銀座響 Boeuf （ヒビキブッフ）
求人募集・採用情報

個人経営
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/01/31～2019/02/14 掲載終了

ホールスタッフ、ソムリエ、調理師・キッチンスタッフなど、銀座響 Boeuf （ヒビキブッフ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

移転オープン後、初の新規メンバー募集！
サービス・ソムリエ＆キッチン経験者歓迎。
日曜・祝日定休、夏・冬の長期休暇も魅力◎

東京・銀座に相応しい上質な空間と厳選された食材。木のぬくもりを感じられる落ち着いた大人の空間。A5ランクの和牛や旬の魚介を豪快なグリル料理に仕上げ提供するレストラン「銀座響 boeuf」。

料理を盛り付ける器やシルバー類、ワイングラスなど、お店の細部までこだわり抜いた本物志向のレストランです。

料理に合わせるワインもインポーターと相談をしながら、スタンダードなものからグランヴァン、マニアックな一本まで、多彩なワインを取り揃えます。

移転オープン後、初となる新規メンバーを募集。
「銀座ならでは」のお客様が集うお店で、調理・サービス経験を活かしませんか？

◎ここでなら、安心して働ける。
当店では、日曜・祝日の定休、長期休日や年間2回の賞与（ボーナス）の支給など、全ての社員が安心して働ける環境づくりをおこなっています。
夏季・冬季の約1週間の長期休暇を利用して、ゆっくり帰郷したり、趣味の海外旅行に行ったりと自分の時間も大切にできます。
「結婚を考えている」「家族が増える予定のある」そんな方も働き始めやすい環境です。

◎響 boeuf で「＋α」の新しい経験をしませんか？
・厳選した食材を扱える
各地より取り寄せた食材は、どれも質の高いものばかり。
素材の良さはもちろん、オープンキッチンでのパフォーマンスも含め、五感で楽しめる料理を提供します。

・ソムリエ資格取得を支援！
やる気のある希望者には、ワインスクールの学費支援をおこないます。学ぶ機会、きっかけをつくり「人」が成長することで、お店もより良いものもなっていくと考えるからです。
仕事のなかでも、グランヴァンや5大シャトーなど、ハイエンドなワインを扱う機会があり、ワインの知識・経験を実践からも学べます。

・レストラン勉強会
一人ではなかなか足を運ぶことのできない老舗店や高級店で食事をする、レストラン勉強会をおこなっています。（費用は店舗負担）
本物のサービス・料理に触れることで、自分たちのお店のサービス向上にもつながると考えています。

スタンダードなものから、マニアックな一本まで多彩なワインを取り揃えます。
「銀座の大人が集う」そんな落ち着いたレストランを一緒につくりましょう。
上質な素材を使用した料理を提供しています。洋食系の調理経験者を歓迎いたします。

銀座響 Boeuf （ヒビキブッフ）求人

経験の浅い方も大歓迎です！

安心できる環境だからこそ、ゆとりを持って働き、じっくりと確実な成長を目指すことができます。
「接客の経験が浅い方」「カジュアルなお店での経験しかない方」そんな方もご安心ください。

ディナーは客単価が20,000円ほどのお店ですが、堅苦しい雰囲気ではありません。経験値に合わせて仕事は一つ一つ丁寧にお教えいたします。

厨房希望の方も、ホールでのサービス希望の方も、どちらも一流の環境に囲まれて、どこでも通用する技術・知識を身に付けることができます。

転職が不慣れな方もご安心ください。まずは、お気軽にご連絡をくださいませ！

企業情報

会社名	銀座響 Boeuf （ヒビキブッフ）
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座7-7-7GINZA777ADCBUILDING 3F
HP	ぐるなび一休レストラン

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座・新橋
勤務地詳細	東京都中央区銀座7-7‐7　GINZA777 BUILDING3F

銀座響 Boeuf （ヒビキブッフ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

ホールスタッフ

　30万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　30万円～
上記給与＋賞与年2回
※経験・能力を考慮し、優遇いたします。
※経験の浅い方は、月給25万円～＋賞与年2回

person 求める人物像・資格: ■ソムリエ資格の有無は問いません
※これから本格的にワインを学びたい方も歓迎いたします
■年令不問です
■落ち着いた客層でクオリティの高いサービスに挑戦したい方
■学べる環境でサービス・接客のスキルを高めたい、成長したい方
■洋食・和食問わず、サービス経験者歓迎です！

sunny 休日・休暇: ■日曜・祝日定休
■夏季休暇（8日間程度）
■年末年始休暇（8日間程度）
■ＧＷ休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00　※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年2回
■制服貸与
■食事あり
■研修期間あり
■勉強食事会
■資格支援制度（ソムリエ、ワンアドバイザー）
ほか

ソムリエ

　30万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　30万円～
上記給与＋賞与年2回
※経験・能力を考慮し、優遇いたします。
※経験の浅い方は、月給25万円～＋賞与年2回

person 求める人物像・資格: ■ソムリエ資格の有無は問いません
※これから本格的にワインを学びたい方も歓迎いたします
■年令不問です
■落ち着いた客層でクオリティの高いサービスに挑戦したい方
■学べる環境でサービス・接客のスキルを高めたい、成長したい方
■洋食・和食問わず、サービス経験者歓迎です！

sunny 休日・休暇: ■日曜・祝日定休
■夏季休暇（8日間程度）
■年末年始休暇（8日間程度）
■ＧＷ休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00　※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年2回
■制服貸与
■食事あり
■研修期間あり
■勉強食事会
■資格支援制度（ソムリエ、ワンアドバイザー）
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　30万円～
上記給与＋賞与年2回
※経験・能力を考慮し、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: ■年令不問です
■学べる環境で調理技術を高めたい、成長したい方
■厳選された食材を扱いたい方
■オープンキッチンで接客も楽しみながら働きたい方
■洋食・和食問わず、調理経験者歓迎です

sunny 休日・休暇: ■日曜・祝日定休
■夏季休暇（8日間程度）
■年末年始休暇（8日間程度）
■ＧＷ休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00　※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年2回
■制服貸与
■食事あり
■研修期間あり
■勉強食事会
■資格支援制度（ソムリエ、ワンアドバイザー）
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/06/05～2025/07/03

求人情報掲載期間：2025/06/05～2025/07/03

銀座響 Boeuf （響ブッフ）

東京・銀座に相応しい上質な空間と厳選された食材。木のぬくもりを感じられる落ち着いた大人の空間。A5ランクの和牛や旬の魚介を豪快なグリル料理に仕上げ提供するレストラン「銀座響 boeuf」。

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求人情報掲載期間：2024/06/27～2024/07/25

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求人情報掲載期間：2024/01/25～2024/02/22

求人情報掲載期間：2024/01/25～2024/02/22

銀座響 Boeuf （響ブッフ）

東京・銀座に相応しい上質な空間と厳選された食材。木のぬくもりを感じられる落ち着いた大人の空間。A5ランクの和牛や旬の魚介を豪快なグリル料理に仕上げ提供するレストラン「銀座響 boeuf」。

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