トンカツツキウマ／株式会社魚金
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2021/10/07～2021/10/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、トンカツツキウマ／株式会社魚金の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

「魚金」がはじめた、「トンカツ」業態◎
とんかつ職人、とんかつ経験者、大歓迎！
月8日休みなど、福利厚生も充実の環境です

◎とんかつ専門の定食店「ツキウマ」
新橋をはじめ、都内主要エリアや横浜・川崎でも展開を進める、鮮魚和食の「魚金」が新たに、とんかつ専門店をOPEN！現在、2店舗を運営。今後の店舗展開、既存店でのトンカツの提供にむけ、「とんかつ職人」の募集をはじめます！とんかつ店経験者はもちろん、定食店などでの経験をお持ちの方も大歓迎です。お店づくりから参加してください！

月8日休み！仕事とプライベートも充実！
月8日休＋最低でも有給5日消化！年間休日100日以上！家族をお持ちの方も、安心して働ける環境です。深夜営業もないでの、電車のある時間にきちんと帰れます！

トンカツツキウマ／株式会社魚金求人

SVポジションも目指せます！

「トンカツツキウマ」は魚金が手掛ける全く新しい業態です。これから店舗展開を進める業態だからこそ、チャンスも多数あります。新店立ち上げへの参加や、料理長、統括店長など、キャリアUPポジションも目指せます。
また、「トンカツツキウマ」での店舗展開だけでなく、「魚金のランチでトンカツが楽しめる…。」そんな体制もつくっていきたいと考えています。
とんかつ調理の専門技術や知識を各店舗のメンバーの伝えていただく「SVポジション」もこれから生まれてきます！
揚げ物を中心とした定食店やとんかつ専門店での経験をお持ちの方を特に歓迎！私たちの新しい展開にぜひ参加してください。

企業情報

会社名	株式会社魚金
所在地	〒105-0004 東京都港区新橋3-5-10 新三ビル1階
設　立	1994年6月10日
資本金	1000万円
代表者	金原伸吉
従業員数	980名
HP	会社HP 採用ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	田町、神山町、ほか
勤務地詳細	■トンカツツキウマ神山町東京都渋谷区神山町12-3 アーバン神山 1F ■トンカツツキウマ田町東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F

トンカツツキウマ／株式会社魚金の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長候補
とんかつ専門店「トンカツツキウマ」で、とんかつ調理を担当いただきます。
とんかつ以外にも、エビフライや生姜焼きなど。定食店ならではの料理も経験できます。

鮮魚和食「魚金」のランチで、トンカツの提供も進めていきます。
とんかつの調理技術などを他店舗に伝えていただくポジションもこれから生まれていきます。

payments 給与: 　30万円～35万円
上記給与にプラス賞与年2回あり（業績による）

person 求める人物像・資格: ■とんかつ店、定食店での経験者を歓迎いたします
■和食・居酒屋での経験をお持ちの方、歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制
※休憩あり
※終電で必ず帰れるシフトです

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給（月35000円迄）
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
■諸手当有
■各社保完備
■社員旅行
■独身寮完備（新卒・仕入部に限る）
■有給制度（アルバイトにも適用）
■独立支援
■食事付
■制服貸与
■試用期間有（期間中、給与の変更は無し）
■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当）
※独立支援…開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～32万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】とんかつ調理スタッフ
とんかつ専門店「トンカツツキウマ」で、とんかつ調理を担当いただきます。
とんかつ以外にも、エビフライや生姜焼きなど。定食店ならではの料理も経験できます。

鮮魚和食「魚金」のランチで、トンカツの提供も進めていきます。
とんかつの調理技術などを他店舗に伝えていただくポジションもこれから生まれていきます。

payments 給与: 　27万円～32万円
上記給与にプラス賞与年2回あり（業績による）

person 求める人物像・資格: ■とんかつ店、定食店での経験者を歓迎いたします
■和食・居酒屋での経験をお持ちの方、歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制
※休憩あり
※終電で必ず帰れるシフトです

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給（月35000円迄）
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
■諸手当有
■各社保完備
■社員旅行
■独身寮完備（新卒・仕入部に限る）
■有給制度（アルバイトにも適用）
■独立支援
■食事付
■制服貸与
■試用期間有（期間中、給与の変更は無し）
■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当）
※独立支援…開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり

調理見習い

　27万円～32万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】とんかつ調理見習い・調理補助
とんかつ専門店「トンカツツキウマ」で、とんかつ調理を担当いただきます。
とんかつ以外にも、エビフライや生姜焼きなど。定食店ならではの料理も経験できます。

