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最終更新日 2025年07月24日
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2025年07月24日UP! 毎週木曜更新

鮨・割烹 ちろり 大門町
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/07/24~2025/08/28

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求人情報

鮨・割烹 ちろり 大門町

店舗の特徴 鮨・割烹/大宮/調理スタッフ
住 所 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-113-4
交 通

宇都宮線「大宮」駅より徒歩3分

JR埼京線「大宮」駅より徒歩3分

JR川越線「大宮」駅より徒歩3分

JR高崎線「大宮」駅より徒歩3分

JR成田エクスプレス「大宮」駅より徒歩3分

JR京浜東北線「大宮」駅より徒歩3分

JR湘南新宿ライン「大宮」駅より徒歩3分

東武野田線「大宮」駅より徒歩3分

ニューシャトル「大宮」駅より徒歩3分

すべてを表示

席 数 30 ~ 50席
客単価 10000円以上
URL https://chirori.info/
店舗情報をすべて表示する▼

確かな技術とオリジナルのセンスが磨けます!

漁港直送の新鮮な活魚、四季折々の旬の野菜をふんだんに使用し、大宮にいながら都内レベルの料理とサービスを味わえるお店です。近年は日本全国の一流名門料理店を紹介する雑誌へ2年連続掲載されるなど、大宮以外からも注目を集めています。

ヤマショウフーズは昭和14年に創業して以来、鶏肉を主体として幅広いニーズに対応した商品を扱い、大手スーパーや飲食店へ鶏肉製品を卸す鶏肉の総合商社です。そんなヤマショウフーズグループの飲食事業部は、自社の強みを最大限に活かした個性豊かな飲食店を展開中!

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
下記店舗で調理スタッフを募集中です。
■鮨・割烹 ちろり 大門町
■魚匠 基 大門町
■トラットリア サンタルチア

<仕事内容>
仕入れ、仕込み、調理や発注管理、原価管理などキッチンにまつわる業務をお任せします。また、配膳やドリンクづくりなどホール業務もお任せします。

各店舗が特徴のあるお店なので、料理人として幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
payments 給与

月給 27万円~35万円

詳細

■鮨・割烹 ちろり 大門町
月給28万円~
※基本給のほか、固定残業代が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

■魚匠 基 大門町
月給28万円~
※基本給のほか、固定残業代が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

■トラットリア サンタルチア
月給27万円~35万円
※基本給のほか、固定残業代が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

※経験、能力を考慮して変動します。
※年功序列はありません。実力を正当に評価します。
person 求める人物像・資格
・飲食業界での勤務経験がある方優遇
・経験ジャンル不問
・学歴不問
・業界未経験者歓迎
sunny 休日・休暇
<休日>
週休二日制(月7日~8日)

<休暇>
慶弔休暇
産休・育休
有給休暇
schedule 勤務時間
■鮨・割烹 ちろり 大門町
11:00〜23:00(実働7.5時間、拘束9.5時間、シフト交代制、休憩2時間)

■魚匠 基 大門町
11:00〜23:00(実働7.5時間、拘束9.5時間、シフト交代制、休憩2時間)

■トラットリア サンタルチア
11:30〜22:00(実働8時間、シフト交代制、休憩あり)
volunteer_activism 待遇
■昇給あり
■残業手当あり
■深夜手当あり
■職務手当あり
■交通費支給(月25,000円迄)
■社会保険完備
■まかないor食事手当あり
■制服貸与
■スタッフ割引制度あり
■資格手当あり(当社規定による)
■資格取得支援あり
■店舗移籍制度あり
■生産者や鶏肉加工工場訪問

企業情報

会社名 株式会社 ヤマショウフーズ
所在地 〒362-0032
埼玉県上尾市日の出2-8-5
設 立 昭和53年3月14日(創業 昭和14年)
資本金 5000万円
代表者 代表取締役会長 山田 和弘
従業員数 (株)ヤマショウフーズ 408名 / グループ 694名(令和3年9月末現在)
HP

会社ホームページ

飲食事業ページ

同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 40代・50代活躍中
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-9400
受付時間/平日9:00~17:00
担当/採用担当
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地/交通 オフィスまたは店舗にて行います。
詳細は応募いただいた後にご案内します。

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