「和牛焼肉 土古里」「焼肉懐石 銀座 舌牛」「焼肉 金タレ」/株式会社ラムラ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「和牛焼肉 土古里」「焼肉懐石 銀座 舌牛」「焼肉 金タレ」/株式会社ラムラの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
『焼肉業界屈指の企業性』と
『安心の就業環境』を両立する貴重な会社!
未経験者のファーストキャリアにも最適!
『焼肉業界屈指の企業性』と
『安心の就業環境』を両立する貴重な会社!
未経験者のファーストキャリアにも最適!
業界未経験者のファーストキャリアとしても人気の企業
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【和牛焼肉 土古里】【焼肉会席 舌牛】【焼肉 金タレ】を運営する『ラムラ』は、全国に160店舗の飲食店を展開する業界屈指の優良企業。本格焼肉を提供するお店で、ここまでしっかりとした企業性を持つ会社は少なく、しっかりとした肉の知識や技術を身に付けながらも、公私共に充実させられる貴重な企業です。
Pickup Point
▶残業代全額支給!基本給×1.25ですべてお支払いしています!
▶公休月9日!しっかりと休み、自分の時間を持つことができます!
▶残業なし!実働キッカリ8時間の働き方もOK!主婦社員も活躍中!
経験者ははもちろん、未経験者の方でも働きやすい環境が整備されているので、スタッフ定着率も高く、将来を見据えてしっかりキャリア形成ができます!
選べる『3スタイル』の本格焼肉店をブランド展開
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
比較的カジュアルな価格帯で本格焼肉を楽しめる『焼肉 金タレ』。
完全個室で和牛と和会席を堪能していただく高級店『焼肉会席 舌牛』。
中~高単価帯で、店舗毎に異なる雰囲気を持つ『和牛焼肉 土古里』。
ご自身の経験やスタイルに応じて、カジュアル~高単価まで希望の店舗で活躍していただけます。
▶選ばれる理由
・山形牛の未経産雌牛にこだわり一頭買い、すべての部位を提供
・生肉取り扱い認可店なので、安心・安全、正真正銘のユッケや牛刺しを提供
・国産宣言!国産食材80%以上を目標に野菜やお米も契約農家から仕入れています
・サイドメニューや食事にもこだわり、お客様に最後まで楽しんでいただきます
▶ランチ営業を行っています!
スタッフの平均勤務時間は月200~220時間、一日平均9~10時間程です。
あえてランチ営業を行うことにより、シフト交代制を組み、長時間勤務を抑制しています。
-
希少部位も含め、すべての部位を扱える環境です。
-
安心・安全の環境で、ユッケや牛刺し等の生肉を扱えるお店です。
-
「舌牛」では山形牛を使った、肉会席を提供しています。
入社から結婚・出産、昇進・独立、そしていつかの退職まで、
従業員の人生に寄り添う会社でありたいから、
常に様々な視点から『従業員の生涯を充実サポート』し続けます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▶充実した休日休暇制度など「福利厚生が充実」
公休月9日、年間では108日有り、各店舗の取得状況を本社で把握し、公休消化をサポートしています。産休・育休を取得するスタッフも多く、復帰も応援。一般的な飲食企業よりも手厚い保障が受けられのも魅力です。
▶キャリアアップを目指す方の「社内公募制度」
マネージャーやSV職など、まだ経験したことのない役職や新業態・新プロジェクト、海外勤務などに立候補できる制度です。
▶女性の社会復帰を支援する「残業無制度や時短制度」※もちろん男性もOK!
正社員のまま希望に応じて残業無制度(実働8時間で残業をしなくてOK!)や時短制度(子供を保育園に預けて6時間のランチ勤務だけ等)が選択可能です。賞与支給が8割程になる他は、待遇面での変動はなし!
※制度を活用する理由は家庭や子育てだけでなくてもOK!趣味や自分の時間を大切にしたいという方も!
※実際に現在も数十名の方がこの制度を活用して活躍中です!
