首都圏版
最終更新日 2025年10月30日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年10月30日UP! 毎週木曜更新

天然温泉 すすき野湯けむりの里
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2025/10/30~2025/11/27

お気に入り

求人情報

天然温泉 すすき野湯けむりの里

店舗の特徴 温浴施設内お食事処
住 所 神奈川県横浜市青葉区すすき野3-2-7
交 通

東急田園都市線「あざみ野」駅よりバス10分

小田急線「新百合ヶ丘」駅よりバス15分

小田急多摩線「新百合ヶ丘」駅よりバス15分

東急田園都市線「たまプラーザ」駅よりバス10分

すべてを表示

席 数 10 ~ 30席
客単価 1000 ~ 3000円
URL https://www.yukemurinosato.com/susukino/
店舗情報をすべて表示する▼

温浴施設の料理長候補募集!年収850万円以上。

当社では業界最高水準の待遇を提示して、真に"実力"のある料理長候補を募集します。

・年収850万円以上
・年2回の通常賞与+決算賞与
・住宅手当、引越し手当、マイカー手当、家族手当、資格手当
・退職金制度
・永年勤続表彰制度
・メニュー考案賞
・健康診断会社負担

何よりも求めるのは、味に一切の妥協なく、盛り付けや器の選定にまでこだわり、プロとして料理を仕上げられる料理人としての腕前と経験。そのうえで、現場運営・利益管理・人材育成など、あらゆる責任を担い、業界最高水準の報酬に見合う成果を出していただきます。結果を出せば正当に評価し待遇も着実に上がります。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
【正社員】総料理長候補

日帰り温浴施設内のお食事処で、以下の業務をお任せします。
入社後は他の社員とは一線を画すスピード感で業務を習得し、早期に戦力として活躍してください。

<具体的な仕事内容>
・厨房統括、メニュー開発
・人材管理、育成(面接・入社対応、指導評価、面談)
・数値責任、改善提案(売上・粗利・FL管理、月次の営業報告・分析)
・衛生管理、法令遵守の徹底
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携など

将来的には、全店舗の飲食部門のパフォーマンスを底上げし、会社の中枢を担う人材になってください。
payments 給与

月給 60万円~80万円

詳細

※固定残業30時間を含み超過分は別途支給
※諸手当を含みます

※試用期間6ヶ月は月給55~75万円(有期雇用)。試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用ですが、試用期間中の勤務姿勢・実務能力・マネジメント適性を総合的に評価し、総料理長候補としての基準に満たないと判断された場合、面談を経て一般職相当のポジションに処遇を変更する可能性があります。
※料理長候補の方は月給50万円~70万円(試用期間中は月給45~65万円)
※経験・能力等を考慮し優遇します
初年度想定年収

年収 850万円~1000万円

詳細

※想定の年収です

※料理長候補の方の想定年収は700万円〜800万円

person 求める人物像・資格
高校卒以上、調理師免許をお持ちの方
調理技術に加えて売上、原価、人件費など経営数値の管理経験がある方
複数名のスタッフを指導育成し、組織として成果を出した実績をお持ちの方

<こんな方を歓迎します>
他部門と連携し、施設全体の価値向上に責任を持てる方
高い期待と責任のもとでもブレずに行動できる覚悟と自己管理能力を持つ方
現場任せにせず、自ら参加し、改善・構築の主体者として動ける方
sunny 休日・休暇
年間休日120日以上
週休2日制+祝日分の日数
夏季休暇(3日)
冬季休暇(3日)
有給休暇(年間5日は取得義務)
慶弔休暇
産前・産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
schedule 勤務時間
<シフト例>
7:00~16:00
13:00~22:00
16:00~25:00

※実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は店舗により異なります
※残業のない日の基本的な勤務時間となり、前後することがあります
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回(最大4ヶ月)
決算賞与年1回(会社業績による)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護)
交通費支給
深夜勤務手当
役職手当
住宅手当
引越し手当(一律10万円を支給します)
家族手当(扶養する配偶者:月1万円、子1人につき:月5千円)
資格手当(管理栄養士6千円、調理師免許2千円など/月)
マイカー手当あり
永年勤続表彰制度
退職金制度
メニュー考案賞
健康診断会社負担
育児介護時短制度
視察代支給
外部福利厚生サービス(各種宿泊施設やエンタメ、飲食店などを優待価格で利用可)
入浴招待券・岩盤浴招待券支給(各5枚/年)
※各規定あり

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★当社が運営する施設の温泉、岩盤浴、サウナ入り放題!ご家族の方も無料!

★車・バイク通勤OK(マイカー手当あり)

★遅番終了時は公共の交通機関は利用できませんので、自家用車・バイク・自転車などの交通手段の確保、または店舗近隣へのお引越しをお願いしております。すぐの対応は難しいと思いますので、まずは早番で勤務していただき、環境が整い次第、遅番を含めた勤務体制へ移行していただくことも可能です。

企業情報

会社名 セントラルスパ株式会社
所在地 〒141-0022
東京都品川区東五反田5-27-5 5セントラルビル12階
設 立 2024年6月 ※1994年設立「セントラル都市開発株式会社」から分社化
資本金 3000万円
代表者 代表取締役 関浩二
従業員数 600名
HP

セントラルスパ株式会社

同社の特徴
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

応募方法 ▼選考フロー
1.WEB選考
2.書類選考
3.面接1~2回(店舗見学・調理技術試験あり)
4.内定
※選考フローは変更する場合があります

▼【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見し、返信させていただきます。
面接地/交通 〒141-0022
東京都品川区東五反田5-27-5 5セントラルビル12F

同社で募集中の求人店舗

おすすめの求人

同じエリアの求人店舗 横浜市青葉区の飲食求人情報

同じ都道府県の求人店舗 神奈川県の飲食求人情報

同じ業態の求人店舗 和食 、洋食・西洋料理 の求人です。和食 洋食・西洋料理の飲食求人情報

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

live_help とは

cancel