■「シェフ」を募集します！
現職のシェフが3月末で退職することが決まり、それに伴い新たにシェフを募集しています。

◎シェフ経験の有無は問いません。
シェフとしての経験が豊富な方はもちろん、初めてシェフにチャレンジしたいという方も歓迎しています。これまでに自分が培ってきた経験とアイデア、技術をフル活用してハイクオリティなお店をつくっていってください。
仕入れ担当クルーと連携してクオリティの高い魚介類や野菜を仕入れています。「Farm to Table」をテーマに産地訪問や農家訪問も行っており、扱う食材のストーリーや背景を知ることによって、食材への理解も深まり、よりモチベーション高く料理に向き合っていただけます。その中でしっかり自分自身の個性も活かしてください。

◎これからの時代を見据えた働き方
時代に合わせて会社も進化しており、働き方や職場環境の整備にも力を入れています。現在もランチ営業を行わずに、ディナー営業に集中できる環境になっており、長時間労働を抑制しています。
※緊急事態宣言中はディナーが短縮営業の為、一時的にランチ営業を行っています。

また社会保険労務士と顧問契約を行い、外部からのアドバイスを取り入れながら会社と従業員がお互いに理解し合い、気持ち良く働ける就業環境やルールづくりに取り組んでいきます。