株式会社ビィバリュー
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/05/16～2024/06/13 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、鉄板調理など、株式会社ビィバリューの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

鎌倉・湘南から多彩なレストランブランドを
発信！東京への出展も進める成長企業！
新店・新業態プロジェクトも進行中です★

★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える老舗企業。安定した経営を続け、『AMALFI（アマルフィイ）』ブランド（10店舗）のリストランテやトラットリア、カフェをはじめ、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』（8店舗）、鉄板焼・ハンバーグ店、うなぎ店など、多彩な業態を23店舗展開中です。
イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる個性あるお店づくりを実践！個人店舗のような自由さと、企業としての安定性があるレストラン企業です。

★新展開にむけ、オープニングスタッフ先行募集！
鎌倉の広大な敷地に新築２棟に４業態レストランを５年間かけて作り上げる計画が進行中。現在１棟目の図面を作成中です。新店舗・新業態にむけ、新店立ち上げから参加できるチャンスが多数ある環境です！

株式会社ビィバリュー求人

★安定した母体のもとで大きく成長！充実した福利厚生など環境も魅力です！
▶地元に根差す、安定した飲食企業！
レストランや飲食を通じて、地元である鎌倉や湘南に貢献できる事業展開をおこなっています。料理や接客を通じて、地域活性に参加できる“やりがい”があります！

▶多彩な業態。経験できることの幅の広さ！
イタリアン希望⇒アマルフィイ、カフェ希望⇒アマルフィカフェ、和食希望⇒あら珠、など希望に合わせた業態で経験を活かすことができます！
入社後に希望に応じて、他の業態にチャレンジすることも可能。
・イタリアン→鉄板調理
・和食→とんかつ
・和食→鰻
・イタリアン→パティシエ
など、実際に変更して活躍しているスタッフもいます！

▶月8日休み、日々の働きやすさも整えています。
月8日休みのシフトは希望の曜日なども含めてしっかりと調整しています。また、店舗限定社員や産休明けの復帰ポジションの創設など、ライフスタイルに合わせた働き方も前向きに取り入れています！

▶独立を目指す方も大歓迎！
各店舗主導で料理やドリンクなどのメニューを考案しています。店舗経営のための数値管理なども学べるので、飲食店運営の実力がしっかりと身につきます！

【アマルフィイ】イタリアンやカフェなど多彩なスタイルで展開！湘南の食材を中心に使用したイタリア料理を提供します。
【あら珠】和食・日本料理の経験者やとんかつなどの揚げ物経験者も大歓迎！
【うなぎ明月川】豊洲の新商業施設にも新店OPEN。鎌倉・湘南以外のエリアにも新規出店を進めています！

■着実に成長を続ける企業。オープニングスタッフや、キャリアUPを目指せるチャンスが多数！
コロナ過となった2019年以降も、新たなお店の出展も計画的にすすめ、直近では、横須賀ヴェルニー公園内へのイタリアンレストラン「アマルフィイマリナブルー」のオープンや、東京・豊洲市場の新商業施設「千客万来」への「うなぎ明月川」も新規出店しました。

現在も、鎌倉の広大な敷地に新築２棟の４業態レストランを５年間かけて作り上げる計画が進行中！
2025年には、イタリアンレストランと新業態となる高級江戸前寿司店のオープンを予定しています。新規立ち上げから参加するチャンスも多数あります！

★選考のスタイルを選べます！
1.通常スタイル／面接1回→入社
2.アルバイト研修スタイル／アルバイトとして複数店舗で研修。その後、改めて面接をおこないます
3.試食付きスタイル／応募店舗にて、試食付きの面接です
4.体験入社スタイル／応募店舗にて、店長面接＆体験入社。その後、本社にて面接
5.説明会スタイル／本社での会社説明会を受けた後に面接
6.質問会スタイル／入社にあたり事前に確かめたいことを質問→会社が回答→疑問を解決の上で面接
7.社長面談スタイル／本社面接→社長面談→入社
8.リモート面接／まずは、webにて簡単に面接。その後、本社にて面接

