MOTORA（モトラ）／新規開業部門
店長・店長候補 / 正社員

個人経営
中途50％↑
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/11/06～2025/12/04

求人情報

MOTORA（モトラ）／新規開業部門

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店舗の特徴	北千住/イノベーティブ/新業態
住　所	東京都足立区
交　通	JR常磐線(上野～取手)「北千住」駅より徒歩5分東京メトロ千代田線「北千住」駅より徒歩5分東武伊勢崎線「北千住」駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線「北千住」駅より徒歩5分つくばエクスプレス「北千住」駅より徒歩5分すべてを表示
客単価	8000 ~ 10000円
URL	http://www.motora.tokyo/
客単価	8000 ~ 10000円
URL	http://www.motora.tokyo/

カウンター席だけのイノベーティブレストラン

本物の料理・サービス・おもてなしを追求する北千住のレストラン「MOTORA」。私たちは、“一皿に想いを込める”こと、“お客様の笑顔を引き出す一言”を大切に、星付きレストランを目指して日々挑戦しています。

来春、北千住にて「カウンター席だけのイノベーティブレストラン」を新たにオープン。限られた席数だからこそ、一人ひとりのお客様に全力で向き合えるステージです。料理人・サービスともに、より高い次元でのチームづくりに挑戦します。

星を取ることがゴールではなく、その過程で磨かれる「考える力」「感じる力」「伝える力」を育てていく。それが、どこでも通用する“本物のスキル”になると信じています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
オープニングスタッフ募集

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、ホール接客やドリンク業務を担当します。
その先に販促や顧客管理、ゆくゆくは経営面にも関わっていってください。

＜具体的には＞
お客様のお席までのご案内や、配膳、お料理やドリンクの説明など、また来たいと思っていただける接客をお願いします。

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

固定残業代を含む金額です（上記は手取り金額です）

手取り月給：30万円〜40万円
※経験・能力等考慮の上優遇
※能力に応じて上記以上の金額も可能

person 求める人物像・資格: ◎レストラン以外の職務経験者も歓迎します
◎ソムリエ希望者も歓迎します（MOTORAの場合）

sunny 休日・休暇: ○月6日～7日（水曜定休＋第2火曜・第4火曜が定休）
　└※NIHIROの場合、水曜定休＋第2火曜
○夏季休暇
○年末年始休暇

schedule 勤務時間: ＜MOTORA＞
10:00〜23:00（休憩有）

＜NIHIRO＞
14:00〜23:30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
昇給年1回
業績賞与
雇用・労災保険
生産地見学
独立応援

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	MOTORA Italian restaurant
所在地	〒120-0034 東京都足立区千住3-21 フィオーレ北千住1F
HP	店舗HP 食べログ

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同社の特徴

学歴・資格不問
新卒歓迎
オープニングスタッフ
個人経営
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1380（MOTORA）受付時間／10:30～採用担当／雨澤（あめさわ）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。【応募の前に、気軽に一度ご来店を！】スタッフ同士の空気感や、料理のこだわりを肌で感じて、「ここ、ちょっと面白そうかも！」って思えたら、そこから応募も大歓迎！お食事を希望する場合は、応募の際に、その旨を記載ください。「ここで働いてみたい」と思えるきっかけを、まずはお客様目線で味わってください。ご来店を心よりお待ちしています。
面接地／交通	面接地／東京都足立区千住3-21 フィオーレ北千住1F（MOTORA）（交通／各線「北千住駅」より徒歩5分）