寿司辰（すしたつ）
調理見習い / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/07/10～2025/08/07

求人情報

寿司辰（すしたつ）

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店舗の特徴	新宿思い出横丁で唯一の寿司店
住　所	東京都新宿区西新宿1-2-7
交　通	都営大江戸線「新宿西口」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「新宿」駅より徒歩1分 JR山手線「新宿」駅より徒歩2分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿」駅より徒歩2分 JR中央線(快速)「新宿」駅より徒歩2分 JR中央・総武線「新宿」駅より徒歩2分 JR埼京線「新宿」駅より徒歩2分 JR成田エクスプレス「新宿」駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン「新宿」駅より徒歩2分京王線「新宿」駅より徒歩2分小田急線「新宿」駅より徒歩2分都営大江戸線「新宿」駅より徒歩2分都営新宿線「新宿」駅より徒歩2分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://shinjuku-omoide.com/shop/sushitatsu
席　数	10 ~ 30席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://shinjuku-omoide.com/shop/sushitatsu

【営業前の仕込み調理】思い出横丁唯一の寿司店「寿司辰」が募集

新宿西口の活気あふれる思い出横丁で、60年以上続く唯一の寿司店「寿司辰」が、仕込み調理スタッフを募集します！経験豊富な板前のもとで、魚の仕込みや裏方調理を通じて確かなスキルを身につけられます。

勤務時間は10時から16時で、営業前の仕込みがメイン。あなたの経験に合わせ、無理なく業務をお任せし、将来的には巻き物や寿司調理にも挑戦できます。

賞与は年2回、さらに毎月大入手当を支給するなど、従業員満足度も高いのが自慢。めったに出ない希少な求人です。寿司の世界で手に職をつけたい方、ご応募お待ちしています！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 新宿西口思い出横丁内にある「寿司辰」にて、仕込みを中心とした調理業務をご担当いただきます。主に営業前の仕込みを担当していただきます。

payments 給与: 月給　20万円～22万円

詳細

固定残業代を含む金額です

月給20万円～22万円＋大入手当＋賞与年2回
※経験・能力に応じ優遇

person 求める人物像・資格: ○業界未経験者から経験数年の方まで歓迎
○経験ジャンル不問
○年齢不問

sunny 休日・休暇: ○月4～6日（日曜定休を含む）
○GW
○お盆
○年末年始

schedule 勤務時間: 10:00～16:00（休憩有）
※上記時間を超えての残業は殆どありません

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○賞与年2回
○昇給随時
○大入手当（月末にまとめて支給）
○食事手当
○交通費全額支給
○制服貸与

その他の募集中の求人情報

【アルバイト】調理師・キッチンスタッフ

時給 1300円～

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企業情報

会社名	寿司辰
所在地	〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-2-7
HP	新宿思い出横丁「寿司辰」

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
社員登用制度有り
残業月40時間以下
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／090-4013-5079（担当直通）受付時間／10時以降採用担当／村上
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	東京都新宿区西新宿1-2-7（新宿西口思い出横丁内）＜交通＞都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」より徒歩1分各線「新宿駅」より徒歩2分