新小岩和食福島
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/10/07～2021/10/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、新小岩和食福島の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

15席の和食店を任せる、和食料理長募集。
【月8日休】鮮魚店直営ならではの、料理人
が働きやすい環境！若手にもチャンスあり★

新小岩の老舗鮮魚店「魚次三（うおじさ）」が直営する和食店「福島」。50代～60代の地元のお客様が中心の落ち着いた客層。旬の魚の“旨さ”を楽しめる和食を提供しています！

今回は魚料理が得意な料理長を大歓迎！運営母体が鮮魚店なので、扱う鮮魚は良いモノばかり！その日に仕入れた旬の素材を扱えます！メニュー開発や日本酒と合わせた楽しみ方の提案など、和食・日本料理の経験を活かした、自由度も高いお店づくりに参加しませんか？料理長兼店長として、お店全体をお任せします！

「これから和食を学びたい…」そんな若手にもチャンスが多数。多くの魚に触れて、多くの経験を積むことができます！

企業情報

会社名	新小岩魚次三（うおじさ）／新小岩和食福島
所在地	〒124-0024 東京都葛飾区新小岩2-10-7
HP	新小岩魚次三（うおじさ）新小岩　和食　福島トラットリアフクシマ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新小岩
勤務地詳細	■新小岩和食福島東京都葛飾区新小岩1-41-11-1F ※JR各線新小岩駅南口徒歩3分＜系列店舗＞ ■トラットリア　フクシマ東京都葛飾区新小岩1-41-11 2F ■鮮魚店魚次三（うおじさ）東京都葛飾区新小岩1-40-7

新小岩和食福島の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補（店長候補）
料理長として、メニュー考案から厨房での調理、アルバイトの教育など、店舗運営全体に参加いただきます！
鮮魚店が直営する和食店ならではの、良い素材を扱えて、料理の自由度も高い環境です。
日本酒と料理の楽しみ方の提案なども大歓迎です。

payments 給与: 　35万円～40万円
※経験・能力等は十分に考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■料理長経験をお持ちの方、優遇いたします
■魚料理が得意な方歓迎いたします
■メニュー考案などから参加したい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（定休日を設けます）
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
他

schedule 勤務時間: 10:30～14:30／17:00～22:30（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給随時
■実績賞与あり
■食事付
■制服貸与
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
和食経験を活かして、メニュー考案から厨房での調理、アルバイトの教育など、店舗運営全体に参加いただきます。

鮮魚店が直営する和食店ならではの、良い素材を扱えて、料理の自由度も高い環境です。
日本酒と料理の楽しみ方の提案なども大歓迎です。

payments 給与: 　27万円～33万円
※経験・能力等は十分に考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■和食・居酒屋などでの調理経験をお持ちの方歓迎いたします
■魚料理が得意な方歓迎いたします
■メニュー考案などから参加したい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（定休日を設けます）
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
他

schedule 勤務時間: 10:30～14:30／17:00～22:30（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給随時
■実績賞与あり
■食事付
■制服貸与
ほか

調理見習い

　20万円～25万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助
経験に応じて、順を追って和食の仕事を学んでいただきます。
簡単な作業からお伝えしていくので、経験の浅い方もご安心ください。

鮮魚店が直営する和食店ならではの、良い素材を扱えて、料理の自由度も高い環境です。
日本酒と料理の楽しみ方の提案も学ぶことができます。

payments 給与: 　20万円～25万円
※経験・能力等は十分に考慮いたします

person 求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方歓迎
■魚料理を学びたい方
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（定休日を設けます）
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
他

schedule 勤務時間: 10:30～14:30／17:00～22:30（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給随時
■実績賞与あり
■食事付
■制服貸与
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフのお仕事です。

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等は十分に考慮致します

person 求める人物像・資格: ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※週2日〜で応相談

schedule 勤務時間: ■シフト制です
※1日3時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給随時
各社保完備
食事付
制服貸与、他

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