経験の浅い方は、野菜の下処理など、簡単な業務から担当いただきます。
順を追って、調理のお仕事を学んでいける環境です。

payments 給与: 　27万円～32万円
上記給与にプラス賞与年2回あり（業績による）

person 求める人物像・資格: ■とんかつ店、定食店での経験者を歓迎いたします
■和食・居酒屋での経験をお持ちの方、歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制
※休憩あり
※終電で必ず帰れるシフトです

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給（月35000円迄）
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
■諸手当有
■各社保完備
■社員旅行
■独身寮完備（新卒・仕入部に限る）
■有給制度（アルバイトにも適用）
■独立支援
■食事付
■制服貸与
■試用期間有（期間中、給与の変更は無し）
■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当）
※独立支援…開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり

店長・店長候補

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
店長・マネージャー候補として、通常の勤務に加え、スタッフの育成やシフトの作成など幅広く担当していただきます

payments 給与: 　30万円～35万円
上記給与にプラス賞与年2回あり（業績による）

person 求める人物像・資格: ■業態を問わず、店長経験者を歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制
※休憩あり
※終電で必ず帰れるシフトです

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給（月35000円迄）
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
■諸手当有
■各社保完備
■社員旅行
■独身寮完備（新卒・仕入部に限る）
■有給制度（アルバイトにも適用）
■独立支援
■食事付
■制服貸与
■試用期間有（期間中、給与の変更は無し）
■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当）
※独立支援…開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり

ホールスタッフ

　27万円～32万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
開店準備から営業中の接客サービスまで、ホールでの業務全般を担当いただきます。
経験に応じた、お仕事からお任せしていきます。

payments 給与: 　27万円～32万円
上記給与にプラス賞与年2回あり（業績による）

person 求める人物像・資格: ■経験不問
└接客経験者はもちろん、業界未経験の方も歓迎です！

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制
※休憩あり
※終電で必ず帰れるシフトです

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給（月35000円迄）
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
■諸手当有
■各社保完備
■社員旅行
■独身寮完備（新卒・仕入部に限る）
■有給制度（アルバイトにも適用）
■独立支援
■食事付
■制服貸与
■試用期間有（期間中、給与の変更は無し）
■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当）
※独立支援…開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1400円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 仕込みや盛り付け、サラダ場や揚げ場、板場など、営業中の調理を担当いただきます。
経験のある方には正社員と同じような調理の仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 　1400円～1500円
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ※和食・居酒屋での調理経験者を優遇いたします
└社員・アルバイトのどちらの経験者も大歓迎です
※かけもちもOKです

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日～、1日4時間～で応相談

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制です
※週2日～、1日4時間～で応相談
※シフト自由・自己申告

volunteer_activism 待遇: ■面接交通費支給（現金で一律2000円支給）
■交通費支給（2万5000円迄）
■有給休暇あり
■社割あり
■社会保険完備
■研修あり
■まかないあり
■BBQ等イベントあり

【ア】ホールスタッフ

　1200円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: お客様の案内やオーダー業務、お料理の提供など接客業務全般を担当していただきます

payments 給与: 　1200円～1500円
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ※和食・居酒屋での接客経験者を優遇いたします
└社員・アルバイトのどちらの経験者も大歓迎です
※かけもちもOKです

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日～、1日4時間～で応相談

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制です
※週2日～、1日4時間～で応相談
※シフト自由・自己申告

volunteer_activism 待遇: ■面接交通費支給（現金で一律2000円支給）
■交通費支給（2万5000円迄）
■有給休暇あり
■社割あり
■社会保険完備
■研修あり
■まかないあり
■BBQ等イベントあり

【ア】調理見習い

　1200円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 仕込みや盛り付け、サラダ場や揚げ場、板場など、営業中の調理を担当いただきます。
経験のある方には正社員と同じような調理の仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 　1200円～1500円
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ※和食・居酒屋での調理経験者を優遇いたします
└社員・アルバイトのどちらの経験者も大歓迎です
※かけもちもOKです

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日～、1日4時間～で応相談

schedule 勤務時間: 9:00～23:30の中でシフト制です
※週2日～、1日4時間～で応相談
※シフト自由・自己申告

volunteer_activism 待遇: ■面接交通費支給（現金で一律2000円支給）
■交通費支給（2万5000円迄）
■有給休暇あり
■社割あり
■社会保険完備
■研修あり
■まかないあり
■BBQ等イベントあり

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求人情報掲載期間：2024/03/07～2024/04/04

求人情報掲載期間：2024/03/07～2024/04/04

株式会社魚金（うおきん）

2024年4月、目黒に新店舗がオープン！“食物販”の新規事業もスタート！
今まで以上に魅力的な「魚金」「UOKIN」づくりに挑戦する新規メンバーを大募集★
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