF）
・引っ越し手当（最大5万円）
・結婚祝い金：3万円
・出産祝い金：1万円
・勤続手当（10年10万円、15年15万円、20年20万円）

＼入社祝い金あり／
入社祝い金は経験問わず、40万円を支給します！
◎入社半年後に20万円
◎入社から1 年後にさらに20万円
※規定あり

＜その他＞
・社員総会
・定期健康診断
・社員紹介制度
※各種手当は別途規定有

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～50万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 「てけ八」にて、店舗管理・運営をお任せします。

◆ 仕込み・調理
「てけ八」では、すべてのもつ焼きを毎日仕込み、当日使い切る。
新鮮な素材と誠実な手仕事で、妥協なき一串を提供します。
“昨日の残りは使わない” だからこそ、最高の味に辿り着ける。
それがお客様の「美味しい！」に直結し、店の信頼と自信にも繋がります。

◆ 接客・サービス
目の前で焼き上げる香ばしいもつ焼き。
その香りに誘われたお客様の笑顔とライブ感あふれる空間。
ここでは、ただ料理を提供するだけでなく、お客様と一緒に楽しみながら、
最高のひとときを創り上げます。

◆ メニュー提案
全店統一ではなく、地域やスタッフの発想が活きる柔軟な仕組みです。
「この部位、常連さんに人気だから定番にしよう」そんなアイデアが形になり、
人気メニューに育っていく醍醐味も味わえます！

◆ 店舗運営
売上管理や在庫管理、オペレーションの工夫を通して、
より良いお店を創り上げていく仕事です。
スタッフ同士で意見を出し合い、試行錯誤しながら、
進化し続けるお店づくりに挑戦できます。

payments 給与: 　23万円～50万円

詳細

※残業代は1分単位で支給

月給に加え、時間外手当、深夜手当、
複数店舗管理手当（1万円/月）、売上達成手当（3万円/月）を別途支給
※複数管理・売上達成手当は店舗責任者のみ

【年収例】
880万円／45歳,部長職,入社11年目（基本給68万円＋賞与）
700万円／34歳,マネージャー職,入社8年目（基本給42万円+各種手当＋賞与）
590万円／28歳,店長職,入社5年目（基本給28万円＋各種手当＋賞与）

・試用期間：3ヶ月
※労働条件は本採用と同じです。

person 求める人物像・資格: ● 協力し合い、チームで店舗を盛り上げられる方
● 成果を追求し、達成感を感じながら働ける方
● 高い目標を持ち、売上・業績に責任を持てる方
● 前向きな姿勢で新しいことに挑戦する意欲がある方
● 明るく元気な対応でお客様との会話を大切にし、心地よい空間作りに貢献できる方

●飲食業界経験者の方
転職回数不問！ブランクもOK。
当社は、人柄を重視しています！

sunny 休日・休暇: 月9日公休 (2月のみ月8日休み)/シフト制
※有給休暇が取りやすく、連休の取得も可能です！

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
産前産後休暇／取得実績あり

schedule 勤務時間: フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間
※コアタイム無
※時間外労働有

volunteer_activism 待遇: 【昇給】
年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！

【賞与】
年2回（7月・12月)

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・介護保険

【手当】
・交通費全額支給
・入社祝い金40万円
・複数店舗管理手当：1万円/月
・売上達成手当：3万円/月
・まかない補助（60％OFF）
・引っ越し手当（最大5万円）
・結婚祝い金：3万円
・出産祝い金：1万円
・勤続手当（10年10万円、15年15万円、20年20万円）

＼入社祝い金あり／
入社祝い金は経験問わず、40万円を支給します！
◎入社半年後に20万円
◎入社から1 年後にさらに20万円
※規定あり

＜その他＞
・社員総会
・定期健康診断
・社員紹介制度
※各種手当は別途規定有

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

店長・店長候補

　23万円～50万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 「てけ八」にて、店舗管理・運営をお任せします。

◆ 仕込み・調理
「てけ八」では、すべてのもつ焼きを毎日仕込み、当日使い切る。
新鮮な素材と誠実な手仕事で、妥協なき一串を提供します。
“昨日の残りは使わない” だからこそ、最高の味に辿り着ける。
それがお客様の「美味しい！」に直結し、店の信頼と自信にも繋がります。

◆ 接客・サービス
目の前で焼き上げる香ばしいもつ焼き。
その香りに誘われたお客様の笑顔とライブ感あふれる空間。
ここでは、ただ料理を提供するだけでなく、お客様と一緒に楽しみながら、
最高のひとときを創り上げます。

◆ メニュー提案
全店統一ではなく、地域やスタッフの発想が活きる柔軟な仕組みです。
「この部位、常連さんに人気だから定番にしよう」そんなアイデアが形になり、
人気メニューに育っていく醍醐味も味わえます！

◆ 店舗運営
売上管理や在庫管理、オペレーションの工夫を通して、
より良いお店を創り上げていく仕事です。
スタッフ同士で意見を出し合い、試行錯誤しながら、
進化し続けるお店づくりに挑戦できます。

payments 給与: 　23万円～50万円

詳細

※残業代は1分単位で支給

月給に加え、時間外手当、深夜手当、
複数店舗管理手当（1万円/月）、売上達成手当（3万円/月）を別途支給
※複数管理・売上達成手当は店舗責任者のみ

【年収例】
880万円／45歳,部長職,入社11年目（基本給68万円＋賞与）
700万円／34歳,マネージャー職,入社8年目（基本給42万円+各種手当＋賞与）
590万円／28歳,店長職,入社5年目（基本給28万円＋各種手当＋賞与）

