日本料理「Kakō/華香」
調理見習い / 正社員

求人情報掲載期間：2025/07/24～2025/08/28

求人情報

日本料理「Kakō/華香」

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店舗の特徴	日本料理
住　所	東京都港区高輪2-21-2　高輪ゲートウェイシティー
交　通	JR山手線「高輪ゲートウェイ」駅より徒歩3分都営浅草線「泉岳寺」駅より徒歩5分京急本線「泉岳寺」駅より徒歩5分すべてを表示
URL	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyojw-jw-marriott-hotel-tokyo/overview/
URL	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyojw-jw-marriott-hotel-tokyo/overview/

伝統とモダンな感性を融合させた一皿を！

四季折々の美しさと調和を映す一皿一皿は、伝統と現代の感性が融合した上質な味わいです。
新鮮な刺身、和牛、天ぷらに加え、全国47都道府県の地酒とともに、日本の食文化を五感で堪能いただけます。

店舗の特徴

receipt_long 仕事内容: 以下、洋食および宴会、インルームダイニングでの調理補助全般。
コミシェフとして全くの未経験からでもシェフとしてのキャリアがつめます。
・地中海料理「Sefino/セフィーノ」
・ロビーラウンジ「JW Lounge」
・バー「JW Bar」
以下、日本料理および宴会、インルームダイニングでの調理補助全般。
追い回し・下積みとして全くの未経験からでも料理人としてのキャリアがつめます。
・日本料理「Kakō/華香」
・日本料理・割烹「Saki/咲」

person 求める人物像・資格: 洋食または日本料理の調理者優遇します。
アルバイト・パートの経験も高く評価します。
全くの未経験者も歓迎します。
調理師専門学校既卒者および卒業予定者も歓迎します。
チームワークを大切にできる方。
＜求める人物像＞
明るく元気な対応／ホスピタリティ精神／主体的に考え行動できる
チャレンジ精神旺盛／学ぶ意志を常に持ち続ける

sunny 休日・休暇: 月9～10日休みのシフト制＜年間休日115日＞
希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・休日を決定致します。
有給休暇、特別休暇、病気休暇(年間5日間)、産休・育児休職、介護休暇制度あり

schedule 勤務時間: 1ヵ月単位の変形労働時間制(平均週労働時間40時間)
希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務時間を決定致します。
スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。

volunteer_activism 待遇: 昇給あり(評価制度に基づく)
賞与：あり(会社業績・個人業績に基づく)
通勤交通費支給(月上限5万円迄)
各種社会保険完備
スタッフダイニングあり(メニュー豊富）
シャワー室・休憩室・仮眠室あり
制服・ロッカー貸与
社内イベント各種
社員紹介報酬プログラム
社員表彰プログラム
確定拠出型年金制度

＜国内外グループホテル割引制度＞
国内外9000軒以上のマリオットグループのホテル宿泊・レストランが従業員料金で利用可能です。
社員本人やご家族はもちろんのこと、社員のご友人のための割引制度もあります。

＜社内公募制度＞
本人希望や適性などを考慮し配属、ジョブローテーションを行う制度。
将来的にはマリオットグループで新規開業するホテルに期間限定で「タスクフォース(お手伝い)」する機会もあります。
また、希望により国内外のマリオットグループホテルでのクロストレーニングの機会もありキャリアアップに繋がります。

同社の特徴

電話番号／受付時間	担当／人材開発
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。面接には履歴書(写真貼付・希望職種明記)・職務経歴書をご持参下さい。入社希望日・勤務開始日は相談に応じます。ホテル竣工前での勤務も相談に応じます。オンライン会社説明会も開催予定です。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	＜JWマリオット・ホテル東京：開業準備室＞〒105-7501 東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝10F 【交通】浜松町駅(JR山手線・京浜東北線・東京モノレール)から徒歩4分竹芝駅(ゆりかもめ)西口から徒歩2分大門駅(都営地下鉄浅草線・大江戸線)B1・B2出口から徒歩5分