一人ひとりの転職の希望に合わせた面接をおこなっています。お互いに希望を理解した上で、納得できる転職を会社としてもサポートしています。

株式会社ビィバリュー求人

アットホームな大企業！

社員100名、アルバイト300名を超える規模の企業でありながら、温かくアットホームな会社です！
店舗間のヘルプや本社サポートにより、円滑に店舗運営ができるよう工夫。ひとり一人の“個性”を大事に、それぞれの働き方を尊重。多岐にわたる研修を実施し、店だけでなく、人の成長も大切にしています。

ヨーロッパ研修やパスタ、カクテルコンテスト、サービスワイン講習会など、成長のための研修や機会も充実しています。

しっかりと成長できる環境で新たなキャリアを積んでいきませんか。

企業情報

会社名	株式会社ビィバリュー
所在地	〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-1-5 櫻井ビル4F
設　立	昭和46年12月29日
資本金	3000万円（授権資本 9000万円）
代表者	代表取締役　荒井國明
従業員数	280名（常勤アルバイトを含む）
会社情報	【役員数】 5名【取引銀行】横浜銀行鎌倉支店　みずほ銀行大船支店　りそな銀行大船支店　三菱UFJ銀行鎌倉支店【事業内容】 1.イタリアンレストラン経営 2.イタリア菓子店経営 3.とんかつ店経営　　　　　　　 4.ポリネシアンレストラン経営 5.和食居酒屋店経営　　　　　　 6.各種パーティ、ケータリング事業
HP	★リストランテ　アマルフィイ ★アマルフィイ　ウノ ★季節料理あら珠

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	横須賀、鎌倉、七里ヶ浜、丸の内、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します

株式会社ビィバリューの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補

調理業務全般をお任せします。
仕込みや調理、盛付など、基本的なことから、仕事に慣れてきたら、仕入れ（発注作業）や在庫管理などに加え、メニューの考案も行っていただきたいと思います。
特に、鮮魚の仕入に関しては、使用したい魚を産地、魚種別で選別し仕入れができます。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□キッチン調理業務
□新メニュー企画・開発　など

弊社では、各店舗の料理長が季節ごとに考えたメニューをお客様に提供しています。
仕入はインフォマートを使って好きなものを発注できます。
調理人が望むやりたいことができる環境が整っています。

後はあなた次第！
お客様のためにふんだんにご自身の力を発揮してください。
そして、しっかりお店を管理運営する力を身につけてください。
そのためのサポートもしっかりさせて頂きます。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

★うなぎ明月川（豊洲）の料理長クラスは、月給37万円～
★鉄板焼きの料理長クラスは月給40万円～

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します
※経験が浅めの方は、月給33万円～

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■調理の腕を試し、磨きたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

店長・店長候補

　35万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補

レストランでの接客業務をお任せします。

お客様のお出迎え・ご案内やオーダー、配膳、料理・ドリンク提供など、ホールでの幅広いお仕事をお任せします。

お仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフ等の教育やサポートなども取り組んでいただきます。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□店舗運営・管理
□ホール接客業務
□イベント企画、スタッフ教育　など

店舗運営をあなたの考えで・・・
どうやったらお客様を喜ばせられるのか。値段はいくらにするのか、
おすすめは何にするのか、ワインはいくらにするのか、日々の売上管理から、イベント企画など。
こなすだけの日々の運営ではなく、自分のアイデアを使って店舗の運営をお願いします。

店舗運営・管理に関わる知識はサポート致します。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します
※経験が浅めの方は、月給33万円～

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■店舗運営のノウハウを高めたい方
■コミュニケーション（お客様だけでなく、仲間）を大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

鉄板調理

　33万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】鉄板調理

焼き手経験のある方には、すぐにカウンターに立っていただき、お客様の接客・調理をお願いします。
仕事に慣れてきたら、仕入れ（発注作業）や在庫管理などに加え、メニューの考案も行っていただきたいと思います。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□キッチン調理業務
□新メニュー企画・開発　など

