焼肉こてつ三軒茶屋店／株式会社ダイニングイノベーション
店長・店長候補 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/07/30～2026/08/27

求人情報

焼肉こてつ三軒茶屋店／株式会社ダイニングイノベーション

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店舗の特徴	年間休日115日実働8H 焼肉ブランド
住　所	東京都世田谷区三軒茶屋2-14-1 三茶ダイニングビル 1F
交　通	東急田園都市線「三軒茶屋」駅より徒歩5分東急世田谷線「三軒茶屋」駅より徒歩3分
URL	https://dining-innovation.com/ja/
URL	https://dining-innovation.com/ja/

次の時代を創る『新業態開発部門』の中核となるポジション募集！

｜次のヒットブランドを生み出す！…そんな仕事が出来る場所｜
今回ご入社いただく方には、新規ブランドの立ち上げから、多店舗展開までを担うポジションをお任せします。
当社の「新業態開発」とは、ブランドを現場から創り上げること。
ご経験や適性に応じて、新ブランドの企画・立ち上げから携わっていただくことも！

｜自分を大切に働ける環境も魅力｜
月の公休は8～10日間となり、勤務時間も実労8時間を基本としたシフト制！
当社が目指しているのは、「飲食業界の中では働きやすい会社」ではなく、正社員として、仕事とプライベートを両立できることが当たり前の環境をつくることを念頭に環境づくりを実施中！

店舗の特徴

サービスマナーが学べる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 入社後は、まず店舗での勤務を通じて、ブランドづくりの土台となる接客・調理・店舗運営の基礎を習得していただきます。
現場で経験を積んだ後は、その知識や改善経験を活かし、新店舗の立ち上げや商品・業態開発など、新ブランドづくりの中核メンバーとしてブランドの成長を牽引していただきます。

【具体的なステップ】
◆店舗業務
店舗スタッフとして1~2か月経験を積み、オペレーションの基礎を習得します。
・接客・調理など店舗業務全般
・ブランドの世界観を体現したサービスを提供
・品質・スピードを両立したオペレーション

…その後は早期に店長として1店舗をお任せします。
・アルバイトスタッフの育成・フォロー
・シフト管理・人員配置
・店舗課題の発見・改善活動
・売上や利益を意識した店舗運営
など、店舗全体をマネジメントする力を身につけていただきます。

◆“ブランドを創る側”に回る
店舗展開に伴い、組織もこれからさらに拡大していきます。
成長フェーズだからこそ、新たなポジションや役割がこれから生まれていきます。

これまでのご経験や強みを活かしながら、
「商品企画・開発」「スーパーバイザー」「新店立ち上げ担当」「新人育成トレーナー」など、ブランドをさらに大きくしていくための様々な領域で活躍いただくことを期待しています。

担当するブランドをより成長させていくために、現場の声やアイデアを活かしながら、自ら考え、行動し、ブランドづくりの中心メンバーとしてご活躍いただけます。

★経営陣のすぐ近くで、ブランド誕生を支える経験を積めます

payments 給与: 年収　478万円～638万円

詳細

※上記年収には、月給換算で月30時間分の固定残業代（58,099円～77,465円）および月10時間分の固定深夜割増手当（33,874～5,165円）を含みます（詳細は面接時にて）
※超過分は別途支給

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定

【年収例】
-年収650万円／35歳（入社3年・SV候補）
-年収550万円／30歳（入社2年・店長）
-年収480万円／26歳（入社1年・店長候補）

初年度想定年収: 年収　478万円～638万円

詳細

月給＋賞与の合計金額
※上記年収に別途各種諸手当がプラスされるためあくまで想定の年収です

person 求める人物像・資格: -飲食業界での経験をお持ちの方（経験ジャンル不問）
-店舗運営・マネジメント経験をお持ちの方優遇
-オープニングや新店舗立ち上げの経験をお持ちの方歓迎
-役職経験はないが、店長や責任あるポジションに挑戦したい方も歓迎
-新しいブランドを作ることに興味がある方
-学歴不問

sunny 休日・休暇: -月8～10日休み（週あたり2日）
-年次有給休暇
-季節休暇（10日）
-産前産後休業（取得・復職実績あり）
-育児休業（取得・復職実績あり）
-介護休業
-慶弔休暇
-特別休暇

※年間休日115日
※入社半年後に有給休暇などを組み合わせて、5～7日の連休取得も可能
※月の公休や残業時間を週次で管理・サポートしており、全員がしっかり月8〜10日の休みを取得できています！

schedule 勤務時間: ＜店舗運営業務を行う場合＞
9：00～24：00の間でのシフト制（実働8時間／休憩1時間）
※業態ならびに店舗営業時間により上記時間帯の中で変動

＜本部業務を行う場合＞
10：00～19：00（実働8時間／休憩1時間）

【残業時間について】
→月30時間程度
プライベートの時間もしっかりと確保しながら働ける環境です

volunteer_activism 待遇: -各種社会保険完備
-交通費全額支給
-昇給有（定期人事評価または能力次第で随時昇給）
-賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：2.5ヶ月分）
-時間外手当（固定超過分）
-慶弔見舞金制度
-社宅・引越支援制度（初期費用不要・引越費用全額負担等の規定あり）
-研修制度（OJT、e-ラーニング、資格研修など）
-制服貸与
-髪色・ピアス・ネイル自由
-食事補助
-バースデー祝い
-オフィス内禁煙
-試用期間有（雇用形態・給与・待遇など条件変更なし）

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その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社ダイニングイノベーション
所在地	〒150-0022 渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル
設　立	2013年1月
資本金	10,000,000円
代表者	松宮　秀丈
HP	母体企業ホームページ運営ブランド紹介ページ

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK
10名以上の採用
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	担当／採用担当受付／グルメキャリーWebより24時間受付可
応募方法	ここまでお読みいただきましてありがとうございます。興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。＜グルメキャリーより＞担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご登録いただいたメールアドレスへの直接のメール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。＜入社までの流れ＞ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！
面接地／交通	基本的にはオンラインにて面接を実施いたします。対面の場合は本社にて実施予定。【対面面接の実施場所】東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル（本社）＜交通＞各線「恵比寿駅」より徒歩5分