株式会社 FIERTE（本社）
鉄板調理 / 正社員

中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/07/03～2025/08/07

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求人情報

株式会社 FIERTE（本社）

店舗の特徴

本部スタッフ（広告運用など）

住　所

東京都新宿区西新宿7-20-16 ダイカンプラザシティー?

交　通

JR山手線「新宿」駅より徒歩5分

JR中央本線(東京～塩尻)「新宿」駅より徒歩5分

JR中央線(快速)「新宿」駅より徒歩5分

JR中央・総武線「新宿」駅より徒歩5分

JR埼京線「新宿」駅より徒歩5分

JR成田エクスプレス「新宿」駅より徒歩5分

JR湘南新宿ライン「新宿」駅より徒歩5分

京王線「新宿」駅より徒歩5分

小田急線「新宿」駅より徒歩5分

東京メトロ丸ノ内線「新宿」駅より徒歩5分

都営大江戸線「新宿」駅より徒歩5分

都営新宿線「新宿」駅より徒歩5分

東京メトロ丸ノ内線「西新宿」駅より徒歩5分

都営大江戸線「新宿西口」駅より徒歩5分

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本部社員募集◎飲食店での現場経験があれば、職種未経験でもOK

ミシュランの星付き店など、知名度の高いお店を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集します。関東の一都三県をはじめ京都・大阪・神戸・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。

【本部スタッフ】
グルメサイトなどのWEB広告の運用が主な業務となります。
飲食店での現場経験があれば、広告の知識などは必要ありません。
運用方法などイチから指導しながらスキームを構築していきます。

receipt_long 仕事内容: 新規オープンの鉄板焼業態において、料理長あるいは2番手ポジションで採用となります。

payments 給与: 月給　40万円～50万円

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。
★料理長として都内勤務または都内から地方へ転居する場合は、月給50万円以上

経験・能力など考慮の上優遇

＜給与例＞
★繁忙期ではない平常月に、月収100万円以上を稼ぐスタッフもいます。

初年度想定月収: 月収　43万円～75万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

※当社規定に準じて、店舗売上に応じ変動

＜責任者クラス＞
売上1500万円の場合…想定月収70万円〜75万円
・固定給／50万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均23万円

売上1000万円の場合…想定月収65万円〜70万円
・固定給／50万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均15万円

＜二番手クラス＞
売上1000万の場合…想定月収43万円〜55万円
・固定給／40万円〜50万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均3万円〜5万円

person 求める人物像・資格: ○鉄板焼経験者優遇
○年齢不問（ベテランさんも歓迎）

sunny 休日・休暇: 月6日＋長期連休取得可
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11:00～23:00（休憩2h）
※終電考慮
※勤務時間の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回
売上インセンティブ（業績賞与／上限なし）
ランチ歩合給
交通費支給（1万8000円まで／月）
食事付
引越し支援
社員旅行
資格支援
講習制度
誕生日祝
健康診断
試用期間あり

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社 FIERTE、ほか系列会社

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	グルメキャリー応募フォームより受付
応募方法	応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。担当／人事担当
面接地／交通	応募の際に、詳細をお伝えします。