当店では、各店舗の料理長が季節ごとに考えたメニューをお客様に提供しています。
仕入はインフォマートを使って好きなものを発注できます。
魚は弊社の買い付け専任が三崎・小田原市場で買い付けた新鮮なものを利用しています。
調理人が望むやりたいことができる環境が整っています。

後はあなた次第！
お客様のためにふんだんにご自身の力を発揮してください。
そして、しっかりお店を管理運営する力を身につけてください。
サポート体制もバッチリです。

payments 給与: 　33万円～50万円

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

★鉄板焼きの料理長クラスは、月給40万円～
上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ★鉄板焼きの経験をお持ちの方、優遇いたします
■調理の腕を試し、磨きたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～38万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

レストランでの調理業務をお任せします。
仕込みや調理、盛付など、基本的なことから、仕事に慣れてきたら、仕入れ（発注作業）や在庫管理などに加え、メニューの考案も行っていただきたいと思います。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□キッチン調理業務
□新メニュー企画・開発　など

仕込み作業〜調理〜盛り付けまでキッチン業務全般をお願いします。
ゆくゆくは、仕入（インフォマートでの発注作業）や在庫管理などの基本業務に加え、
メニューの考案も少しずつお願いします。

業界未経験者・経験の浅い方でも大丈夫！！
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、まったく心配いりません。
一番必要なのは、あなたの取り組む前向きな姿勢です。

payments 給与: 　28万円～38万円

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します
※経験が浅めの方は、月給25万円～

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■調理の腕を磨きたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

ホールスタッフ

　28万円～38万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス

レストランでの接客業務をお任せします。
お客様のお出迎え・ご案内やオーダー、配膳、料理・ドリンク提供など、ホールでの幅広いお仕事をお任せします。
お仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフ等の教育やサポートなども取り組んでいただきます。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□ホール接客業務
□イベント企画、スタッフ教育　など

あなたにはホールでの接客業務をメインにお任せします。

お客様のご案内やオーダー、配膳、料理提供など。
経験を重ねることで、スタッフの教育やサポートなども取り組んでいただきます。

接客・管理業務経験の長い方には裁量の大きい仕事も任せます！
ゆくゆくは店舗の運営・管理にも挑戦していただきます。
業界未経験者・経験の浅い方でも大丈夫！！
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　28万円～38万円

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します
※経験が浅めの方は、月給25万円～

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■接客のスキルを磨きたい方
■コミュニケーション（お客様だけでなく、仲間）を大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助

レストランでの調理業務をお任せします。
仕込みや調理、盛付など、基本的なことから、仕事に慣れてきたら、仕入れ（発注作業）や在庫管理などに加え、メニューの考案も行っていただきたいと思います。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□キッチン調理業務
□新メニュー企画・開発　など

仕込み作業〜調理〜盛り付けまでキッチン業務全般をお願いします。
ゆくゆくは、仕入（インフォマートでの発注作業）や在庫管理などの基本業務に加え、
メニューの考案も少しずつお願いします。

業界未経験者・経験の浅い方でも大丈夫！！
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、まったく心配いりません。
一番必要なのは、あなたの取り組む前向きな姿勢です。

payments 給与: 　25万円～

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■調理の腕を磨きたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■腰を据えて成長していきたい方
■何事にも前向き、積極的に取り組める方
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

パティシエ・製菓

　28万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】パティシエ・製菓製造

仕込みや調理、盛付など、基本的なことから、仕事に慣れてきたら、仕入れ（発注作業）や在庫管理などに加え、メニューの考案も行っていただきたいと思います。

＜キャリアUPに関して＞
一般、主任、副店長・副料理長、店長・料理長、地区長、営業次長、営業部長という階級があり着実にキャリアUPができます。
24歳で主任の女性がいたり、子育てしながら時給社員として本年度副店長になった女性など
年齢や固定時間に関わらず、積極的に有能な人材を評価してます。

【仕事内容】
□製菓業務全般
□調理サポート　など

あなたには製菓に関わるお仕事をお任せします。

製菓をメインとした業務が主なお仕事です。
今までに業務経験がある方は即戦力として活躍できますし、実力によっては給与等も優遇します。

「パティシエを目指したい」「お菓子作りのスキル・経験を磨きたい！」
そのような方は大歓迎！！

パティシエ経験の長い方には裁量の大きい仕事も任せます。
ゆくゆくは運営・管理業務にも挑戦していただきます。
経験の浅い方でも大丈夫！
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　28万円～

