炙り百貫イオンモール土浦店
寿司職人 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/11/06～2025/12/04

求人情報

炙り百貫イオンモール土浦店

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店舗の特徴	朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
住　所	茨城県土浦市上高津367 イオンモール土浦1階
交　通	JR常磐線(取手～いわき)「土浦」駅よりバス10分つくばエクスプレス「つくば」駅よりバス20分
URL	https://cyp-jp.com/brand/aburi-hyakkan/
URL	https://cyp-jp.com/brand/aburi-hyakkan/

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

本当に美味しい寿司を知ってもらいたい。
手の届く贅沢で、感動と喜びを味わってもらいたい。

サイプレスの理念である、「食の喜びをすべての人へ」の考えのもと、『ABURI 百貫』というブランドが誕生しました。本当に美味しい寿司を回転寿司を知ってもらうために、厳選した仕入れ、店仕込み、職人の手握り、握りたて、ひと手間かけた本物の美味しさをお届けしています。常に感謝の気持ちを忘れず、一期一会の覚悟を持ち、一皿一皿を大切に、精一杯の誠意をもって、感動を与えられる寿司を作る。こうした理念やコンセプト、想いに共感いただける方を待ち望んでいます。

店舗の特徴

魚が学べる
サービスマナーが学べる

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：「グルメ回転寿司炙り百貫」の寿司調理スタッフ】
◎寿司板長／寿司の調理全般をお任せします。
◎寿司調理スタッフ／基本的な寿司の調理をお任せします。

板長／管理業務全般、店舗マネジメント、新人研修、メニュー考案など
調理スタッフ／寿司の握り、仕込み、洗い物、清掃など

※業界未経験や職種未経験からでも、寿司の基礎がしっかりと身に付きます。

payments 給与: 月給　35万円～55万円

詳細

固定残業代を含む金額です

上級店長職／月給45万円～55万円＋賞与＋インセンティブ＋各種手当（年収目安：700万円〜800万円）
店長板長クラス／月給38万円～48万円＋賞与＋インセンティブ（年収目安：475万円～600万円）
寿司職人／月給35万円～45万円＋賞与（年収目安：420万円～570万円）
※上級店長職は、東京・埼玉・千葉・神奈川・福岡エリア及び長野・北海道の一部店舗が対象

◎別途、職人技術手当の支給あり（年に2回の評価テストによって決定）

『働き方申告制度』により休日数・残業有無・勤務地を選択できます。
※経験・能力・前職給与を考慮します
※業界未経験者は月給28万円以上
※希望の休日数や所定労働時間数により給与が変わるので、面接時にヒアリングします

初年度想定年収: 年収　700万円～800万円

詳細

賞与（年2回）・インセンティブ（年12回のチャンスあり）・各種手当を含む想定年収です。
※上級店長職としての採用の場合

※経験・能力・前職給与を考慮します

【年収例】
○750万円／入社2年目／38歳・店長
（月給52万円＋インセンティブ＋各種手当）

○700万円／入社1年目／47歳・料理長
（月給45万円＋インセンティブ＋各種手当）

person 求める人物像・資格: ◎回転寿司の他、立ち寿司や寿司居酒屋など経験ジャンル不問
◎飲食業界未経験者／職種未経験者も歓迎（無資格OK）
◎寿司の技術をイチから身に付けたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 【希望に応じた休日選択制】
週休2日制（月8～9日休み）
・夏季冬季（有給休暇使用）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・有給休暇（入社半年後付与）
・メモリアル休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:00間でシフト制
※実働8時間、休憩1時間がベース
※業態・店舗により勤務時間は異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（月上限3万円）
まかないあり
制服貸与
昇給随時
賞与年2回
業績給（毎月）
残業代支給
社会保険完備
産休育休制度
働き方申告制度
紹介制度（お祝い金あり）
研修制度（豊洲市場見学、階層別研修など）
社宅あり
住宅補助制度（引越しを伴う場合）
慶弔見舞金
資格取得支援
健康診断
予防接種費用補助

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	サイプレス・ホールディングス株式会社
所在地	〒106-0032 東京都港区六本木1-9-10　アークヒルズ仙石山森タワー40階
HP	会社HP

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／03-6807-4165（本社）受付時間／10:00～19:00　※応募フォームは24h受付可採用担当／今津
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／東京都港区六本木一丁目9-10 アークヒルズ仙石山森タワー40F（本社） └東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩5分 └東京メトロ日比谷線「神谷町駅」より徒歩5分 ◎本社より遠方エリアの場合、面接地は別途ご案内します。