魚光（Uo Koh）／UO KOH Co,. Ltd
店長・店長候補 / 正社員

中途50％↑
海外勤務
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/14

求人情報

魚光（Uo Koh）／UO KOH Co,. Ltd

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店舗の特徴	香港のデパート内高級鮮魚店
住　所	Shop 7, B2/F, SOGO, 555 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
交　通
URL	https://www.uokoh-grp.com/
URL	https://www.uokoh-grp.com/

【激レア】香港のデパート内高級鮮魚店で調理スタッフ募集！

香港の一等地にある「香港そごう」。そのデパ地下にある香港随一の高級鮮魚店『魚光（Uo Koh）』があなたの活躍の舞台。連日、本物を知るお客さまで賑わう超繁盛店です。だからこそ！さらなる業績拡大に向けて調理スタッフを募集します。英語ができなくても大丈夫。あなたが培った鮮魚調理のスキル、活気あふれる香港の地で活かしませんか？

▼年俸850万円～！

▼渡航費用などは会社が全額支給。各種手配もサポートします。

▼現地での住まい探しも、現地スタッフがサポートします。

▼鮮魚店としての業務は日本と基本的に同じ。お客さまの志向の違いなどは現地で経験して学んでください。

店舗の特徴

魚が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ★UO KOH Co,. Ltdが運営する、高級鮮魚店「魚光（Uo Koh）」の募集です。

■「魚光（Uo Koh）」の仕事内容
店長候補として、香港デパート一の繁盛鮮魚店での店舗運営業務全般を担当していただきます。

【具体的には】
・鮮魚、寿司、水産加工品を販売
・刺身や切身、高品質の寿司の製造
・売り場のレイアウトづくり
・鮮魚類の販売、接客
など。豊洲から毎日鮮魚が送られる、本格的な鮮魚店です。調理を中心に、売り場づくりや仕入れ、スタッフマネジメントに携われますので、あなたの経験を存分に活かせる、やりがいのある仕事です！

payments 給与: 年俸　850万円～

詳細

★年俸制です。8,500,000円～/年

※昇給有
※経験、能力を考慮して優遇します

person 求める人物像・資格: ・魚屋店長、副店長レベル経験者
・販売経験、寿司・刺身など鮮魚調理経験、店舗運営経験者大歓迎！
・調理の他、仕入れにも携わるので魚の知識がある方歓迎！
・語学スキルは不問（日本人スタッフも多数いますのでご安心ください。英語が話せればより活躍できます！）

sunny 休日・休暇: ・シフト制（6日勤1日休み＋現地法定休日（13日間））
・有給休暇（現地労働法に準ずる）
└有給休暇は初年度7日間

schedule 勤務時間: 8:00～22:00
・上記の間でシフト制
・実働9時間
・管理職の為、当日の業務内容によって変動有

volunteer_activism 待遇: ・昇給あり
・採用決定後の渡航費用、ビザ取得費用は会社が全額負担します
・現地住居契約サポートあり（寮や社宅制度ではありません）
・健康保険
・制服貸与
・賄いあり
・月売上金額達成の場合、特別賞金あり

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	タジマ国際貿易株式会社
所在地	〒104-0032 東京都中央区八丁堀4-4-4 梅崎ビル7階
設　立	平成24年4月2日
資本金	1000万円
代表者	代表取締役　田村千秋
HP	会社ホームページ

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同社の特徴

学歴・資格不問
40代・50代活躍中
即管理職採用
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-9301 受付時間／9:00～18:00 担当／採用担当
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接はグループ会社のタジマ国際貿易株式会社本社にて行います。住所／東京都中央区八丁堀4-4-4 梅崎ビル7階交通／JR・東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」徒歩5分都営浅草線「宝町駅」徒歩5分