つきぢ天辰
店長・店長候補 / 正社員

求人情報掲載期間：2026/01/01～2026/02/05

求人情報

つきぢ天辰

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店舗の特徴	天ぷら
住　所	東京都中央区築地7-11-12　中銀ビル1F
交　通	東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩3分都営大江戸線「築地市場」駅より徒歩3分
席　数	10 ~ 30席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.kiyomura.co.jp
席　数	10 ~ 30席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.kiyomura.co.jp

築地で創業25年。老舗天婦羅専門店です。

名物“のっけ定食”が評判の老舗･天婦羅専門店。そのほかにも、旬の食材を生かした一品料理や各種定食、コース料理、その日のオススメ品などメニューも豊富に揃えています。食材は「すしざんまい」が仕入れる魚介類や野菜をそのまま使用しているので鮮度抜群！日々賑わうお店です。

店舗の特徴

receipt_long 仕事内容: 【正社員】寿司職人（店長候補）

寿司職人として、仕込みから板場での握りまで、業務全般を担当いただきます。

寿司の調理だけでなく、店長・店長候補として店舗運営全般に参加いただける方を歓迎しています。

payments 給与: 月給　50万円～55万円

詳細

※固定残業45時間を含みます
※固定時間超過分は別途全額支給いたします（1分単位）
★サービス残業はありません

※経験・能力を考慮いたします
※エリアにより若干異なります
★上記は東京・神奈川での場合です

【名古屋・大阪・京都・仙台】
月給47万円～50万円

【北海道・宇都宮・広島・福岡・熊本・鹿児島】
月給43万円～47万円

schedule 勤務時間: ★シフト制です（※休憩2h、実働10h勤務）

＜シフト例＞
【1】10:00～22:00
【2】11:00～23:00
【3】12:00～翌0:00
など

※できる限り、希望に対応しまたシフトを作成しています
※勤務地はご希望を考慮し決定します

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（年3回）※業績に応じて
昇給あり
時間外手当あり（固定残業超過分を全額支給いたします）
役職手当あり（役職により）
退職金制度あり
食事補助あり
試用期間3カ月（規定による、労働条件に変更なし）
予防接種（インフルエンザ）※在籍半年以上の方対象
健康診断無料※在籍半年以上の方対象
ほか

同社の特徴

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1883 担当／採用担当受付時間／9:00～18:00
応募方法	ここまでお読み頂きましてありがとうございます｡興味を持って頂いた方は､下記｢応募フォーム｣ボタンより必要事項を記入後､エントリーして下さい｡折り返しご連絡いたします。お電話での応募も受け付けております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都中央区築地4-7-5　築地KYビル６F ※その他、各店舗での面接も可能です交通／メトロ「築地駅」より徒歩3分