詳細

※固定残業30時間～45時間を含みます

上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します
※経験が浅めの方は、月給25万円～

＜昇給例＞
副店長・副料理長／月給32万〜月給40万円
店長・料理長／月給35万〜月給47万円
エリアマネージャ／月給39万〜月給55万円

＜平均月給、平均年収＞2024年4月～賃上げ率104.6％
一般　　　　　　　：　平均月給／27.7万円、平均年収／360～388万円
主任　　　　　　　：　平均月給／30.7万円、平均年収／399～430万円
副店長・副料理長　：　平均月給／36万円、平均年収／468～504万円
店長・料理長　　　：　平均月給／39万円、平均年収／507～546万円
エリアマネージャ　：　平均月給／45.6万円、平均年収／593～638万円
※2024年４月給与実績を基にした今年度年収換算

person 求める人物像・資格: ■パティシエとしての技術を磨きたい方
■お菓子つくりが好きな方
■チームワークを大切に働ける方
■腰を据えて成長していける方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※希望休有（年間休日107日）
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6ヵ月後より10日）
慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制
※店舗によって9:00～23:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
家族手当（配偶者/10.000円、一子/5.000円）
制服貸与あり
海外研修／毎年（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc）※2023年度１名実績
費用全額会社負担　本年度はイタリア３名、ヨーロッパ１名予定。
社員旅行（約2年に1度開催。
※直近は、福岡県、石川県、北海道、京都へ。毎回社員8割以上の参加率を誇る楽しい旅行です)
資格支援制度（資格試験の全額補助）
※exソムリエ、フードコーディネーター、宅建など直接飲食に役立つ検定以外もあります。
独立支援制度（今後の予定）
健康診断あり（年1回）
社員割引制度あり（毎月店舗で使える20％off食事券）
食事補助あり（実費負担3500円／月）
結婚祝い金支給
出産祝い金支給
慶弔見舞金支給
各種チケット斡旋などの福利厚生制度あり
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1112円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
※各店舗により、条件は若干異なります

キッチンでの基本的な調理および洗い場などのお仕事をお願いします。

仕込みや食材の管理、調理サポート、盛り付け、洗い場など、
まずは簡単なことから学び、次第に社員のサポートを含めた業務にも挑戦していただきます。

payments 給与: 　1112円～1300円
※経験・能力等を考慮し決定します
※エリアにより異なる

person 求める人物像・資格: ■アットホームな社風の会社で腰を据えて働きたい方
■短期アルバイトや繋ぎアルバイトもOK
■フリーター優遇します

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日以上、1日4時間〜OK！
※昼のみ・夜のみ等の勤務もOK！

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制

※週2日以上、1日4時間〜OK！
※昼のみ・夜のみ等の勤務もOK！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
各社会保険完備
制服貸与
食事補助
社員割引制度（ご家族優待）
正社員登用制度
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1112円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
※各店舗により、条件は若干異なります

ホールでの基本的な接客対応および開店・閉店準備などのお仕事をお願いします。

お客様のご案内やオーダー、料理提供、レジ対応など、
マニュアル通りではなく、あなたがされて嬉しい接客をお客様にしてください。。

payments 給与: 　1112円～1300円
※経験・能力等を考慮し決定します
※エリアにより異なる

person 求める人物像・資格: ■アットホームな社風の会社で腰を据えて働きたい方
■短期アルバイトや繋ぎアルバイトもOK
■フリーター優遇します

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日以上、1日4時間〜OK！
※昼のみ・夜のみ等の勤務もOK！

schedule 勤務時間: 10:00～22:00の間でシフト制

※週2日以上、1日4時間〜OK！
※昼のみ・夜のみ等の勤務もOK！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
各社会保険完備
制服貸与
食事補助
社員割引制度（ご家族優待）
正社員登用制度
ほか

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