◇メニューはスタッフ全員で考案。
「こんな料理やってみたいんですけど...」など、良いアイディアが浮かんだらどんどん提案してみて下さい！
自分が考えた料理でお客様を幸せに出来たら自信に繋がりますよ。

一番最初はホールのお仕事をお任せします。ドリンクを作ったりお料理を運んだり、まずはお店の雰囲気に慣れてもらうところからスタート。
キッチンのお仕事は初めから串打ちをお教えいたします！
徐々に慣れてきたら板場や焼き場もお任せします。

◇スタッフ紹介
既存のスタッフの中には入ったときは包丁も握ったことがない方も、
3年経った今、全ての業務をこなせる即戦力となっています。
飲食業未経験の方も大歓迎！1から丁寧に教えるので安心して経験が積めます。

全員が平成生まれのスタッフ。若さと活気が溢れる店内はいつも地元の常連客やサラリーマンのお客様で賑わっております。そして女性のお客様も多くご来店いただいております。

◇これまで4店舗で5名の独立者を輩出！
今後、自分のお店を出したいと考えている方にも十分に経験が積める環境です。
調理技術だけではなく、接客も学べます。又、お酒の種類も多いのでお酒も覚えられますよ。
ホールもキッチンも両方学ぶことが出来るので、将来の為の見えない自分の財産になること間違いなしです！