とり処
店長・店長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報

とり処

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店舗の特徴	新宿駅近／焼き鳥／老舗
住　所	東京都新宿区新宿4-2-9
交　通	JR山手線「新宿」駅より徒歩2分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿」駅より徒歩2分 JR中央線(快速)「新宿」駅より徒歩2分 JR中央・総武線「新宿」駅より徒歩2分 JR埼京線「新宿」駅より徒歩2分 JR成田エクスプレス「新宿」駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン「新宿」駅より徒歩2分京王線「新宿」駅より徒歩2分小田急線「新宿」駅より徒歩2分東京メトロ丸ノ内線「新宿」駅より徒歩2分都営大江戸線「新宿」駅より徒歩2分都営新宿線「新宿」駅より徒歩2分すべてを表示
URL	https://food-architect-lab.com/
URL	https://food-architect-lab.com/

新宿駅新南口・東南口より徒歩2分。気軽に立ち寄れる焼鳥屋。

炭火で焼かれた焼鳥の香ばしい匂いと煙が目印、誰でも気軽に立ち寄れる、扉を開け放ったオープンの店内はカウンターが中心です。

【運営会社】
2014年の創業以来、着実に成長を続けてきた当社。今期はさらなる事業領域拡大に向けて、新規採用をスタートします。私たちの強みは、何よりも現場で一緒にお店を創り上げてきた仲間の存在。「魅せづくりは店づくり」をコンセプトに、人の成長こそが繁盛店づくりの原点だと考えています。現在は新業態の新規出店プロジェクトが進行中で、年内にも続々とオープンを予定。店舗責任者やシェフ、焼鳥職人・串揚げ職人をはじめ、調理やホールなど活躍できるポジションは多彩です。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における店舗運営全般、各種マネジメント業務をご担当いただきます。

payments 給与: 月給　35万円～60万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　480万円～800万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社フードアーキテクトラボ
所在地	〒108-0074 東京都港区高輪4-23-5 品川ステーションビル4階
設　立	2014年4月
資本金	4500万円
代表者	本多慶司
従業員数	160名（アルバイト含む）
HP	ホームページはこちらよりご覧ください。

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	【電話】03-6712-5161 【受付】本社人事担当者／随時受付
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 ※お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【本社】東京都港区高輪4-23-5 品川ステーションビル4階各線「品川駅」高輪口より徒歩3分