・試用期間：3ヶ月
※労働条件は本採用と同じです。

person 求める人物像・資格: ● 協力し合い、チームで店舗を盛り上げられる方
● 成果を追求し、達成感を感じながら働ける方
● 高い目標を持ち、売上・業績に責任を持てる方
● 前向きな姿勢で新しいことに挑戦する意欲がある方
● 明るく元気な対応でお客様との会話を大切にし、心地よい空間作りに貢献できる方

●飲食業界経験者の方
転職回数不問！ブランクもOK。
当社は、人柄を重視しています！

sunny 休日・休暇: 月9日公休 (2月のみ月8日休み)/シフト制
※有給休暇が取りやすく、連休の取得も可能です！

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
産前産後休暇／取得実績あり

schedule 勤務時間: フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間
※コアタイム無
※時間外労働有

volunteer_activism 待遇: 【昇給】
年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！

【賞与】
年2回（7月・12月)

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・介護保険

【手当】
・交通費全額支給
・入社祝い金40万円
・複数店舗管理手当：1万円/月
・売上達成手当：3万円/月
・まかない補助（60％OFF）
・引っ越し手当（最大5万円）
・結婚祝い金：3万円
・出産祝い金：1万円
・勤続手当（10年10万円、15年15万円、20年20万円）

＼入社祝い金あり／
入社祝い金は経験問わず、40万円を支給します！
◎入社半年後に20万円
◎入社から1 年後にさらに20万円
※規定あり

＜その他＞
・社員総会
・定期健康診断
・社員紹介制度
※各種手当は別途規定有

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

ホールスタッフ

　23万円～50万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 「てけ八」にて、店舗管理・運営をお任せします。

◆ 仕込み・調理
「てけ八」では、すべてのもつ焼きを毎日仕込み、当日使い切る。
新鮮な素材と誠実な手仕事で、妥協なき一串を提供します。
“昨日の残りは使わない” だからこそ、最高の味に辿り着ける。
それがお客様の「美味しい！」に直結し、店の信頼と自信にも繋がります。

◆ 接客・サービス
目の前で焼き上げる香ばしいもつ焼き。
その香りに誘われたお客様の笑顔とライブ感あふれる空間。
ここでは、ただ料理を提供するだけでなく、お客様と一緒に楽しみながら、
最高のひとときを創り上げます。

◆ メニュー提案
全店統一ではなく、地域やスタッフの発想が活きる柔軟な仕組みです。
「この部位、常連さんに人気だから定番にしよう」そんなアイデアが形になり、
人気メニューに育っていく醍醐味も味わえます！

◆ 店舗運営
売上管理や在庫管理、オペレーションの工夫を通して、
より良いお店を創り上げていく仕事です。
スタッフ同士で意見を出し合い、試行錯誤しながら、
進化し続けるお店づくりに挑戦できます。

payments 給与: 　23万円～50万円

詳細

※残業代は1分単位で支給

月給に加え、時間外手当、深夜手当、
複数店舗管理手当（1万円/月）、売上達成手当（3万円/月）を別途支給
※複数管理・売上達成手当は店舗責任者のみ

【年収例】
880万円／45歳,部長職,入社11年目（基本給68万円＋賞与）
700万円／34歳,マネージャー職,入社8年目（基本給42万円+各種手当＋賞与）
590万円／28歳,店長職,入社5年目（基本給28万円＋各種手当＋賞与）

・試用期間：3ヶ月
※労働条件は本採用と同じです。

person 求める人物像・資格: ● 協力し合い、チームで店舗を盛り上げられる方
● 成果を追求し、達成感を感じながら働ける方
● 高い目標を持ち、売上・業績に責任を持てる方
● 前向きな姿勢で新しいことに挑戦する意欲がある方
● 明るく元気な対応でお客様との会話を大切にし、心地よい空間作りに貢献できる方

●飲食業界経験者の方
転職回数不問！ブランクもOK。
当社は、人柄を重視しています！

sunny 休日・休暇: 月9日公休 (2月のみ月8日休み)/シフト制
※有給休暇が取りやすく、連休の取得も可能です！

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
産前産後休暇／取得実績あり

schedule 勤務時間: フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間
※コアタイム無
※時間外労働有

volunteer_activism 待遇: 【昇給】
年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！

【賞与】
年2回（7月・12月)

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・介護保険

【手当】
・交通費全額支給
・入社祝い金40万円
・複数店舗管理手当：1万円/月
・売上達成手当：3万円/月
・まかない補助（60％OFF）
・引っ越し手当（最大5万円）
・結婚祝い金：3万円
・出産祝い金：1万円
・勤続手当（10年10万円、15年15万円、20年20万円）

＼入社祝い金あり／
入社祝い金は経験問わず、40万円を支給します！
◎入社半年後に20万円
◎入社から1 年後にさらに20万円
※規定あり

＜その他＞
・社員総会
・定期健康診断
・社員紹介制度
※各種手当は別途規定有

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/12

求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/12

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八

【当社について】
当社は一都三県を中心に【てけてけ】【the 3rd Burger】など
約80店舗を展開し、2017年には上場を果たしました。

右肩上がりの成長を続ける中で、さらなる進化を...
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）/てけ八

【当社について】
当社は一都三県を中心に【てけてけ】【the 3rd Burger】など
約80店舗を展開し、2017年には上場を果たしました。

右肩上がりの成長を続ける中で、さらなる進化を...
求人情報掲載期間：2024/02/01～2024/02/29

求人情報掲載期間：2024/02/01～2024/02/29

ユナイテッド＆コレクティブ株式会社（グロース市場上場企業）

■_当社について
当社は2000年の設⽴以降「てけてけ」「the 3rd Burger」等を展開しています。

2017年2⽉23⽇には東京証券取引所グロース市場に上場し、「本当に美味しい料理」にこだわり、...