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最終更新日 2026年02月26日
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ふかがわ翁
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26

調理見習い、調理師・キッチンスタッフ、蕎麦職人・うどん職人など、ふかがわ翁の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ふかがわ翁の採用情報

【初登場】百名店選出の蕎麦店が経験年数や
業態不問で募集。確かな技術をその手に!
完全週休2日・実働8時間・独立支援制度有

  • ふかがわ翁 求人

【初登場】百名店選出の蕎麦店が経験年数や
業態不問で募集。確かな技術をその手に!
完全週休2日・実働8時間・独立支援制度有

|百名店選出のブランドが未来を見据え新メンバーを募集|
蕎麦打ちの神様と称される『高橋邦弘』の技術を受け継ぐ人気ブランド!
基礎から応用まで蕎麦に関する技術を余すところなく学び、実践で磨いていける好環境。
独立志向をお持ちの方には準備段階として、最高の時間を過ごせる職場です。

日々の営業で着実に成長できるお店ですが、定休日制での完全週休2日制となり、
休憩もしっかりとりながら、メリハリつけて働ける環境を用意。

“これから学びたい若手”~“経験を活かしたい中堅・ベテラン”まで、それぞれの想いに応え、活躍いただける舞台があり!
※アルバイトも同時募集中

企業情報

会社名 ふかがわ翁
所在地 〒135-0006
東京都江東区常盤2-12-12 1F
HP

当店食べログページはコチラ

当店インスタグラムページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 清澄白河・森下・菊川
勤務地詳細 東京都江東区常盤2-12-12 RR tokiwa 1F

<交通>
各線「清澄白河駅」より徒歩3分
各線「森下駅」より徒歩3分
各線「菊川駅」より徒歩12分

ふかがわ翁の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理見習い

月給 25万円~
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理補助業務など

※状況に併せカウンター越しの接客などもお任せする可能性がございます
→商品の提供など
payments 給与

月給 25万円~

詳細

上記には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験がある方は優遇
-飲食業界未経験者も歓迎
-経験ジャンル不問
-独立志向のある方も歓迎
sunny 休日・休暇
-完全週休2日制(火曜・水曜定休)
-夏季休暇
-冬季休暇
-慶弔休暇
schedule 勤務時間
10:30~21:00の間(実働8時間)

※休憩有(15時~17時)
volunteer_activism 待遇
-交通費支給
-賞与有(業績)
-昇給有(能力や意欲により随時)
-雇用・労災保険
-独立支援制度
-制服貸与
-まかない

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~40万円
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

※状況に併せカウンター越しの接客などもお任せする可能性がございます
→商品の提供など
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

上記には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は月給25万円~
person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験がある方は優遇
-飲食業界未経験者も歓迎
-経験ジャンル不問
-独立志向のある方も歓迎
sunny 休日・休暇
-完全週休2日制(火曜・水曜定休)
-夏季休暇
-冬季休暇
-慶弔休暇
schedule 勤務時間
10:30~21:00の間(実働8時間)

※休憩有(15時~17時)
volunteer_activism 待遇
-交通費支給
-賞与有(業績)
-昇給有(能力や意欲により随時)
-雇用・労災保険
-独立支援制度
-制服貸与
-まかない

蕎麦職人・うどん職人

月給 30万円~40万円
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

※状況に併せカウンター越しの接客などもお任せする可能性がございます
→商品の提供など
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

上記には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は月給25万円~
person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験がある方は優遇
-飲食業界未経験者も歓迎
-経験ジャンル不問
-独立志向のある方も歓迎
sunny 休日・休暇
-完全週休2日制(火曜・水曜定休)
-夏季休暇
-冬季休暇
-慶弔休暇
schedule 勤務時間
10:30~21:00の間(実働8時間)

※休憩有(15時~17時)
volunteer_activism 待遇
-交通費支給
-賞与有(業績)
-昇給有(能力や意欲により随時)
-雇用・労災保険
-独立支援制度
-制服貸与
-まかない

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験がある方は優遇
-飲食業界未経験者も歓迎
-経験ジャンル不問
-独立志向のある方も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定
schedule 勤務時間
11:00~14:30の間

※休憩有
volunteer_activism 待遇
-交通費支給
-制服貸与
-まかない

募集中の店舗から探す

ホームページ https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13244447/
同社の特徴
  • 個人経営
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎

応募情報

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応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載をいただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

<入社までの流れ>
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう!
面接地/交通 東京都江東区常盤2-12-12 RR tokiwa 1F

<交通>
各線「清澄白河駅」より徒歩3分
各線「森下駅」より徒歩3分
各線「菊川駅」より徒歩12分
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