MARUFUKU Walnut Creek（ウォールナットクリーク）／EK Food Services
蕎麦職人・うどん職人 / 正社員

EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※アメリカ国内限定採用窓口求人情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
海外勤務
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/19 掲載終了まで残り3日

求人情報

MARUFUKU Walnut Creek（ウォールナットクリーク）／EK Food Services

店舗情報をすべて表示する▼
店舗の特徴	平均年収1344万の海外ラーメンブランド
住　所	Walnut Creek, CA 94596
交　通
客単価	1000 ~ 3000円
URL	http://www.ekfoodservices.com/
客単価	1000 ~ 3000円
URL	http://www.ekfoodservices.com/

アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業

『飲食業界』のイメージ・働き方が１８０度変わる！
国内では体感できない働き方や面白さを全身で感じられる会社です。

当社ブランドで働く店主の平均年収は1344万円！日本人スタッフ平均月給は103万円…と、日本は勿論アメリカに日本食レストランと比べても高い給与形態を実現させています。

法律により労働者が守られ、休暇取得や勤務時間管理が徹底されているから、
サービス残業は一切無く、週に2日間の公休取得などは当たり前なので、
日本では『ホワイト企業』と称される会社様の制度も、
当社のスタッフからしたら「何が凄いの？」って感じかもしれません（笑）

店舗の特徴

英会話能力が活かせる
サービスマナーが学べる
お酒が学べる
オープニングスタッフ募集

receipt_long 仕事内容: 各種ブランドの料理長候補業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・料理品質管理・衛生管理・メニュー開発・レシピ開発・オペレーション管理・従業員育成等

料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。
目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理…と、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。
料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思いますので、役職ご経験がない方も歓迎です。

★語学力については最初は皆さん話せませんし、戸惑いますが、徐々に慣れていっていただく事ができ、生きた英語を覚える事が出来る環境ですのでご安心ください！

payments 給与: 月給　786,500円～1,201,200円

詳細

固定残業代は一切含まれておりません（残業発生時は別途全額支給）

★サービス残業はございません
→5500ドル～8400ドル以上　※$1=¥143（2025年6月換算）
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※当社ブランドで働く店主の平均年収は約1344万円（日本人スタッフ平均月給103万円）
※研修期間有り30～90日は弊社研修時規定に準ずる

初年度想定年収: 年収　1300万円～

詳細

月給+諸手当などの合計金額
※上記に固定残業代は含まれておらず、発生時は別途プラスで支給されます
※経験値などにより変動有

person 求める人物像・資格: ・日本での飲食経験４〜５年以上（アルバイト含む場合は要相談）
・観光ビザ・学生ビザの方はNG／学歴不問
・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方優遇
・役職ポジションでの勤務経験がない方も歓迎

＜下記は必須ではありません＞
・調理師・食品衛生管理者免許所持者…または経済学部の卒業歴
・利き酒師・ソムリエ等の資格取得者
・ラーメン・うどん・蕎麦・居酒屋・和食業態の経験者

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■バケーション（長期休暇）年1回以上取得可能
■リフレッシュ休暇（最大21日間、1度に取得できる日数最大14日間 / 無給休暇）
■有給休暇（5日間 / 1年以上勤務で申請可能）
■傷病休暇（各州、各群により異なる。最大72H使用可能）
■クリスマス休暇（12/25全店休日）
■感謝祭休暇（thanksgiving全店休日）

【年間休日】
120日

☆当社では、有給休暇5日間の他に、年間での最大長期休暇を21日間取得する事が可能です。
☆殆どの社員さんが1年に1度は日本への帰国でリフレッシュを行っており、仕事・プライベートを共に充実させております！

schedule 勤務時間: 10：00～21：00の間でシフト制

・週50～55時間程度（実労約9～10時間程度）
・店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応

volunteer_activism 待遇: ■賞与年1回（役職・評価・結果店舗利益により異なる）
■昇給有（役職・評価により異なる・当社規定により判断）
■残業手当（残業発生時は全額支給）
■退職金積立制度（CalSavers / 401K同様、CA州運営する制度、州により異なる)
■住居選定サポート（物件探しアドバイスなど）
■傷病休暇（Sick Leave / 各州法に則る。最大72時間使用可能）
■VISA取得支援制度（手続きや費用全額会社負担など）
※ご家族がいる場合、ご家族全員分をもちろん負担いたします
■Workers' Compensation（アメリカの社会保険となります／詳細はお気軽にご質問ください）
■労災（Workers Compensation）
■CA州メディカル補償制度( Coverd CA )にて保険減額のアドバイス提供
■SFMRA医療保障制度（要一定期以上の間勤務、San Francisco配属）
■Covered California（カバード・カリフォルニア）
→個人が補助金をもらって健康保険を購入することができる、オンラインの健康保険マーケット制度（詳細は面接時にて）
■渡米費用会社負担（飛行機代を除く）
■制服貸与（一部）
■食事割引制度
■研修期間有

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	EK Food Services
所在地	〒 1072 Saratoga Ave, San Jose, California 95129 USA
設　立	October 2003
資本金	US$ 751,000
代表者	Koji Kikura
HP	当社ホームページスタッフインタビューページ

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同社の特徴

学歴・資格不問
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入の上ご応募ください。担当者より折り返しご連絡致します。 ※返信通知の見逃し防止の観点から、ご応募の後は、　管理画面・メールBOXを一定期間チェックしていただければ幸いです。
面接地／交通	オンラインにて実施いたしますので、詳細はご応募の後、メールにてお伝えさせていただきます。