「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、鉄板調理、寿司職人など、「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」の採用情報
名店「鮨 海味」が挑む新境地
あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。
鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！
名店「鮨 海味」が挑む新境地
あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。
鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！
多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。
今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。
「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿司職人」
「新しいブランドをゼロから創り上げたい鉄板焼きシェフ」
「一流の空間を演出したいソムリエ・サービスマン」
それぞれのプロフェッショナルが、互いに刺激し合いながら高みを目指せる、またとないチャンスです。
上限のないインセンティブ制度。転職のリスクは一切なし
当社ではあなたのキャリアに敬意を払い、充実の待遇でお迎えすることを約束します。「責任者クラス：月給手取り50万円以上」「2番手クラス：月給手取り45万円以上」など、これらはあくまでスタートラインの実績値です。
特筆すべきは、上限のないインセンティブ制度。ランチ歩合や売上歩合など、利益が出れば出た分だけ、ダイレクトに給与へ還元されます。
社歴や年齢は関係ありません。入社1年目から年収1,000万円を超えることも、当店では決して珍しい話ではないのです。
当社ではあなたのキャリアに敬意を払い、充実の待遇でお迎えすることを約束します。「責任者クラス：月給手取り50万円以上」「2番手クラス：月給手取り45万円以上」など、これらはあくまでスタートラインの実績値です。
特筆すべきは、上限のないインセンティブ制度。ランチ歩合や売上歩合など、利益が出れば出た分だけ、ダイレクトに給与へ還元されます。
社歴や年齢は関係ありません。入社1年目から年収1,000万円を超えることも、当店では決して珍しい話ではないのです。
年4回の昇給チャンス。スピード感を持って「正当」に評価します
「結果を出しているのに給与が上がらない」という不満は抱かせません。当社では昇給のタイミングを年4回設けています。3ヶ月ごとに実績やスキルが見直されるため、モチベーションを高く保ちながら働くことが可能です。
また、一流の仕事を続けるためには、心身の充実が不可欠です。メリハリのある勤務体系を整え、プライベートの時間も大切にしながらスキルアップに集中できる環境を作っています。
わかりやすい評価制度と、圧倒的な収益性。この2つが揃っているからこそ、スタッフの定着率も高く、全員が同じ方向を向いてポジティブに仕事に取り組めています。
「結果を出しているのに給与が上がらない」という不満は抱かせません。当社では昇給のタイミングを年4回設けています。3ヶ月ごとに実績やスキルが見直されるため、モチベーションを高く保ちながら働くことが可能です。
また、一流の仕事を続けるためには、心身の充実が不可欠です。メリハリのある勤務体系を整え、プライベートの時間も大切にしながらスキルアップに集中できる環境を作っています。
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採用担当者より
名店としての誇り、新規事業への情熱、そして最高水準の待遇。すべてが揃ったこの場所で、あなたのキャリアを「安売り」することなく、最大限に輝かせませんか？
寿司、鉄板、サービス、マネジメント。各分野の経験者が、即戦力として、そして将来の幹部候補として活躍できるステージを用意しています。
「今よりもっと稼ぎたい」「もっと上のポジションに行きたい」。その野心を、ぜひ面接でぶつけてください。
寿司、鉄板、サービス、マネジメント。各分野の経験者が、即戦力として、そして将来の幹部候補として活躍できるステージを用意しています。
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企業情報
| 会社名 | 株式会社 FIERTE、ほか系列会社 |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座、八重洲、青山 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
・鮨 海味（銀座） ・鉄板焼き 海味（銀座） ・鮨 海味（八重洲） ・鮨 海味（青山） |
「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」の求人情報
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