安心してご入社いただく為に
【Ramla(株式会社ラムラ)】
1982年、日本橋に一軒の飲食店を創業。堅実で安定した経営を続け、現在では従業員700名超、売上高200億円を超える「総合フードサービス企業」となったラムラ。イタリアン、フレンチ、和食から中華、韓国料理、ブルワリーなど、幅広い業態・ブランドで150店舗以上を展開しています。
企業情報
会社名 | 株式会社 ラムラ |
---|---|
所在地 | 〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町10-8 タキトミビル4F |
設 立 | 1982年5月 |
資本金 | 5000万円 |
代表者 | 代表取締役 村川明 |
従業員数 | 3076名 |
会社情報 |
■事業内容 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「GINTO」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。 |
HP |
株式会社 ラムラ ホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
【東京都】渋谷、上野、浅草、大井町、八重洲、新宿、代々木、銀座、自由が丘 【神奈川県】横浜、みなとみらい 【埼玉県】草加 【宮城県】仙台 |
---|---|
勤務地詳細 |
【土古里ブランド】 ・土古里 渋谷店 ※3月上旬オープン 東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル 各線「渋谷駅」より徒歩4分 ・土古里 上野バンブーガーデン店 東京都台東区上野公園1-52 バンブーガーデン3F 各線「上野駅」より徒歩2分 ・土古里 浅草店 東京都台東区浅草1-23-6 浅草関根ビル2F つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩1分 東京メトロ銀座線「田原町駅」より徒歩5分 ・土古里 大井町店 東京都品川区東大井5-2-7 磯部ビル1F 各線「大井町駅」より徒歩1分 ・土古里 八重洲店 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビルB1 モグモグキッチン 各線「東京駅」より徒歩4分 地下鉄各線「日本橋駅」より徒歩5分 地下
鉄銀座線「京橋駅」より徒歩7分
・土古里 新宿東口店 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1 新宿シロービル11F 各線「新宿駅」より徒歩4分 各線「新宿三丁目駅」より徒歩4分 西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩5分 ・土古里 新宿NOWAビル店 東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル5F 各線「新宿駅」より徒歩1分 ・土古里 代々木店 東京都渋谷区代々木1-32-1 第2白倉ビル2F 各線「代々木駅」より徒歩1分 ・土古里 ルミネ横浜店 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店7F 各線「横浜駅」より徒歩1分 ・土古里 Colette・Mare みなとみらい店 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ6F 各線「桜木町駅」より徒歩1分 ・土古里 仙台店 宮城県仙台市青葉区中央1-8-32 名掛丁センター街2F 各線「仙台駅」より徒歩3分 【舌牛ブランド】 ・焼肉会席 舌牛 銀座店 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル5F 各線「銀座駅」より徒歩1分 【金タレブランド】 ・焼肉 金タレ 草加店 埼玉県草加市氷川町2126-5 第三ケイユービル1F 東武伊勢崎線「草加駅」より徒歩1分 ・焼肉 金タレ 自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1-10-4 マイリッチビル2F 各線「自由が丘駅」より徒歩1分 |
「和牛焼肉 土古里」「焼肉懐石 銀座 舌牛」「焼肉 金タレ」/株式会社ラムラの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間:2025/08/07~2025/09/04
求人情報掲載期間:2025/08/07~2025/09/04
株式会社ラムラ
新規採用プロジェクトが始動します!
腕に自信がある調理経験者、100席規模の大型店舗で料理長の経験がある方、レストランでのサービス経験者、店長として社員・アルバイトをまとめ管理ができるマネージメ... -
求人情報掲載期間:2025/07/03~2025/08/07
求人情報掲載期間:2025/07/03~2025/08/07
株式会社ラムラ
新規採用プロジェクトが始動します!
腕に自信がある調理経験者、100席規模の大型店舗で料理長の経験がある方、レストランでのサービス経験者、店長として社員・アルバイトをまとめ管理ができるマネージメ... -
求人情報掲載期間:2025/06/05~2025/07/03
求人情報掲載期間:2025/06/05~2025/07/03
株式会社ラムラ
新規採用プロジェクトが始動します!
腕に自信がある調理経験者、100席規模の大型店舗で料理長の経験がある方、レストランでのサービス経験者、店長として社員・アルバイトをまとめ管理ができるマネージメ...
-